房千晴妈妈

2 i8 f! [, o: h9 D+ d6 o4 r       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。: a2 ]: C. Z7 t

8 e+ E( {" N9 y2 X材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖2 \. [6 z% g  V1 N. Q$ h+ W2 Y

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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）
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房千晴妈妈

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把牛奶倒入锅中，煮至微开4 X/ ]" _3 j9 s+ Y* i

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1 K- [) p/ d5 i5 w" y, p. L将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)# V+ Y9 o6 |% m/ d

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房千晴妈妈

7 e6 x: x/ f% J0 G2 y将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉* C: d* l3 W" D6 E

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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
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   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。  [5 S' j6 z6 E. q
　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。  d& C; ?: d% R: z" S
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荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的
# {- E. e! S3 a8 |' j$ ghttp://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS4 v# v1 e  O5 P1 J
自制冰激凌,为孩子收藏起来吧3 _2 l% E/ ^9 J
唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/15368063082 x  T' S+ X6 r3 v  Y6 q3 i
一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18 5 w+ g* c+ I, Q, s/ J7 m3 q
顶贴顶贴！这个回去得试试

0 L' i4 K8 `; S: Z* J4 x, U* J
谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27 % U' @  L9 `. i  X0 L
原来冰淇淋是这样做出来的。。。

- v1 v' v! h7 w( x0 H嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47
7 G" \/ ?, L1 @* U! k我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

& R; Z$ n9 U. j7 ~& M; s
试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14
3 m5 x9 @) ?+ N+ s千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

, r* ^) K" B; }1 x0 L, G谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18
. ~: s1 E; }4 Y9 v看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

% g8 ~5 E! H( L8 L8 c4 |6 z( x4 v试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18
0 q( z1 C( G! y9 l# @: u. n3 D这个一定要做做！

  Y0 L* D1 T9 P
做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55
/ L# A# _' G" p9 u8 c厉害，学到起

; b- U+ I9 R' E' [* J
美妈你也做来给孩子吃吧~~