zhanglu

9 J  q% E" F9 A2 T  a& I' @
5 h2 M- l- B' B. U' O4 x% M( i

糖醋排骨。

藕夹

zhanglu

空了来写做法。

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子
7 Z- U' i7 m# m
; I8 p* x; y6 o1 p& j  G- S糖醋排骨好舒服的啊，看到就想吃，等妈妈的做法

紫霞仙子-

回复 zhanglu@cq 的帖子
& K5 r" X* b: \% L$ g+ f9 V. A; d' ?( o" B2 c9 m7 V  h: q1 t
zhanglu ，我们脖子都等长了，你好久来写做法嘛

我的可12

搬根板凳等起，么儿前几天还吵着说要吃糖醋排骨，现在来学起" d6 Q: \6 y) g3 r" g4 O

草铃子

这两样都是我喜欢吃的啊做法啊做法快来啊

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。
; g! L$ v' t$ N7 y4 E2 J2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。
+ V$ q3 L6 R1 E( l7 U4 k. g3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。
2 T! e! f2 I- x1 g$ C* g' e4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。! w% M# F9 H3 h+ {
5、炸好后就可以起锅了。1 N) e/ f9 x) q, k- x- R
6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
$ ^5 x% M: x' p8 A2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。
0 f+ i5 ^; q: z  l/ J. @; F, f3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
7 N0 E' ?2 v" k9 O4、酸酸甜甜很好吃。

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01 7 A" B( Q7 G; q/ a& K
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
5 n# o8 j' j. v$ R5 o- M2、把排骨用老抽 ...

6 k- G8 {7 z$ S, d1 Q# ^0 [5 o
感觉好简单 实际黑难

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

家有小糖果

回复 zhanglu@cq 的帖子
! a' w& y: |* V8 }7 Y# m, ?% {+ L7 d) f7 d* K4 d: x2 v
就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子) v/ X0 T5 I/ G

8 Z# ^& B: }$ x9 z+ [; L: F昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