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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 0 Z& T9 W) p5 `, q5 p$ p
* b9 x- q/ ~9 j- o
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃/ O" F6 H- Q/ Q. e, K
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
) s5 m- F! _; |8 [7 B9 |配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
- M: c& |% J& O) d5 c) H做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；1 a! X7 [# o+ R* D3 h w0 t
2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
/ ~) u, @5 z5 H: ^- G% D8 O/ TPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
+ q3 {$ g6 E" A, } w 好老，成功，上图0 |1 H J) T$ H5 p1 R9 i
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
