房千晴妈妈

0 p% j- b7 w* `& P- z3 S2 ~: g) g        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶8 G- M) h5 `4 ]9 z

. ~/ J* m3 n; K2 ]$ P0 X! p材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起; \3 E+ A# W' ^; e# a% A+ {8 j9 x- F

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房千晴妈妈

+ J6 K/ o0 ~8 v" u/ B. g! p锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅; s2 L. P3 T+ h4 x' z% A3 c$ H

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: t/ E9 s( d/ t+ S8 x6 a$ W蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味8 u7 p$ R3 [0 r- Z) O

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房千晴妈妈

% N- w5 ]! z/ r+ x( }, c; `' m2 A出锅装盘，就可吃了
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: W! O# `) E/ b+ @# N0 A- _千晴吃起来就不放筷子了
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营养提示：# y: Y8 b5 b8 }0 j+ m
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。4 j% K) _$ Z+ H1 x! _! l" z. d# z
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.9 \' v8 j5 |5 c- D# E

, l4 e# Q2 A3 F% R+ _( ^/ p这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）3 ^' H! X5 P; P  d

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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
1 H' f) {$ l) R9 e不错，营养又美味

5 p' ]+ {6 F% }' L  D6 j* R: g
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 2 L& }, l1 O( v
回复 房千晴妈妈 的帖子
) J7 R. ~( |, b7 n: k1 q! u
0 d' D9 W  q; K8 d% |千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

0 \! m: N0 M( k: K4 @% s( z& [
亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
7 f5 A. H- M2 I" A7 k0 i  u- P收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

# h- Q8 K8 Q4 a8 V3 z7 T0 L. \0 I& Y欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43
- F4 A, `& H# G' @' r1 ]0 d, \' k明天还弄起吃哈

3 l4 q( Q* ]4 c  s( z% n
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
6 P0 |9 E4 \9 ?& ?& Q可以弄个娃儿吃，清淡

9 x4 c) G" h0 G3 t! U% j
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
8 P9 ^' @8 P1 Y这个难不到我。。。。

( H% C8 i( P$ v/ s; w! K3 \是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子4 O- @* U5 u) U  Y2 z* K' w
2 R& z) }, n# C' h# E
昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
% ]+ e: C! R- ?7 ~' K8 y千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

  ~/ b8 F+ z- n9 r
是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 * j& s( J/ C. [% S7 o5 ^; S# x
是不是感觉做法简单呀

, n9 q& Z. Q; K7 ]& a千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
0 @/ I  a8 V  [下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

% @; J6 C5 H! ?0 E3 K6 f做嘛，好吃营养哟