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楼主
发表于 2013-5-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, B+ N! r* H! D9 @  l
        夏日炎炎,宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振,这个时候如果忽视孩子的饮食,很可能会让宝宝错过黄金发育期,如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议,以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐,此外,适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
8 ?# H8 q: J- K* }
5 r! [) Y8 g9 R1 L材料:莴笋叶、金针菇、大蒜
: c$ c7 X: v- O( i

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; c' e% q) }9 V: K' z0 t/ X4 c' J7 D

4 i/ I% s3 U, M6 A3 F1 m/ u! E& e先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起( x! p% O( {' d& k5 m

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5 M  X4 e( b) H* X: y

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0 \$ I; C" f6 F- g6 A8 z锅倒油,烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
. h% Y: [. I8 {4 \- |9 j

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4 O( [! N# x3 B! k% _% H
7 w- w9 W% x5 R6 Y
蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒,熟后在放盐调味# l8 c. G2 a, X/ o2 |1 Y8 M

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  A1 X" s7 G0 p. l5 p

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; W# z6 n& l1 N6 G6 [2 O
出锅装盘,就可吃了
* M; V# Y7 j* ?, m/ X; L

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) R; t) o- ~! O) P- V8 J5 v- H
8 W/ l- ]. }" g. L0 v, |- _6 k千晴吃起来就不放筷子了
  \$ x0 H9 e2 \* u4 p; p

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3 @( M4 a6 f6 q0 |- w7 W

2 e. b9 |' t2 p/ Y3 q营养提示:# c8 D. S+ c+ E
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。& v; h1 C- b; C* R
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富,且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处.
2 o/ N& Q$ j" ]1 R, O - ~1 l4 L2 _1 T# B3 j: {. C; s5 s
这二者结合可在署热天气补钙、锌,并可起到降温、利尿的作用。(另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟)
) Y+ f; W7 F9 U

8 V' c& O0 r  L

点评

ahalake  收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。  发表于 2013-5-23 16:47

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不错,营养又美味

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若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
7 I4 N, R/ _5 n不错,营养又美味
& l' M$ y% D7 }3 @5 I3 z
这个菜做法超简单~做来吃哟

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onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 4 ~1 s2 @9 s. z/ \  F
回复 房千晴妈妈 的帖子/ i- A2 l/ w  r' {) C! q

' w5 o% b3 A) `5 z9 }9 d千晴妈妈,我有一次看到菇类不能与青菜同食,原因不记得了,这样一起炒会不会破坏 ...
, \2 A- e  i, W4 l2 C
亲爱滴,请放心食用吧,菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的,反而是会起到营养互补的
桃桃

高 二

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2012-07-26 
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败家女王

出锅装盘,就可吃了
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

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ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 . N7 P. T8 q: u' |+ A
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

: N& D& B' H- a: F& P欢迎收哟~~

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明天还弄起吃哈

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可以弄个娃儿吃,清淡

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这个难不到我。。。。

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wu26 发表于 2013-5-24 09:43 0 F# P; b) _' @9 \/ ^; g- _) X/ K3 t
明天还弄起吃哈
" t/ h9 E3 [' K0 z6 y
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

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多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 . ]/ g( b* g3 L5 x+ @
可以弄个娃儿吃,清淡

9 {/ ]8 E+ |1 l2 r7 s$ r是的,很清淡~适合孩子吃

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伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 . N2 h( b, X$ M
这个难不到我。。。。

5 Q7 z2 P* R' g: p是不是感觉做法简单呀

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回复 房千晴妈妈 的帖子5 {) Q3 s% R: H; O& D

9 U3 m2 {  _. L! e# {昨天弄的香菇吵菜心,和这个菜异曲同工之妙

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敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
! _- ?& t: e( t4 I千晴 妈,你弄的这些菜菜菜又营养又简单,大爱呀!
* s" l( x1 k9 |/ e' B
是不是感觉特好做呀,哪做来吃吧

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房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
7 p& h3 {4 h: Z# W3 t是不是感觉做法简单呀
6 i* c/ n/ i, p# g, W7 s, K) E
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来,好适合我们这种懒妈妈,呵呵~~~

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天力315 发表于 2013-5-24 11:25 5 g9 G  c; Q: O- r* T& k( c8 n
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次
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做嘛,好吃营养哟
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