房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶( X3 k% h5 j. H$ c7 ~

+ }* y; J$ f6 ]$ _0 k材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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! y* f* S5 J$ f, ^4 s4 r- }9 K1 J, u( q先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起) y' B, [& |3 W6 S

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房千晴妈妈

, Y* M* M' F# m9 T, x锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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: o- k0 z% w! _3 i7 F7 i4 i蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味+ _0 y1 C1 z! d( l

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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了) v  z* d: B6 j- e

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千晴吃起来就不放筷子了- o. e/ _2 J% V5 E% }, Q

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营养提示：
  O  l5 J9 g; A& L5 g' h* [      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
* z& t3 k2 ]8 Q     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 ) j2 o6 }9 j" k7 P
不错，营养又美味

% |; a; t( [$ T% d* ^" d
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 * o) D+ z  {/ r( V$ J0 \
回复 房千晴妈妈 的帖子0 V- M& q& l/ G4 J* r  `

* q+ T! a. u3 a千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

$ o9 o" y8 R% V7 D& G# U$ K亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
3 x; |/ ]# h5 b: q) R收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

. G8 r4 Z( h) m  I
欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 / [, S+ j: p: M/ q; P
明天还弄起吃哈

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弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 ( c2 G/ l  f4 r+ d1 }6 q, Z
可以弄个娃儿吃，清淡

2 d! S: e7 A6 ], @2 j" ^是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 . `# j/ {8 x% N5 h% ?5 V
这个难不到我。。。。

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是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子2 f+ w7 l% b/ U
6 Q  m! ], S4 f' |1 q1 y2 H9 s5 i+ T  d: v
昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 , i5 _9 b0 }5 {! G
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

5 u$ ~. H2 O0 k# [: C$ G& V3 `/ K. u是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 # L7 s  P+ F2 @5 r
是不是感觉做法简单呀

/ P9 T4 N. p6 m, U( T9 l
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25   Z. w' [$ e& l; s; U( t
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

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做嘛，好吃营养哟