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楼主
发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& ~3 f, z& D4 G8 E) j# n$ S6 T& w       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜,但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做,过于繁琐的菜式很浪费时间,食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
% t# T7 q6 T" K  M  g8 Y" Y     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜,毕竟我不是饭店里的专业大厨,做的多是一些家常菜,首先要考虑的是原料要容易买到的,而且价格也不能很高,过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱,吃好,可以腾出更多的时间,做些自己喜欢的事,毕竟生活是多姿多的~~~

: K8 ~7 d. b; A: c ; d$ C7 k1 M6 U
材料:牛肉、大、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   % f2 {( E0 |  B; a
5 v+ h  ^% u- F6 d
牛肉、胡萝卜分别切丝,生姜、大蒜切成颗粒,虾去壳后用刀剖成两片7 ?7 r+ T3 H1 A) p; o

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, j+ f1 K6 z- i  O8 P
0 b6 y, ~# z8 S; p3 |3 {
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟
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; G9 n  v: T0 Y# O5 g! H
锅倒油,烧至8成熟,倒入腌好的牛肉和虾,翻炒至牛肉、虾变色/ d  k, b* X) `

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  e6 N) |' m3 g
9 t7 n: d7 |9 Y6 k  n
然后倒入胡萝卜翻一会(最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好)最后在少加一点盐调味就好了
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千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

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2 D2 d2 ?0 _" b8 o4 N9 n# M装盘上桌了,也还吸引小朋友和各位的眼球吧
$ Y5 V0 a2 D0 w! O# C, p

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+ q/ E* {$ v* i: d4 B" G$ U, J0 j
& e1 Q0 D* ]' O/ f; s$ S8 w5 m, F' B本来千晴提议要吃虾和牛肉,但是今天在超市就买到一点活虾,所以干脆将这两换了个做法,没想到千晴说:妈妈这样做出来太好吃了,别的菜还没上桌她就开吃了9 F- X, d" B/ Z+ Q$ l

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9 Y! |3 w- Y* x/ s, Z1 u) Q
; ~# M! i  t2 g4 F- d- G营养提示:
8 e! {2 R! b% ^! [3 {+ D        此菜含蛋白质,氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等,能提高机体抗病能力,而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用" X$ |2 K  s% E5 Z- S3 W: k3 t
9 w1 E$ g8 p: w
千晴妈妈温馨提示:
' F8 l3 i. l3 F5 z9 E       如果大家能买到莴笋,哪就是更理想的搭配了(我今天没有买到,用的胡萝卜代替)
  Z9 `) X+ ?0 e  s9 j3 z- h( q. [! D/ g! n0 L1 E+ [

点评

ahalake  喜欢千版的菜,更爱看千晴吃东西,很享受的样子。。。  发表于 2013-7-29 10:14

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21 . U3 v: a- d9 y: D- D
回复 房千晴妈妈 的帖子
$ J- X6 r6 }# i# @3 N5 V7 M( F7 I% r8 G) k
千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

0 M% ?; A9 }5 b$ z呵呵,小琪的动作还快也,哪回家作来吃起

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回复 房千晴妈妈 的帖子
, t7 s5 f# J, Z$ m' |' i  Y0 E5 U& H- o- A) d5 T$ M
(*^__^*) 嘻嘻……,看见好吃的我就来啦,现在热天了,就不怎么爱做了,去厨房每一会就开始流汗水,冬天我喜欢做菜菜

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安逸安逸呀,看到口水跟到流

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看着都想吃了,明天买材料也来做。

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看起就很好吃的样子
萌萌

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看得我好有食欲

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我们这个不吃胡罗卜

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shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 0 e( g& J: }7 k4 V
安逸安逸呀,看到口水跟到流

1 R: c* Z+ k1 W4 P! Y/ q嘿嘿~~诱惑到你了,哪赶快做来吃哟

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夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
/ q, ~3 V4 j4 U9 g. H2 v看着都想吃了,明天买材料也来做。

9 G6 J+ i* i; l" z/ i0 d8 [4 I做嘛,做来来秀PP,第一个来秀PP的我送妈币哟

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千湘 发表于 2013-7-27 18:15
3 S: D8 \* @. U* g看起就很好吃的样子
& ?! |* a* i) N% s, x
是很好吃,做来试试吧~~

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123176198 发表于 2013-7-27 20:58
/ b  V4 x8 f3 y/ D1 d" x看得我好有食欲
, c3 b- ]6 M; T6 T  l  _! C
亲爱的,挡不住诱惑了吧~

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zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59 , B7 ~+ ^! U4 n3 l6 |3 o: \
我们这个不吃胡罗卜
( j5 U4 o( `3 {1 F6 i3 b
不吃胡萝卜,你给她放莴笋丝~

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色彩真好~~~~~~

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夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39 ( ^1 ?; z8 ~. g+ E
色彩真好~~~~~~
) U6 Q8 e1 u" f( @  d6 J. w" j% T
先把孩子的眼球吸引了来~~

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欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14 $ ~8 G3 o/ ~& B( A
夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了
' D* u0 v" @5 k* g4 T$ o( L; ~0 l
要不你过来吃嘛,我给你做啊~~
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【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 ...
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