房千晴妈妈

/ ^- _" I* I6 Q% C        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶7 |4 ^8 K/ ]3 D3 Q& h6 t
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜& g" }& O* Q) H& o

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" V3 [# B2 m* f% }) |先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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房千晴妈妈

0 S! u9 Y3 b6 ?2 P" I锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

. v1 A. F% r. p" w出锅装盘，就可吃了
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千晴吃起来就不放筷子了3 K: z, G: ^4 Y) l$ Q/ Z

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营养提示：
" ?5 T% u. S* Z" D      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
: n# p8 E' g; Q* E  f# b+ _) H     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.! E1 N! Y4 @- C+ }+ s4 U1 n

5 d8 f* c2 ?( l0 _3 U" h0 D( r5 |这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）/ I/ y2 [' A, n, M) I6 t
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
$ z1 l/ E) |7 h( D$ g7 h) @* e( F" ]不错，营养又美味

+ O% g6 q9 A2 Z6 G, N! @0 A* r这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
' C+ Y8 c/ v$ y7 \2 n; c9 |( Q: X回复 房千晴妈妈 的帖子
2 f- |& x, [# D( F" B" n) S3 Z3 Q& k% ]( Q, m
千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

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亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
/ Y" l. P$ `5 o6 r) N收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

( w8 Q) l8 ^$ c7 j1 j8 Z* g欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43
, O' `( T2 t1 j* u/ X明天还弄起吃哈

6 b, r; l! W, d& H. V8 f: A
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 2 B- f2 U5 }/ Z+ A) ~0 q8 C0 n' T
可以弄个娃儿吃，清淡

4 j+ }& Q, _1 B, k$ N是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
) P, v0 i9 a* F# ~7 J+ n, j5 s3 Q, Z这个难不到我。。。。

5 ?: J5 {+ k' p4 o9 \& f$ K是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
9 W, A( n" v5 o; U4 B9 R7 R9 b; l! J7 n: ^: q
昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
' b) ?; L8 g2 L# h3 Q  A6 x8 t千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

7 N  R6 y( J& i2 c
是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
, p8 f2 d% F4 W3 `- X9 o是不是感觉做法简单呀

' G% X# p3 N! @0 I% e6 U千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25 9 l) R4 a1 ~& ]3 s
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

! A1 O, Q+ b5 z
做嘛，好吃营养哟