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发表于 2013-7-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-6 10:53 编辑 * B4 z& @. }& h: s0 U

/ U  k" o5 ?1 f& p0 `1 y; i" o       从怀孕起就经常吃虾子,不过作为一个大肚婆,确实比以前懒很多了,每次吃子都是白灼虾,吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。
/ M" _& Z% ?% t. s7 o
: n7 l3 c* `: Z  A' N
$ \0 g/ j: j6 }, M% N# p  a- {1 i       今天婆子妈又买了一包虾子回来,这次我决定坚决不再吃白灼虾了,于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾,味道确实好吃哈,我感觉又重新喜欢上虾子了
1 @7 M+ l  I' v! Z% M0 M
* V- \9 y6 @, @* e材料:虾子,大蒜,生抽,油,蚝油5 [" \* A: E9 L. x$ e! H8 ]$ Q
步骤:1.先把虾头、虾线去了,然后从虾背中间切一刀,拍扁(虾头可以熬汤,不过我觉得估计没人吃,就直接扔了)# u( M+ H2 G0 u. D* v4 E6 A
           2、大蒜切颗,粉丝泡起  \2 `8 h; g) A; m6 }
           3.锅里倒油,把大蒜颗粒放下去炒,我放了点蚝油一起炒,感觉很香,炒一哈哈就放盐起锅
- m1 h/ f' k7 ?5 L/ N( {& t           4.把虾子摆盘,粉丝和炒好的大蒜弄在上面,最后淋了点点生抽在上面,上锅蒸十大分钟就可以了8 d# R) y( y7 X, ?  p: E7 V
6 v+ t/ ^6 y% l. w% o2 [/ J
) T# `1 o! Y- I# |1 d
       我一个大肚子弄起太热了,没拍详细过程哈,大家将就看
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蒜蓉虾.jpg

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刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。
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我不顾形象的流口水了。。
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多流点口水

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你把虾头扔了呀,虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

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.................................
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回复 房千晴妈妈 的帖子8 T' L9 W# L2 ~: H, z+ _

1 X* b5 N. K4 T' C我怕煮起汤没得人吃就扔了

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VV  勒是你个人做的啊?

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蒜香味道的最好吃了

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回复 心花怒放的VV 的帖子% I+ G, u. i9 T7 h" _4 v' o

) j/ D- |2 Q4 q: v& g又是好吃的,有空一定学着做。

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这个可以有,,,,我也稀饭虾。
" ~  s4 b# ~  q7 a+ Q好久试哈。
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回复 孔雀公主 的帖子) L" O* |# u4 [! g  X
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是我个人整的撒,实在不想吃白灼虾了

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收藏了,做给儿子吃

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现在的美妈都太强啦

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看着都好吃,准备做哈

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回复 心花怒放的VV 的帖子
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求挑虾线的方法,我每次都把头剪了之后,再把背开了之后,才能挑出来虾线,一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线,脑壳都勾痛了……

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回复 房千晴妈妈 的帖子
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虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

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菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28
: J/ [& @  N# z3 x2 n7 \; j8 ^2 ~回复 房千晴妈妈 的帖子
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* R8 j1 |! _; D0 t虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按 ...
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把头部的虾枪剪掉,然后放锅里边炒边拍,变色后加入高汤或水,煮会在下豆腐。

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好精致的菜啊,羡慕啊
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# b  U$ `3 Y% a6 L7 L
7 @$ G+ l9 E) l3 z  P美妈也可以弄起哦

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回复 心花怒放的VV 的帖子6 R8 z7 @6 k% }$ n$ v2 {* O

2 P6 T% X# o, K# \* L- D+ M我也想啊,没这个手艺啊,哈哈哈
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大肚婆自家做美味的蒜蓉粉丝开背虾 味道确实好吃哈 ...
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