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楼主
发表于 2013-5-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 p" _& {+ f+ |, r7 k' K+ a' r
        夏日炎炎,宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振,这个时候如果忽视孩子的饮食,很可能会让宝宝错过黄金发育期,如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议,以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐,此外,适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
2 O. \0 E: G2 D: A- H ' k% ^7 _7 E( ~6 A. C% @: i% P
材料:莴笋叶、金针菇、大蒜/ @2 C" [/ @+ T% L* P

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$ B7 ^0 R+ k  o% W
' }7 r) ^/ k+ y. e1 g7 r3 b1 C
先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
* g9 u5 C& X6 c6 X( y

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8 K$ S/ g& N& I# P2 Z

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; a' Q+ q3 e! t0 J4 r
锅倒油,烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅6 L/ M( p* F  n( X

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$ g$ }+ b0 c8 K' F; e4 |
% y3 s4 ^6 c: H  a  d
蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒,熟后在放盐调味
  h9 a/ U/ ~9 X# S( u5 R

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: i4 V, m. u: P2 i% d
出锅装盘,就可吃了
5 {* o7 ?+ z. `" P; w" }+ n

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  b( X/ p3 R9 u# s5 r
4 h" L7 ?6 @. u( f) [
千晴吃起来就不放筷子了
/ l" a4 ^- S0 h  ~  Q% [

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) T3 x+ R8 J+ ]  a. p  k) F. K5 g; W' Y8 {# R8 j" h$ x; \- A2 X
营养提示:
/ {- M8 {5 H, e& v0 E      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。& H; o6 k" K. i
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富,且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处.3 H! S! z5 y2 f, D; Z4 a6 d! S
& g4 V; P9 C6 Q- B) S( E' q
这二者结合可在署热天气补钙、锌,并可起到降温、利尿的作用。(另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟)
  F( k" c" g8 V

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点评

ahalake  收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。  发表于 2013-5-23 16:47

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不错,营养又美味

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若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 8 S1 t/ x( F& j
不错,营养又美味
8 z; W; v% x& s$ M7 d
这个菜做法超简单~做来吃哟

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onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
" M' ?/ _, B, H. s回复 房千晴妈妈 的帖子- E8 \/ m2 r# v
7 h) W7 r; F" v9 w+ ~
千晴妈妈,我有一次看到菇类不能与青菜同食,原因不记得了,这样一起炒会不会破坏 ...
" ?# o% `! O  S1 M! H8 Y6 @9 }% i) O3 N
亲爱滴,请放心食用吧,菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的,反而是会起到营养互补的
桃桃

高 二

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败家女王

出锅装盘,就可吃了
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

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ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 ! N% a3 T4 e3 J9 p( E( k
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

8 s( w- k2 H5 {! G- g欢迎收哟~~

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明天还弄起吃哈

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可以弄个娃儿吃,清淡

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这个难不到我。。。。

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wu26 发表于 2013-5-24 09:43
3 \; _3 S4 I. v明天还弄起吃哈
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弄来吃嘛~~做法超极简单哟

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多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
" Y) _9 N+ u8 Z) K6 W5 L- @1 ]9 A可以弄个娃儿吃,清淡
; _% W, H" N6 k; t) H1 d  m! L' S
是的,很清淡~适合孩子吃

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伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 5 ]! r- o: Z2 @1 h& U: V
这个难不到我。。。。
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是不是感觉做法简单呀

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回复 房千晴妈妈 的帖子1 m; d# V& A* G+ C
  u. b  K2 h8 \. r, P
昨天弄的香菇吵菜心,和这个菜异曲同工之妙

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敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 # P8 f: ~7 H# q9 Y, p$ i
千晴 妈,你弄的这些菜菜菜又营养又简单,大爱呀!

6 s7 A8 I( A4 a是不是感觉特好做呀,哪做来吃吧

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房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 , L9 H9 q$ X4 ]6 Z; E) O+ b
是不是感觉做法简单呀

, E& r/ W: y7 v( }5 y千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来,好适合我们这种懒妈妈,呵呵~~~

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天力315 发表于 2013-5-24 11:25
- ~0 S- E4 `5 P  Y7 L, q5 L4 N下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次
" a* V0 l' T& o2 i! q, R
做嘛,好吃营养哟
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