zhanglu

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糖醋排骨。

藕夹

zhanglu

空了来写做法。

重庆安琪尔

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- L' D" o3 y) @9 u3 B糖醋排骨好舒服的啊，看到就想吃，等妈妈的做法

紫霞仙子-

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! _. F/ I6 N/ g2 g. c; |" k( p) x6 ^; {" i! u
zhanglu ，我们脖子都等长了，你好久来写做法嘛

我的可12

搬根板凳等起，么儿前几天还吵着说要吃糖醋排骨，现在来学起
5 j" y$ H, @8 a% r7 o6 P$ f

草铃子

这两样都是我喜欢吃的啊做法啊做法快来啊

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。# \# F1 G) S* G! l# k
2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。
+ p& d( B0 f% x0 j8 s* B3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。
+ x+ x% o( Q' {: O4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。
$ @# Q5 @6 L' `1 c$ i& f5、炸好后就可以起锅了。
) y+ g( w) \) ^& u8 T8 g7 Q6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。% |5 T3 ~/ W1 e% _/ A
2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。
$ D. @, c5 r3 [  A' K- c3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。/ w% e3 m4 E& T& Z+ T- Q
4、酸酸甜甜很好吃。

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01 ; F& F( a5 f8 j( L3 K
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。4 y1 c/ x8 q& s, a, m/ G
2、把排骨用老抽 ...

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感觉好简单 实际黑难

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

家有小糖果

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0 T2 e, H  I, E' ?1 N就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

重庆安琪尔

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- f1 u0 n: A3 X昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