房千晴妈妈

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( V8 p9 V+ h2 `# B9 z  H6 S材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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' v" {+ o* A6 S9 A0 L9 t活海参
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打理干净后的海参

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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5 D. O& j6 p2 D: Z/ a葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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7 x5 j' u$ A. a: v# P将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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$ I% I8 s  E2 |# u  k4 }. X然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

5 q: w0 T+ U6 P6 s/ o5 K5 k在放入淖好的海参，翻炒几下
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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了
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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了
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4 `) Q9 ~( C; A0 T2 a  ~小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

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; v0 |, s( v9 _% b  L1 D海参应该很贵吧

1 R/ c/ W6 X# s; e6 E" f, P' P+ y- V在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
$ U4 P2 P. y: b我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

9 ^, X# M$ C0 b9 m7 t1 f+ t% R; Q* W" A哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
8 H9 C! l7 ~" \) ~( B" k" O海参的营养价值也高

' }' [6 r8 s; O( c% c0 }
是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子/ ]$ K9 B/ ^* v! W  ~1 A
只敢吃不敢弄

8 r$ O& T' {0 g- R! G: ?没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子
9 [0 h. o- o+ G& w  ]6 w" g. w不错

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做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子5 N1 m- z" m4 W8 x: _
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一个要100啊，确实消费不起啊
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