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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 4 z7 h! b w8 z( E0 n7 y' s7 o
1 t6 ?$ ?; {- }
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃7 ]7 i3 Y1 i; z% n/ O
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）, w8 W& e2 t' L
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）1 |' O2 w( ^, G! ^$ X3 D, m6 b
做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；* o: a) e: V7 g
2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
9 _9 }: ?: _+ u3 _1 R+ v8 kPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~) b# I7 G5 Y% T! ~, u$ a; u# N
好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
