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发表于 2013-7-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-6 10:53 编辑 " y+ t/ S5 t; }
5 G1 B- O& {+ y8 p
       从怀孕起就经常吃虾子,不过作为一个大肚婆,确实比以前懒很多了,每次吃子都是白灼虾,吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。. f9 P! a+ t: [+ l# \

( w! ]: x5 l3 O# x
4 R" Z! u' D9 U7 T2 o7 O       今天婆子妈又买了一包虾子回来,这次我决定坚决不再吃白灼虾了,于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾,味道确实好吃哈,我感觉又重新喜欢上虾子了
( z) I- X: \, o
- T+ N" B2 o- @1 }7 I" V1 h材料:虾子,大蒜,生抽,油,蚝油
, p/ m$ E, p% t, W8 T3 P. M% K- ?步骤:1.先把虾头、虾线去了,然后从虾背中间切一刀,拍扁(虾头可以熬汤,不过我觉得估计没人吃,就直接扔了)/ Y! d& g( q9 `( P, I, F
           2、大蒜切颗,粉丝泡起
$ w' d  R% r- f           3.锅里倒油,把大蒜颗粒放下去炒,我放了点蚝油一起炒,感觉很香,炒一哈哈就放盐起锅
6 D/ P0 W) ]- U+ e7 y  k           4.把虾子摆盘,粉丝和炒好的大蒜弄在上面,最后淋了点点生抽在上面,上锅蒸十大分钟就可以了
* n! n6 v/ \7 y( }0 E3 u: N* H) G- E
# h* {6 i0 }) n2 e5 `4 O  F
       我一个大肚子弄起太热了,没拍详细过程哈,大家将就看, }5 i) C" P9 c$ A
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蒜蓉虾.jpg

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刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。
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2 H8 ], Y$ F' ]. y/ `: t/ {我不顾形象的流口水了。。
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多流点口水

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你把虾头扔了呀,虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

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.................................
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我怕煮起汤没得人吃就扔了

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VV  勒是你个人做的啊?

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蒜香味道的最好吃了

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回复 心花怒放的VV 的帖子) k4 Z; w% [/ ^* O

6 ]( q+ \' {# A- L8 }又是好吃的,有空一定学着做。

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这个可以有,,,,我也稀饭虾。3 a) [) f  d7 ?  p% v
好久试哈。
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回复 孔雀公主 的帖子6 g9 S6 T1 f3 ]" f5 |  K2 Z0 w
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是我个人整的撒,实在不想吃白灼虾了

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收藏了,做给儿子吃

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现在的美妈都太强啦

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看着都好吃,准备做哈

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回复 心花怒放的VV 的帖子9 P5 j: j; p$ B( j( |/ i0 ]

5 X/ a. r9 t0 ^0 V求挑虾线的方法,我每次都把头剪了之后,再把背开了之后,才能挑出来虾线,一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线,脑壳都勾痛了……

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回复 房千晴妈妈 的帖子
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虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

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菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28
+ t" R! g# Q7 a; ?9 Y. C/ K- }' s回复 房千晴妈妈 的帖子) W% i) n9 ~$ O
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虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按 ...
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把头部的虾枪剪掉,然后放锅里边炒边拍,变色后加入高汤或水,煮会在下豆腐。

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好精致的菜啊,羡慕啊
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) V0 i2 l/ B$ y3 Q) b( E4 N1 G9 n美妈也可以弄起哦

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我也想啊,没这个手艺啊,哈哈哈
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大肚婆自家做美味的蒜蓉粉丝开背虾 味道确实好吃哈 ...
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