房千晴妈妈

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1 p) |4 J% R& F  C2 V材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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. {' u1 G! W+ h1 M活海参! J- u- [8 [9 |" [5 {9 X

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打理干净后的海参

房千晴妈妈

2 O8 x+ p) o6 j$ Y将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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! V9 {/ F0 v* e0 p  Z将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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8 _( m; ~+ j, M% D+ B锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香7 {$ }/ {' \! b' w. ?1 @+ P; a

. u/ H2 i4 c! F5 Q, ~' d$ c然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

, M3 u$ s. T" _2 [4 N在放入淖好的海参，翻炒几下( Q6 }! j% x, ^' ~/ k! B, f$ a

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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

6 v9 x4 I) p: B" y& O5 g% Z& o汁水收得快干时就可出锅了1 {; p# f3 I, s+ u

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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了
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/ E8 t' ~! g3 J2 v! P小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子
, t' _5 j4 T5 K; o; H海参应该很贵吧

' W' e$ ^2 S% u0 b7 L& Q
在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子" ~" \7 a' p7 N* y
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

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哪是整理后的

房千晴妈妈

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  F2 B2 W6 [  @$ Z* K海参的营养价值也高

& r9 b" C5 O* k& k) _7 [
是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
3 a$ ~$ v! ]6 _* K0 j只敢吃不敢弄

* F4 Y# a" Q0 r% y& U6 w没是很好弄的

房千晴妈妈

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( `9 B- W3 j" M, e不错

, ~; z, O( Y, @7 k6 L
做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子+ O+ E0 s2 {) e! ]2 T

9 v: t* P9 n5 Z0 I8 T一个要100啊，确实消费不起啊
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