房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜' t) e2 c  a, l: M6 ^0 m

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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起' Q  d# R4 X7 Q; x0 ]4 X# p

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房千晴妈妈

# \4 Q  O; Z' Q) u锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味/ q* N9 N) ~1 }: \6 W

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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了% W5 q0 t6 p0 M- l+ A$ N- S2 {% R. Z7 ~) t

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2 F" x: W$ L; c8 n  e千晴吃起来就不放筷子了
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1 @+ s, [  ]; j- c营养提示：
8 }) Y) ~! {! h% U4 V      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
4 C8 Q0 |' `+ L* b" }  \     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.! f  v$ d9 F: U1 l
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）, P0 P) Y# Y: i6 E2 t* U& o

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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 5 ~+ G) |* v3 T+ P/ X* x7 {
不错，营养又美味

5 Q- z1 p2 n6 Y; R% @$ w8 @: F这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 4 D2 `# q+ Q; A3 ~0 I
回复 房千晴妈妈 的帖子/ N9 K  `* g0 N+ ^8 R" q

' o6 y3 |0 v) \$ K) b0 Y; H千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

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亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 / C# m5 Q1 [4 p# m- ?
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

5 Z1 x& n9 V1 M4 [% U+ S! H
欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 % D# j1 {( l% f
明天还弄起吃哈

' v: U' I* g* w" R, ?+ g) {* Y弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 4 R9 C' R; i9 w9 N- l
可以弄个娃儿吃，清淡

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是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 " v, K) B) n) {; S2 x5 V$ X3 J
这个难不到我。。。。

# }' d' ]" Z  G- @: q- L4 S是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
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# s. |( A+ x- u昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
8 m/ ]: Y& t& D+ C6 \/ s% _% T' Y千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

0 W" ^8 L- m; e1 z- ~/ }3 `是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
  Y, s3 h  N+ \5 P  M是不是感觉做法简单呀

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千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25 - w' f& Z& N' W+ D. I
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

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做嘛，好吃营养哟