房千晴妈妈

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材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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活海参) O% w) d+ a% n; {

% m1 e, V" w, ^. R+ k" x打理干净后的海参

房千晴妈妈

9 i5 Q. l8 x5 E- l1 q4 \. I3 Z将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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+ J& k. u  z. M* d6 N锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

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在放入淖好的海参，翻炒几下1 X  p7 P) f. l9 U) {# f: s

5 d# |# o/ D/ {8 Z8 X. ]0 S加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了. j* x! T3 W" y6 [7 a

) l4 S3 r4 [7 X8 _3 m小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了, g) r$ l2 m) B. u, R$ j& o% Q4 m3 R
3 M  Z6 Q- ^6 R2 J: y
小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子7 R8 S8 X5 I! F) r$ _5 M  W- [
海参应该很贵吧

: @! b% _0 @" x6 @# J
在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
  C/ U+ r. M2 o我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

& {* e4 y3 B2 A( U4 V/ q% e5 i' _哪是整理后的

房千晴妈妈

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5 R% h- a& g/ |# w, X+ z海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
( X% i4 }* I/ P4 T$ ]; ]! R  t8 x只敢吃不敢弄

3 v' O/ T1 i% w5 s# u: z2 u9 `没是很好弄的

房千晴妈妈

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- t, v! D' G& [  j. G不错

4 j% n% ^8 A0 I. h* ]& v做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

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9 ~) M& l( @0 ^, o) F一个要100啊，确实消费不起啊
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