房千晴妈妈

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, _7 T4 A+ K6 y- X; l, M材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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活海参) ~4 c1 b, H1 L7 u: u& n- P

' `2 D# H/ N5 S+ z1 I7 _: ?4 ]2 |8 w打理干净后的海参

房千晴妈妈

5 s; U2 |! d/ ^( b- u- h: I% p将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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2 ~6 b# I4 `* H6 \8 s锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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# F; k8 Q9 W$ ?, i然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

' \" R: f6 n1 c1 m在放入淖好的海参，翻炒几下
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; B1 O8 D# T$ A1 e% v5 H  ^加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了
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/ P& N# X! @2 Z; \) F小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了
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# n) u6 Z5 f; T小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子
' O9 U4 i: C+ w+ t  q9 o海参应该很贵吧

4 b* U- {3 G1 l3 W在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
( g  B, G1 U1 E! r我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

8 E- I/ v* N9 G- \哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
* t. V+ r8 P2 C. F& Y) s5 y, x海参的营养价值也高

9 t# w; Y5 I. ]; S& Z是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子2 ~1 B4 S! Q7 {' g5 o! v9 h- v
只敢吃不敢弄

1 q$ y0 {: P; X8 |0 L没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子  }4 R' U0 P* ~: R) h1 c
不错

8 l& `6 g% `* A- q0 N' Z! k做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子
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一个要100啊，确实消费不起啊
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