房千晴妈妈

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0 r3 \. C* l; t; n1 A材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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活海参0 {; S' N7 {! E+ w0 s

$ k1 k) ?. |- G0 g- q打理干净后的海参

房千晴妈妈

; L# r5 t  {% @' z1 \% n将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹( Z% j0 }+ y7 F( m+ P

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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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1 `1 h, t% t* B8 \" |' k7 a0 P锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香- ]( G7 F( A' m$ L

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然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

6 Z4 ]5 }- ^3 h在放入淖好的海参，翻炒几下
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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了2 u/ y( p$ _( O4 Y, G; V

5 W( Y: z- W) ?; E" B小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了, P! ?! S$ I- P  A$ d3 h

$ Z5 w5 y6 e. F. g/ D3 M小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子8 R6 S1 {5 Y/ t* m
海参应该很贵吧

2 I/ |) |% W1 a) L/ c: C, J. n  D
在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
# ~- t; z  Y1 `- g* H1 I9 K我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

9 V' f0 q% D6 N7 ~3 y哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
8 O/ M% s$ Z3 e3 g! n- {海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
8 }) X/ V3 {4 e& C' U只敢吃不敢弄

  b' j( q$ T7 N. A0 c没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子3 z) x* }" ^) Q% q& Y+ U
不错

% q9 u% k% q7 o% h3 A做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

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一个要100啊，确实消费不起啊
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