房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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1 T' Y/ x# R* O8 E( E" T材料：莴笋叶、金针菇、大蒜  S; H: x3 A/ N4 Q3 m: n  d& l

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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起% s, L9 w8 B  O

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房千晴妈妈

8 `9 W7 J, t9 \! c/ Y% h% {! k锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了
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9 h- U! `% S9 s千晴吃起来就不放筷子了
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营养提示：
1 d0 x: W) m3 G5 K& F      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。1 v) N4 ^. `6 @1 s* C
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.9 \+ i0 q6 |% s+ G5 V/ }7 `' a: _

: j3 x! |* h4 L- P6 s2 I这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
: U; d, S8 o5 e1 ~不错，营养又美味

# \2 X) ]& S+ m* H" X2 ~7 g这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 : X! o6 J1 b! F( E
回复 房千晴妈妈 的帖子
$ F) T! K7 y. B9 |9 j# I" ^4 ^7 p6 m1 |2 T5 W* E
千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

7 P/ v% J& @. e1 ]+ ]! E
亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 - P; N' U4 v; v1 H# T) G" g
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

$ Y: u0 ?" I/ s6 }2 O1 z
欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43
/ M& M7 B" k3 ~% F  |明天还弄起吃哈

; a* w7 N/ [# T; r6 }弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 ' C- ~5 g3 |( v
可以弄个娃儿吃，清淡

9 {: ~" y. J+ s5 i2 p3 S- _
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 / G' s2 {' K7 u7 Y8 V
这个难不到我。。。。

( o3 I. T5 q' ]
是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子6 {& u9 z0 K5 y4 S" {
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昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 0 [5 e  i* i+ g  q
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

. K. c, |7 J. ~4 @1 h$ Z是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
% {' a* ?3 j# d: b$ \是不是感觉做法简单呀

7 n, ~' b# T1 S" _千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
7 J5 b- V- _9 Z$ z& e) L( G下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

6 G# y$ `* o+ Y, U8 q
做嘛，好吃营养哟