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发表于 2013-7-25 01:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家宝宝七个月了,可是她就是不太爱吃饭,听说宝宝不吃饭是因为缺锌,我给她补了六个月,但是她还是不肯吃饭,怎么办啊,担心死我了
王二妞

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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:44 编辑
3 ^6 c: F& U/ N/ i6 w  S( y! T  w$ J
: z0 h' |8 G0 C& g        宝宝的抵抗力比较弱,无法抵御夏日炎炎。一旦上火,就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、食欲不振的现象。给你推荐7种食物,让宝宝胃口大开。6 K+ `" ]8 V5 n& q$ Q- v
1 w% W% j8 o6 f% _( X6 @
        降火食物1:西瓜
3 Y! _8 U3 q: O9 p" [        西瓜性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有宝宝所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。
' @5 d- `9 v! _1 a, n& _" q9 \- F
# K7 ]; _3 q# V* A- h2 Y

1.jpg


1 l6 _" W2 B+ e+ t0 J
( t- U3 `! `  A# q" z7 ~* U        推荐食谱:西瓜雪梨汁# W, T0 y  X& f4 n0 O
        推荐理由:梨鲜甜可口、香脆多汁,可以有效地润燥养胃,而西瓜具有清热降火的作用。这道西瓜雪梨汁实属盛夏的最佳饮品哦!
2 e/ x1 S) A4 {  g' q5 b  C        准备食材:西瓜一小瓣,雪梨一个。' v) [0 u( r/ q

: @7 M: q, n3 m. t8 ?8 g0 y1 m        做法:. n% R+ Q4 c3 U' P
        1、西瓜、雪梨分别切成小块。5 X* [5 f8 C" |  T0 M
        2、将西瓜、雪梨放入料理机,搅打30秒,静置几秒后再搅打10秒。. j9 K( }: W" m- P0 k! E0 Z" u2 `; `
        3、过筛,滤掉浮沫。
5 M! g6 s) o0 X4 @, M6 G8 C        4、装入杯中即可饮用。
: E+ k6 z! {1 E' P) H

4 F9 e& w/ d( ?     
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        降火食物2:冬瓜, S3 e4 J+ x% G& v7 y* \$ i) I
        冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。不过,畏寒腹泻的宝宝不宜多吃哦。

: {% O* x: A' K$ F
+ z8 y/ x% L  K+ @" p9 F  推荐食谱:冬瓜瘦肉汤( ^- Y7 e3 R- l$ Q8 s& \
  推荐理由:冬瓜有利尿、消除水肿的作用,夏天适当食用冬瓜,可以帮助宝宝消暑解热。

+ O0 Z7 P3 o4 M' Y- s! C, `, `' N  准备食材:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块
7 z+ Y% J6 Z, s5 ]8 G( E3 I
$ F6 v% ]. T) M; r% o+ Q) y  做法:/ M4 F) [8 z1 z: a+ Y" Q
  1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。
2 y* _9 G5 H% B8 Y* i& _8 y2 D8 F$ i' ]  2、瘦肉切成块待用。( D9 n0 o* }- L% X( {7 l+ E! C
  3、冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
8 f* y1 r, l3 C( s. U; k3 c  4、汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
' N7 L) L5 ]& T; I$ V  k9 v4 [  5、煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:45 编辑
$ u: p+ y- T; _) k* K( @
& g* P3 |. C' V$ i" _* _& ?  ~        降火食物3:苦瓜( T, e+ h. ?. M1 h7 T1 J
  苦瓜性寒,有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。
. H0 G9 i; N  U$ n8 I: C

6 V7 M2 Q% ?6 b% d. o. B  H- h% a  推荐食谱:金麦酿苦瓜0 h- G! j& p/ |; R* V7 P( ]

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4 e, j; ]$ h4 o4 o+ u8 B8 q! v( C
        推荐理由:微苦的苦瓜怀着一颗甜蜜的心,吃起来颇有苦尽甘来的感觉。燕麦的加入,更添加了几分健康元素,很适合宝宝食用。
$ @, e: }4 U4 _2 p' }  准备食材:苦瓜1根、黄油1小块、糖桂花1大勺、南瓜1块、枸杞适量、盐少许、麦片适量。

