心花怒放的VV

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- Z& Q( F" D/ k       从怀孕起就经常吃虾子，不过作为一个大肚婆，确实比以前懒很多了，每次吃虾子都是白灼虾，吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。1 k' z1 X3 I. h: \1 i. M
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       今天婆子妈又买了一包虾子回来，这次我决定坚决不再吃白灼虾了，于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾，味道确实好吃哈，我感觉又重新喜欢上虾子了7 U9 T, T" B8 W- g# V8 ?% q
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材料：虾子，大蒜，生抽，油，蚝油
% F, b1 i( ^# z8 u步骤：1.先把虾头、虾线去了，然后从虾背中间切一刀，拍扁（虾头可以熬汤，不过我觉得估计没人吃，就直接扔了）* F, Z* @/ N7 }+ H
           2、大蒜切颗，粉丝泡起
! T9 T1 ?; d- N+ O9 `& s; k           3.锅里倒油，把大蒜颗粒放下去炒，我放了点蚝油一起炒，感觉很香，炒一哈哈就放盐起锅
- J: h- ~  a+ i$ ~8 _/ x4 A           4.把虾子摆盘，粉丝和炒好的大蒜弄在上面，最后淋了点点生抽在上面，上锅蒸十大分钟就可以了
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       我一个大肚子弄起太热了，没拍详细过程哈，大家将就看
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跑跑23

刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。# x. |0 }7 @0 H/ }$ ^' p6 @# w
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我不顾形象的流口水了。。

心花怒放的VV

回复 跑跑23 的帖子7 a2 H% Q3 {( g- s  A: M( [  d

1 v/ Q$ @* k4 R多流点口水

房千晴妈妈

你把虾头扔了呀，虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

砚农耕

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心花怒放的VV

回复 房千晴妈妈 的帖子  B4 r0 a  h. R0 T
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我怕煮起汤没得人吃就扔了

孔雀公主

VV  勒是你个人做的啊？

紫霞仙子-

蒜香味道的最好吃了

重庆安琪尔

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6 k* J/ b3 o1 l( P& d8 [又是好吃的，有空一定学着做。

伊然妈

这个可以有，，，，我也稀饭虾。
. }4 I" B: A/ a' K好久试哈。

心花怒放的VV

回复 孔雀公主 的帖子
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是我个人整的撒，实在不想吃白灼虾了

淡淡快乐

收藏了，做给儿子吃

旌鑫宝宝

现在的美妈都太强啦

家有宝贝豪

看着都好吃，准备做哈

菜菜宝贝

回复 心花怒放的VV 的帖子1 e' ^5 c6 N+ P) v
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求挑虾线的方法，我每次都把头剪了之后，再把背开了之后，才能挑出来虾线，一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线，脑壳都勾痛了……

菜菜宝贝

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虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

房千晴妈妈

菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28 + R/ j$ C* d( T" s/ \/ N3 s$ L* U
回复 房千晴妈妈 的帖子
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+ A! q" n3 r3 P2 Q' ~' V! M虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按 ...

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把头部的虾枪剪掉，然后放锅里边炒边拍，变色后加入高汤或水，煮会在下豆腐。

乖宝宝日记

好精致的菜啊，羡慕啊

心花怒放的VV

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美妈也可以弄起哦

乖宝宝日记

回复 心花怒放的VV 的帖子  W' W$ f) a* r

+ Q+ Z$ P7 h( B/ X4 k我也想啊，没这个手艺啊，哈哈哈