房千晴妈妈

( ~0 u" x* D0 K' g
       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜，但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做，过于繁琐的菜式很浪费时间，食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。) E5 ^9 v! J2 `
     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜，毕竟我不是饭店里的专业大厨，做的多是一些家常菜，首先要考虑的是原料要容易买到的，而且价格也不能很高，过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱，吃好，可以腾出更多的时间，做些自己喜欢的事，毕竟生活是多姿多的~~~
7 u1 G; B4 p1 ~ ' N' @  }9 y; {$ ]& s
材料：牛肉、大虾、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   - }& l/ c& f' j7 B# s

9 n; m3 w+ s' l1 V+ C牛肉、胡萝卜分别切丝，生姜、大蒜切成颗粒，虾去壳后用刀剖成两片4 Q" [7 K5 d9 G; |

# P8 ]" r+ b% q( E
/ Y7 y* r5 J7 M5 B
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟7 t- S& p$ J  z1 P

7 G# f9 Z' c# R, k
. Y; S  {$ L( S! p$ s4 ^9 R' k

房千晴妈妈

2 G2 ~0 |6 z4 d  I3 t; Z6 ^锅倒油，烧至8成熟，倒入腌好的牛肉和虾，翻炒至牛肉、虾变色' ~! |0 t, g) K2 h

7 y" D5 D# i0 n
9 E7 Q, N" m' V! M# ]然后倒入胡萝卜翻一会（最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好）最后在少加一点盐调味就好了+ P) o  i1 C' f2 E5 j1 h( O

3 W3 V$ K/ Z- c

重庆安琪尔

回复 房千晴妈妈 的帖子9 ~) n0 v% v6 ^5 M. v" W4 X

% n) T' N- G  [* ?4 J千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

房千晴妈妈

% r4 H3 [1 J) b) y" e
装盘上桌了，也还吸引小朋友和各位的眼球吧
& c' m. v. B' r

9 z1 m7 N6 o" Y) [: B' F) f( t- D! b
本来千晴提议要吃虾和牛肉，但是今天在超市就买到一点活虾，所以干脆将这两换了个做法，没想到千晴说：妈妈这样做出来太好吃了，别的菜还没上桌她就开吃了
; o5 N  O% U* g& C" H0 j

0 S  N; K4 d" l1 R/ b

# Y. K2 r, k* Y- F7 k营养提示：' y. B" J# [* B2 Q1 J
        此菜含蛋白质，氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等，能提高机体抗病能力，而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用5 ^1 M5 w, {1 v, q; Y9 E
7 t" f8 z/ K; D. }' Q" g- X4 n: i
千晴妈妈温馨提示：
' K1 w( ?) f; T; E/ z  U) Y6 }4 a) b       如果大家能买到莴笋，哪就是更理想的搭配了（我今天没有买到，用的胡萝卜代替）
$ _! e( @7 @6 L" h9 K% m8 f
' A5 @/ f7 P8 [, ?) v9 t- X, w' r( e) I

房千晴妈妈

重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21
+ I: i4 b# x' @8 q$ T& Y% \回复 房千晴妈妈 的帖子
7 ?7 \( c  E( C  ?7 N8 W. S; M* Q! w5 F& g% \) M; C9 f
千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

4 E# Z5 {* f: i% K: Q呵呵，小琪的动作还快也，哪回家作来吃起

重庆安琪尔

回复 房千晴妈妈 的帖子
6 b9 \  i. c2 Q% r+ L6 i
9 g, z& h, e! l0 b(*^__^*) 嘻嘻……，看见好吃的我就来啦，现在热天了，就不怎么爱做了，去厨房每一会就开始流汗水，冬天我喜欢做菜菜

shiyueqiancao

安逸安逸呀，看到口水跟到流

夏雨good

看着都想吃了，明天买材料也来做。

千湘

看起就很好吃的样子

123176198

看得我好有食欲

zhanglu

我们这个不吃胡罗卜

房千晴妈妈

shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39
4 E: K# d( ^- c, k% c3 J: @# Q! c安逸安逸呀，看到口水跟到流

3 S4 P% Q% c* X2 [7 U0 I嘿嘿~~诱惑到你了，哪赶快做来吃哟

房千晴妈妈

夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53 : N* o  G: c; c  F
看着都想吃了，明天买材料也来做。

$ [0 i7 h" E3 |# L# ]) I做嘛，做来来秀PP，第一个来秀PP的我送妈币哟

房千晴妈妈

千湘 发表于 2013-7-27 18:15
/ o. o* S( ^5 b3 i  H: v2 K看起就很好吃的样子

  I" w7 E/ f& ^是很好吃，做来试试吧~~

房千晴妈妈

123176198 发表于 2013-7-27 20:58
1 D& i3 e3 f( y& e. o- X看得我好有食欲

& f& r3 Q( Z, M亲爱的，挡不住诱惑了吧~

房千晴妈妈

zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
1 ]  h+ x0 [$ u我们这个不吃胡罗卜

+ j2 I- X; @. ]% P: u6 X, Y不吃胡萝卜，你给她放莴笋丝~

砚农耕

色彩真好~~~~~~

欢喜红孩儿

夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

房千晴妈妈

砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39
+ G. L  n$ B+ k  d1 E色彩真好~~~~~~

% V9 s0 {; I( ^2 y
先把孩子的眼球吸引了来~~

房千晴妈妈

欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14
8 M8 c, o* O, e4 v夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

, B; K1 p$ ~$ v7 A5 t
要不你过来吃嘛，我给你做啊~~