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楼主
发表于 2013-7-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 I' I# C3 F1 R' c+ P
6 O5 i/ A- Y4 N5 f$ }% M2 W
      “夏天”一年四季中的气温最高的季节,让我们体会到炎热酷暑太阳用炽热的阳光照耀着大地,似乎要把全部的热量都释放出来,由其是在重庆这个具有火炉之称的城市,到了夏天更是食不下咽,今天千晴妈妈特推出一款简单易做的—豇豆炒番茄6 C: r, g  ]1 b) ?( Z6 I# q
" I7 m  ^' T1 m; R
材料:豇豆、番茄、大蒜、生姜、盐
( p) g3 A, {/ }+ n4 l& W: D* f

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7 q# E( J/ L# Q  y' a

/ S: p0 O4 I1 E9 b/ C豇豆洗净切成段,然后下锅淖下水(在淖水时要少放点盐)番茄切成块( f" U2 O' e8 X. M. F0 p/ G* k

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3 M# Z* Z& E; Q/ W, d
9 x' D1 A3 w- X6 q7 q

& ^/ B7 a4 s; T$ x# h3 ?7 m# t8 K/ r& {5 T

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. J. _0 h3 Y  x锅倒油,烧至8成熟时将蒜拍成蓉,姜切成小颗粒,下锅炒出香味后在把切好的番茄倒进去炒出汁

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( V4 `$ M+ l2 I: t- z2 S

4 y# i+ [. }. r9 x然后在倒入淖过水的豇豆一起炒至番茄的汁已包裹住豇豆,这时在加盐调味,最后关火就OK了
4 }$ V3 V  ^) X  b, q: B' q" F6 M- D: X

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4 _, @, W) U/ u

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- v- R" \  D# H9 f  ^
在炎炎的夏天吃这个可是开胃菜哟+ \6 g; e( m8 P3 C- |  S6 Q

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4 s3 E$ ~! w8 p5 B0 s/ p
% P- U" x9 M' P0 B- Z看看千晴吃得这个开心样3 b( Z& T/ t, s8 v8 E3 h. B

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) X( c& N0 `8 t& ?9 k/ I

$ L, s. B* s9 G$ t8 _: \8 {营养提示:! O: c4 A* B& h' e. G
      豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,而且豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用 ; @1 @, g! w; `3 e/ p) Z5 O( D
    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,这二者结合在一起具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效 & l. }9 j* h$ _5 L; R

. @2 t1 g  b3 [  G
桃桃

大 专

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本帖最后由 家有桃娃 于 2013-7-8 10:53 编辑
) R% f" q: w; l% I  t5 u4 m" |9 \* m+ h) F$ y6 M7 z/ y
喜欢。。。看这个“色”,肚子就很饿。。。

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家有桃娃 发表于 2013-7-5 16:54 : _: w" `, g) o+ a
喜欢。。。但这个“色”,肚子就很饿。。。
: r: _6 {3 M3 G% Z' r
呵~呵~~想吃了吧~

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千晴妈妈可以出本书了。

点评

家有桃娃  就叫“千晴厨房”。。。  发表于 2013-7-8 10:54
张欣悦

五年级

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看到都流口水

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杨辰梓涵 发表于 2013-7-5 18:07
" z+ |5 G& P+ L. F% B7 k千晴妈妈可以出本书了。

/ ^! k1 z2 {! |+ u4 E6 M其实这些菜都是一些家常菜,还真出来了书也。

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刁蛮蓉儿 发表于 2013-7-5 18:33
8 Y9 j! F7 f% x* f看到都流口水

4 R; ]& D  Y* D6 b% v1 v) p' l9 J嘿嘿~~哪赶紧做来吃起。
张欣悦

五年级

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回复 房千晴妈妈 的帖子% i, t! U+ S0 x  X# \
4 Z7 d) Z. ^/ q7 Y" N1 g3 P
哎,想都想哦,就是懒得啊。不愿意去搞啊。

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子% \2 o4 M8 n! ~) |1 [

. ~, m1 ^3 F( }0 a& R: m- \千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 11:35
/ e! C$ b+ h' m& ~4 z0 a回复 房千晴妈妈 的帖子
  U& I4 X( u% m3 n' d. h" P7 x$ g$ x: g8 d
千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

8 z9 ^9 i! U) |, Q( g( I我家妞好吃,是小吃货一枚,所以我得给她做呀~~

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子
4 v4 [& H6 p/ T" h
1 g9 f& M+ |  W) n# t' {每次千晴妈妈做的好吃的,宝贝吃的都很有微,小琪也是一枚小吃货

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开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
菜菜妈

硕 士

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今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈

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我妈妈也这么给我做着吃

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qiu9876 发表于 2013-7-6 12:50 8 t+ G- W3 T6 x
今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈
. l. k4 B. }/ i
你永远都是千晴妈妈的支持者,谢谢可爱的菜菜妈~~

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小童520 发表于 2013-7-6 12:43 + k3 ?7 [$ x& `8 n; `3 W. m& c
开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
# l! b+ O, N) n0 b( \
是呀,试试很好吃的。

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leeyl2013 发表于 2013-7-6 13:12
2 r6 X& j( \$ S* b% R; V+ h我妈妈也这么给我做着吃
1 \2 q# o3 |0 O6 @; p& _: t+ ~
这样是不是很好吃呀~~

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今天中午做了一盘,挺好吃的,酸酸的,可12不吃,我一个人把它解决了,呵呵
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【千晴妈妈出品】夏天的美味——豇豆炒番茄
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