房千晴妈妈

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      “夏天”一年四季中的气温最高的季节，让我们体会到炎热酷暑太阳用炽热的阳光照耀着大地，似乎要把全部的热量都释放出来，由其是在重庆这个具有火炉之称的城市，到了夏天更是食不下咽，今天千晴妈妈特推出一款简单易做的—豇豆炒番茄  r) I3 e0 t& C% s: C
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材料：豇豆、番茄、大蒜、生姜、盐9 [' l$ ~& F% q6 m- c: j" L5 m

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) @$ ?. H6 v4 d豇豆洗净切成段，然后下锅淖下水（在淖水时要少放点盐）番茄切成块
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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成熟时将蒜拍成蓉，姜切成小颗粒，下锅炒出香味后在把切好的番茄倒进去炒出汁

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然后在倒入淖过水的豇豆一起炒至番茄的汁已包裹住豇豆，这时在加盐调味，最后关火就OK了, {4 o4 o: n- O: l; I# h# I. |% w* a

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房千晴妈妈

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在炎炎的夏天吃这个可是开胃菜哟5 B! a, \. e) G  r

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5 v# c) v- }$ K5 ~看看千晴吃得这个开心样
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营养提示：+ P7 _2 q# Y* ~) y; M
      豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，而且豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用
: V& g! L( ^: Z6 v. y4 O$ w    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，这二者结合在一起具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效
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家有桃娃

  e2 N: c, n: K0 H* J
4 L0 p) ?5 h# c3 c, x喜欢。。。看这个“色”，肚子就很饿。。。

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-7-5 16:54 - n7 J+ @9 K) L9 y& @; q6 b5 C
喜欢。。。但这个“色”，肚子就很饿。。。

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呵~呵~~想吃了吧~

杨辰梓涵

千晴妈妈可以出本书了。

刁蛮蓉儿

看到都流口水

房千晴妈妈

杨辰梓涵 发表于 2013-7-5 18:07 $ A. Y2 j: j: B# j, T, H5 ^( v
千晴妈妈可以出本书了。

0 c( H& [: q8 u. H; [8 r1 ]其实这些菜都是一些家常菜，还真出来了书也。

房千晴妈妈

刁蛮蓉儿 发表于 2013-7-5 18:33
% _2 F: M8 q9 A! ?1 L看到都流口水

  i" Y! m& N4 k  t嘿嘿~~哪赶紧做来吃起。

刁蛮蓉儿

回复 房千晴妈妈 的帖子& f; m9 E) I  a

8 Z# X0 o& n. k# ]- j7 V哎，想都想哦，就是懒得啊。不愿意去搞啊。

重庆安琪尔

回复 房千晴妈妈 的帖子4 r  N- K( J  a% t) h$ N
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千晴妈妈厨房总是很多菜品，宝宝可是很有口福啊

房千晴妈妈

重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 11:35 6 w  L  p3 |1 j! c/ r
回复 房千晴妈妈 的帖子2 A: X6 c! x3 b& l7 V1 X
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千晴妈妈厨房总是很多菜品，宝宝可是很有口福啊

7 P6 k8 g; ?" U0 j: {* G我家妞好吃，是小吃货一枚，所以我得给她做呀~~

重庆安琪尔

回复 房千晴妈妈 的帖子* Z, k+ Z  g  R
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每次千晴妈妈做的好吃的，宝贝吃的都很有微，小琪也是一枚小吃货

小童520

开眼了，豇豆还能和番茄一起炒！

qiu9876

今天中午试炒了，很简单，很美味哦。。。谢谢千晴妈

leeyl2013

我妈妈也这么给我做着吃

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-7-6 12:50 & B( f3 e$ v" j8 m, t! D
今天中午试炒了，很简单，很美味哦。。。谢谢千晴妈

* \2 P, d  A$ z2 o2 W. W' D- R你永远都是千晴妈妈的支持者，谢谢可爱的菜菜妈~~

房千晴妈妈

小童520 发表于 2013-7-6 12:43
* M/ K; Y5 @4 R- q" J9 v# ^: B. E3 _开眼了，豇豆还能和番茄一起炒！

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是呀，试试很好吃的。

房千晴妈妈

leeyl2013 发表于 2013-7-6 13:12 5 z) R2 y. s1 I
我妈妈也这么给我做着吃

( q" i& r1 b0 g这样是不是很好吃呀~~

王梓涵宝宝

今天中午做了一盘，挺好吃的，酸酸的，可12不吃，我一个人把它解决了，呵呵