房千晴妈妈

6 x9 c% x& b9 S3 T5 p        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶* @  ?7 H5 Q5 R
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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: p/ s+ \: L1 I  \! K先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅9 k& g; _2 i; p: e  O0 T) M

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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

# E$ P4 ~) W" W, n# i) e0 q! Q! u, r
出锅装盘，就可吃了" Q% r* J7 m* i0 H; t* M

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千晴吃起来就不放筷子了
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营养提示：
5 A2 O# Z. N/ P2 f; B      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
2 m- n: _9 k2 [* N9 G4 O. s     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.% [/ l0 x4 d3 n9 P' I" }1 d" |
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
' K3 `$ p9 O% p. S$ d2 u1 D( L不错，营养又美味

  j6 @0 h. Z& A3 l这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 : N* Z3 M) @& I& M; x! s8 i
回复 房千晴妈妈 的帖子
$ d- n1 G6 J% ~$ \" h& O7 `3 P% u  v) _& t- G" B2 |9 p
千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

- b; I8 C5 m8 v  T亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
: h6 Z" z8 c& z收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

, k( H( T  [; w( a# \欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 5 A' f3 H* s4 U2 X+ l+ r
明天还弄起吃哈

4 O. S: H+ p( ~
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
7 t& r6 q. V) L5 ~( g  O- H, L可以弄个娃儿吃，清淡

; b2 b4 L/ g$ v3 ?& d是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
  g" c8 s6 X  {' K这个难不到我。。。。

6 T, i. F6 u! |3 @7 ?是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子) u+ W' l7 F% t2 Y: ]  G- y

* w  m( [$ O) {& [昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
: g3 H& d( X# Y/ f千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

, v/ c" |0 g' t
是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 5 ]2 z+ E: E8 L. g! P
是不是感觉做法简单呀

% x2 D* S3 t+ `3 n3 j千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
, o! \" o( w! E: y( H下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

% W0 w$ V9 b: i- x* H- R# @2 D) o- e) Z做嘛，好吃营养哟