房千晴妈妈

: N% s" D: C, v* a" k" ~" v4 J) x       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。5 I) ?5 @& s- _& W$ q% m! I

$ L+ ?. ?. _) b0 w/ _. u: M材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
5 l4 z3 v! k$ G; {  A

2 t" i5 S) H: O& n1 ]- w
0 e( c/ n( H9 E! c* l把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）1 D7 \% J: K! x9 L3 Q% _& A

6 ?" K8 b7 u% p. t
; J8 f- F  v+ b' }2 W5 B- W) W; q3 j

房千晴妈妈

0 o# Z& J. j; i3 z) l8 C: t: E
把牛奶倒入锅中，煮至微开
" ^( c2 g1 c' K) K  k7 g* z' @! t& R

0 _+ r3 O6 J; y' [7 f$ a4 D8 z
4 w# g+ ?9 r7 V$ m0 \/ E
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)7 u$ C$ l! [0 ~2 b% n4 y6 u, W8 C

: g, U! a; {" {' M4 E- A

房千晴妈妈

( b" g; D: G! p" A5 G5 n0 F将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉3 e- e6 K0 N+ S1 D8 v

" J& n0 z$ O. W, T( v
8 U, Q) d4 l0 |# K, |把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。4 R- N4 J6 X5 [6 b& u# S6 j/ T: X

1 i) Q3 _( `# J" v/ }% ~3 a
. \+ f! W$ |; h3 j  q( R/ {
   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
4 g; ?  L& x0 P0 ~0 T* Q( n4 r　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。5 i0 X1 y+ ]9 s
　　
% ~: G$ Q2 Q$ V2 V/ E4 {) C

荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的$ T- D6 ?+ v% ^8 K
http://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS
6 ]7 Q) E, ]9 Y2 |: b# E自制冰激凌,为孩子收藏起来吧
+ E9 c, y( {- K' d) b. K唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/1536806308
7 k- r; i  U0 Q+ k+ h一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18
9 }# m, h) v: T0 G& o2 B顶贴顶贴！这个回去得试试

  ]  Q9 l) v" y1 ]谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27
2 Z- C6 y+ p4 l& y# {原来冰淇淋是这样做出来的。。。

' [) W, a% T" ^% N6 O嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47 1 \) a- X7 U7 m0 j
我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

! s' C" L5 T& \. D! g' m; u$ j. n试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14 % q% B4 T1 Q  l6 F3 [) `4 o
千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

, `5 P; z  t8 [- V  Z
谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18
7 A' W: a* O& t3 y) i: u+ j看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

. G+ r, o, r2 v试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18
7 g- {. a0 \# K8 j1 W' u+ e这个一定要做做！

( l" s" l6 T" v* W& s0 o
做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55 ' r% x- P% e$ k1 C, v" g6 ~
厉害，学到起

8 B5 G( d% P! }美妈你也做来给孩子吃吧~~