$ Y& ~+ R. X3 R! [2 q. F' y9 s) l
" N6 ?1 s3 ~) n0 k5 R  做法:
; ]  j' {- I( a+ z% E: @
  1、南瓜去皮、蒸熟,碾成泥。
+ ?" d# R; k. ^  2、黄油放入锅中,小火加热至融化。
' b. p- k% J; m  3、放入麦片,小火炒香,放入南瓜泥,翻炒均匀,加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用。2 c- d7 p, g9 C
  4、苦瓜洗净,切片,挖去内芯。9 w' @' u) r4 I
  5、锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫。/ K2 k0 v7 ^. ^) S$ K
  6、1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。
9 t( x; l( r0 z' R: L

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大本营装饰  好漂亮,谢谢美妈的分享。  发表于 2013-7-29 11:21
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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:46 编辑 * j& s) o) l  R6 X; o. e3 V
" p9 J- Z, I+ S# v' y) \
       降火食物4:黄瓜
" \. b: o# r/ \+ f& C  a# F
        黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

  g; E* z* x0 B/ F) |0 S5 `0 `7 r% t8 R
  推荐食谱:鸡蛋黄瓜沙拉% z% A- {2 u0 {$ v  y/ F0 H; w9 w
7 b: R( L. J" d  k0 X

3.jpg


0 n5 v5 b) p( D- L: E
        推荐理由:宝宝吃黄瓜好处多多,它含有丰富的钾盐及微量胡萝卜素,补充孩子的全面营养。: l3 m) K9 C. A% T3 Q+ R; H
        准备食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、食盐少许、沙拉酱适量、黑胡椒少许。
2 B2 U' ?' ?7 _, h  p

/ t) _" p" ?" _4 V  做法:
! ^8 B  W0 v: \
  1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开,蛋白切成丁备用。3 S* r( u- w8 G: ^, `
  2、黄瓜切成段。
' k2 {9 k; l, y/ R  3、蛋白内加入适量色拉酱、加入一点点盐,磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。, w0 g2 P6 o7 x; Q( P+ w5 [! z" d
  4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。
, S9 h3 a$ u- S8 @; Q7 y  5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。2 o; v6 R  O7 q7 t. T9 v; H! a
  6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。
4 v1 h2 A! B, r" l: E4 j

- k; F" M5 c0 }5 ~% \4 e0 D$ X' P
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-7-26 17:35 编辑
6 J! W( {) A& w8 x# m! z$ u2 P/ X2 r! f6 w; M0 N
妈妈再也不用担心我的吃饭问题了。$ K% W* r5 C: R* I$ z" B  {

点评

大本营装饰  广告语,经典。  发表于 2013-7-29 11:22
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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:48 编辑
; G+ v. x0 U' e# U$ @) V6 J* e4 n0 D
        降火食物5:丝瓜+ r& `4 V( Z0 J  s2 q( }: M5 m
        丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

; u% X! {+ Q# Q2 D4 s3 F
4 n/ b6 c( Z1 O/ z4 Z% @# e) D: F  推荐食谱:蒜茸粉丝蒸丝瓜% X' ~( \7 w4 ?! R
: z) Z" j0 R0 `/ f1 R

