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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 / X8 g1 k- |/ t% R& F! U) A" _, c* g! f
$ l7 d, v9 H0 y. k. C
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
0 I" s7 C: j+ y- g9 u! n2 o主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
9 n1 e0 @7 K! s0 j# z- C9 G$ B$ i配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）4 U1 Y3 u9 t5 Z
做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
: f# V, M( |% W$ a" [, h 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
' B- q- T# w* D qPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
9 I. U+ {* ~. F: ]) X8 j 好老，成功，上图4 f- I" b T& V/ E& i. q: T* M3 e
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7 I8 E+ \8 I0 f* L- G2 @& e" J+ y) ~# ]
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
