房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶/ \# h2 R! i6 a
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起# m& p( N4 U- u( r: p

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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅" V4 ~0 c# a+ p: j

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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了/ y9 W7 O4 r9 k$ Z/ f3 j9 ^

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+ E. \5 v' t! F& X2 K; K" b千晴吃起来就不放筷子了
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# p, N3 _. C% Q, D" }6 G' R# t营养提示：. V* I; ?7 g% t3 V& w
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。$ i" V- T9 R+ |7 ]) v1 U1 u
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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. g4 H2 H# _  y这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）% H3 U5 C: Y! |, ~3 o6 g
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
* k: [' u7 r6 I; k不错，营养又美味

3 f# w6 c9 ~& l* e( s, a这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
1 U$ k, C! X5 V回复 房千晴妈妈 的帖子' c! I" F2 s( m- V

; W8 Q0 S, T# i& p# ~千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

6 v7 }& Y; a7 y5 J6 U
亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 3 ?: I) [( W: @8 h* M
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

0 z9 D2 F, a7 c欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 4 S3 }8 T" @( F7 A* X/ j  V' a
明天还弄起吃哈

% v% i. X. L) c4 _
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 $ U# ?' ^/ s7 G1 a% c! m
可以弄个娃儿吃，清淡

+ N, X7 h: |3 a' J% z是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
' P' }' M# z$ O' Z3 g* ^: `! r这个难不到我。。。。

! A) y% m$ v# y+ }$ J9 p1 ?4 Z  N) b是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
3 x: I) W3 H- A* \' ]( Q' i. i
( S" c0 ^) u5 ~7 W- }' N2 s昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 0 h8 N0 b. h- C, k  W9 v
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

8 |6 [: T- `/ H2 C% R是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 , d' @! |. e+ c9 O
是不是感觉做法简单呀

7 c1 Y4 k0 V. I$ E+ M# b千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
' M0 V# X1 H$ M5 u- Q! [) {下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

3 ?  }4 [! |6 I做嘛，好吃营养哟