房千晴妈妈

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       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。: h6 i+ a$ C8 L) T+ z2 A  T6 ^
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材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
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- S+ k" y0 o: m2 r" Q3 m$ j! ~把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）; E; v0 T# R1 |' ?- y

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房千晴妈妈

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把牛奶倒入锅中，煮至微开, y( n& m/ R* F/ Z/ W7 R( {

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将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
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房千晴妈妈

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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉9 H* p0 @  P. c1 `3 y& H7 j& e7 W

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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。% A# \/ @2 A4 g6 @2 t+ w; q

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6 K5 O, a/ h9 D   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
2 O1 m/ C: }1 Y; @! X0 }6 D　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。, O9 F" N% w0 i; @
　　
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荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的( b. M! h( s. j
http://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS
- N8 p: S6 `; {& d. P自制冰激凌,为孩子收藏起来吧
  E" ^- V1 k8 w1 m. E5 V( N唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/1536806308$ \: J) F& e5 x; {" o8 W  @
一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18
7 d* ]6 c- W" T, T# S顶贴顶贴！这个回去得试试

0 f6 Y* k8 y# a' L2 `
谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27
6 C- f4 i$ r/ I. m. R原来冰淇淋是这样做出来的。。。

) U7 ]4 P$ K: P8 U嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47 : m6 u9 l4 b( O
我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

/ Y) l! h1 g8 F* b# v6 s7 V8 i4 Q# {试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14
! l) C) l% W' `. v0 _千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

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谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18 " {5 R6 E, [; H2 W0 p3 K
看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

; _4 p: p) V1 e" Y! o
试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18 0 ^( d6 J% O7 s- z
这个一定要做做！

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做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55
) [  w7 }4 ^1 e& ]' c7 h厉害，学到起

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美妈你也做来给孩子吃吧~~