房千晴妈妈

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+ j1 s8 Q4 y" s) n3 S材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油% |6 T3 \2 k2 y2 K3 Y1 y. ]

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7 S! x( j$ T% J5 d# N( C活海参
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打理干净后的海参

房千晴妈妈

5 K+ ^+ s6 b0 ]2 J将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹. ~% u9 I& h4 T1 A

% J& E! V' Y! d; K9 c葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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9 F" H# F! ^+ d& v: F  l将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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; C" ?+ A0 z: h, J! p% x. v锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

  L! w8 X( m+ L; i, P在放入淖好的海参，翻炒几下
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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

/ ^' f. `7 ]; P汁水收得快干时就可出锅了
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, X! z1 X: C' v% r3 m/ b) i小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了! T# M5 Z. G$ k* \* ~$ J3 ]. P) X

0 w9 f+ F& F  }小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子! g  J! Q5 y% m2 v# _
海参应该很贵吧

; j8 l8 K' h0 V在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
6 A2 D+ O% L0 N6 j% w我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

2 O6 }8 ?! [% X+ [7 J8 Q哪是整理后的

房千晴妈妈

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; t4 _5 M2 O  q/ e- Q5 U2 p7 s海参的营养价值也高

8 _* y5 B7 T+ V" E
是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
1 U# Q; O% u  _( W只敢吃不敢弄

! G; o* `$ [" h: g没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子
: V4 _* b5 y- R0 @  q不错

* a) ?' A; p# ^7 M' Y. ]3 y
做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子) ^5 s% N' ^& i4 \" M
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一个要100啊，确实消费不起啊
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