心花怒放的VV

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0 Q+ i( A( o/ Z       从怀孕起就经常吃虾子，不过作为一个大肚婆，确实比以前懒很多了，每次吃虾子都是白灼虾，吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。
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       今天婆子妈又买了一包虾子回来，这次我决定坚决不再吃白灼虾了，于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾，味道确实好吃哈，我感觉又重新喜欢上虾子了
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材料：虾子，大蒜，生抽，油，蚝油
( N9 d) Z+ B( x& h7 g步骤：1.先把虾头、虾线去了，然后从虾背中间切一刀，拍扁（虾头可以熬汤，不过我觉得估计没人吃，就直接扔了）
: ?" o1 s, g4 j+ ~8 @4 z( U1 x           2、大蒜切颗，粉丝泡起
3 f. ]5 r4 [9 R3 H           3.锅里倒油，把大蒜颗粒放下去炒，我放了点蚝油一起炒，感觉很香，炒一哈哈就放盐起锅* k! w5 H; Q; E& H$ `1 }, h
           4.把虾子摆盘，粉丝和炒好的大蒜弄在上面，最后淋了点点生抽在上面，上锅蒸十大分钟就可以了
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       我一个大肚子弄起太热了，没拍详细过程哈，大家将就看
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跑跑23

刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。8 ?7 R) G- S$ v2 ~, [2 i( ^" V

4 g# W& H. k7 g" w) d7 a/ N3 I我不顾形象的流口水了。。

心花怒放的VV

回复 跑跑23 的帖子. W7 @7 k7 C5 r8 e% ^
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多流点口水

房千晴妈妈

你把虾头扔了呀，虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

砚农耕

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心花怒放的VV

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我怕煮起汤没得人吃就扔了

孔雀公主

VV  勒是你个人做的啊？

紫霞仙子-

蒜香味道的最好吃了

重庆安琪尔

回复 心花怒放的VV 的帖子9 i' a- i& @; u( h8 \/ a

8 r6 w+ K" p7 S又是好吃的，有空一定学着做。

伊然妈

这个可以有，，，，我也稀饭虾。& l* c4 C0 {7 o
好久试哈。

心花怒放的VV

回复 孔雀公主 的帖子6 a1 l3 B. j- W1 |4 _% E
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是我个人整的撒，实在不想吃白灼虾了

淡淡快乐

收藏了，做给儿子吃

旌鑫宝宝

现在的美妈都太强啦

家有宝贝豪

看着都好吃，准备做哈

菜菜宝贝

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& R0 B, O+ A) h0 b( m5 u4 _求挑虾线的方法，我每次都把头剪了之后，再把背开了之后，才能挑出来虾线，一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线，脑壳都勾痛了……

菜菜宝贝

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/ g3 F2 [/ w9 @" ?虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

房千晴妈妈

菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28 # @: r" U8 S  Y1 C8 r: {
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6 |, _- r0 u/ P虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按 ...

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把头部的虾枪剪掉，然后放锅里边炒边拍，变色后加入高汤或水，煮会在下豆腐。

乖宝宝日记

好精致的菜啊，羡慕啊

心花怒放的VV

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/ S: z3 K, P" L) M  a美妈也可以弄起哦

乖宝宝日记

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9 _2 y; \$ b9 N9 K. ]5 Z6 u我也想啊，没这个手艺啊，哈哈哈