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' F# t  K& R& S! b" E
        推荐理由:夏日细菌滋生,而大蒜具有很强的杀菌力,还能帮助宝宝健脑开胃。大蒜配合丝瓜食用,美味又降火。
0 b' X& S, x5 \5 y* D# a$ U2 L        准备食材:丝瓜两根,粉丝半把,大蒜1个,香油15ml,醋8ml,食用油10ml,盐若干。
" G) [; k5 O- U3 n+ {0 d# L: d& R& ~
5 o; z& g% E- \0 a* O' r
  做法:
; q3 t) O' n) t. x/ F
        1、把丝瓜洗干净,刮去外面的皮,切3-4cm的段,在断面上用刀划出小十字。
5 @" l4 {0 i4 A2 u' T        2、把粉丝用冷水泡好备用,大蒜切末。. `+ t' k, l+ r6 x9 T7 T- h
        3、把切好的丝瓜码放在盘中,猛火蒸8分钟。9 h/ `1 k. S9 p" I) w6 K
        4、在蒸丝瓜的同时,热锅倒入油,待油热5成时把切好的大蒜末下锅爆香,出锅前滴上香油,撒上盐。) K6 T/ @9 W+ p3 S' j0 l
        5、打开蒸丝瓜的锅盖,把泡好的粉丝稍微撕扯一下,盘旋着码在丝瓜上面,接着蒸5分钟。4 z. R* r. e" O
         6、把刚才做好的蒜蓉浇在粉丝上,点一点儿醋,继续蒸1分钟,出锅。
! G' v, X, ~. [" r+ u
' {5 E( ?( q% n/ e4 S

: Y& O) ^3 [. c9 b- T
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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:49 编辑
1 J) }0 ^+ n: g; r, A, v7 ^& O6 c9 i; `/ B) y
        降火食物6:绿豆/ L" B1 ~0 c5 N% j% X
        绿豆有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。
$ z8 }# u& r7 K- p
. q4 t8 r4 t9 f4 c
  推荐食谱:冬瓜绿豆老鸭汤8 W* c2 G5 C6 K3 A, o. i
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2 s; `, ^9 N0 `
        推荐理由:冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素,帮助人体清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
. o3 P( L, ], A& u, H) u6 A5 S7 c0 |        准备食材:鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量。
' }9 g# g6 j* y( s' Z# G- Z1 L  y
3 s, {1 I1 x; a& L( n# S
  做法:
  l9 B) M, s; h% B% p# U* x4 V; }8 C
        1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净。
2 z8 \/ U0 M0 \" ]+ W        2、将冬瓜洗净,带皮,切大块。
( j* [2 d, X! s        3、锅子重新放水,将鸭肉放入,放入淘洗干净的绿豆和芡实,放入葱、姜。6 T. s: g/ r" h1 u* }& f4 h
        4、大火烧开,转小火,炖一个半小时左右。把切好的冬瓜放入锅内,继续炖半小时,加入适量的盐调味,即可。

) Y. W( i- H& \4 W# c7 q/ Q+ K+ @6 D) U  i

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本帖最后由 我的可12 于 2013-7-26 17:52 编辑 4 {3 x$ h4 o% s
, M# H5 z8 b8 }8 g
        降火食物7:莲藕
3 p/ E% U# W9 C% t9 h9 L$ [
        莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食,能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。
2 K* f5 f' p# W. g8 @5 w
! ?5 z( V1 M' v* j: f7 b
  推荐食谱:百合橙汁藕片7 ^/ H# C, T, f# K4 Y4 L. L

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% h( Y: u4 o3 X1 g( B: B
        推荐理由:藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养,能健脾开胃,益血补心,有消食、生津的功效。# [" o/ \+ I& N0 Y
        准备食材:藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。

0 A. S. D4 l# o. y' S
9 i7 d  I+ A+ d7 Z  做法:
8 T; h0 Q# y/ A, o$ O: p0 h
        1、将藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。. V/ N1 w- @6 a, F
        2、枸杞浸泡10分钟左右。$ h' f* m, Y; [; \  L# |$ c
        3、取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。. b( f- |6 a% ~3 ^9 v5 g, D+ L# O
        4、百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。5 m$ O/ E4 z0 ~0 |
        5、捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。
' _! z$ E/ l/ r* e* v        6、冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。6 I' e% j* U# M' `" T+ x
6 X+ @/ O$ m* F8 `

. ~7 U, I+ O+ [9 H$ v) A6 Z
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