房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶" U& T4 P4 h9 K% u2 A8 c% J4 _

+ T$ i3 Z, ]: D0 L, ^4 F6 f0 j# r6 N" j' D材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅7 f( m" e  g; s3 e- D& @

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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

: g1 W0 E; E  p$ w  s出锅装盘，就可吃了( D6 E7 R% u  d4 E/ k/ }4 q

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* [* ^  B" }$ F千晴吃起来就不放筷子了
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营养提示：- Y0 H0 A- U: a9 m3 T& x* \
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
" y# j; W# C( S     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
  ^6 T$ h3 @3 M8 x/ g2 y. A: g) ]不错，营养又美味

0 I+ ^: m3 C3 s* m( C+ {
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 9 t8 H- J* D; `, l/ Y1 W
回复 房千晴妈妈 的帖子: u7 T( S0 z6 \" e' P2 p$ E

+ }! L0 }  {" f千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

/ l$ A* N/ E- I亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 6 ?! A9 s! p. B' {$ Q* n9 `
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

% R4 |4 y  g2 K2 H2 x# Z/ u# I欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43
7 m# _/ `" f" q明天还弄起吃哈

6 ?  F: S7 Z! Z. t7 l9 x% {9 i
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 * _! C* R) d  L5 ?
可以弄个娃儿吃，清淡

. L! S% Q3 g; i5 \/ @* G8 \
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
# {& ^$ T$ d# J这个难不到我。。。。

9 y% m; q1 f* ]6 T是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
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! u6 y8 Q( Y. a7 O$ M3 |昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 5 ?% G9 A( u/ o" }. _$ m* d
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

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是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
" G! ~" I; B% g9 |: i是不是感觉做法简单呀

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千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
: b, u7 V9 b' Z! h/ s- r下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

* U  g6 D, L% ~0 y& B- G7 ]
做嘛，好吃营养哟