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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 3 ]' S- h `8 E5 e4 ]
+ Y) s7 [; s9 _& q7 a烘焙新手们都可以整起，简单还好吃6 ]1 X; E4 ]. e- U: ?& X
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）- Z7 f: D5 f: }/ O$ ?( @6 ]
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
! |4 {( p* u( r/ K D( d做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
1 [) Z7 W# c# g/ f0 W) n9 M 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。7 p: P! H( H5 e- B
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~+ X) Z8 k4 J. `% q" o1 `, C6 p# `
好老，成功，上图
8 D3 r& \' }5 `- D7 B1 V. ]
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
