溜溜妈1

         刚刚在论坛里看到美妈们自己做的饼干呀，绿豆饼呀，着勾引了。就想在家里自己学到做点。不知道像我这种新手级的需要准备哪种工具。
9 p! ^( v. w) U& _请各位美妈推荐一下！5 `3 G, y2 G+ s0 ]2 d1 A
                     谢谢
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郭小猫mm

烤箱，长帝的入门级就可以了，功能多的都是浮云，其实买回家就用上下加温+温度+时间功能
& O' Y# |2 q6 O玉米淀粉（请注意不是玉米粉）——做饼干要用的低筋面粉不好买，用普通面粉（中筋）4：1混合玉米淀粉就可以用了
; b( h! ]1 G$ d! T# F  ?幼砂糖——永辉就有，就是很细很细的糖（比糖粉经济实用），糖在烘培里面还起到加热的作用，用细点的糖粉饼干好吃些。! c. W; X. p( p$ e1 w
打蛋器——电动的也行，手动的身体好也行
6 g: V, S! ^+ Z黄油——注意不要带盐的，淘宝上有些重庆卖家，质量好又便宜（比麦德龙实惠）
8 U0 ^2 t& t0 K1 b6 b5 l电子秤——配料要按克数的，象中学实验一样。还要一个搅拌勺。
8 g) U( d( O: z( a" Q君之的博客呀、贝太厨房呀有很多配方~配料也别买太专业的，最好是日常也可以消化的，因为兴趣这个东西，谁知道哪天就飘走了呢~~
' T9 z3 _2 I. D) b' ?——刚开始，别贪多。我现在有很多工具，一次都没用过~~
) p" X# I  d: ^7 _5 V, p

溜溜妈1

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4 D4 f" p0 e/ |% G& \6 S2 S
) N: V  _+ q  ?2 v非常感谢

mather1984

米图吗？

霏菲飞

来学习的。。。

浣溪

我也是来学习的。。。。

~小白龙~

我也准备入手了，孩子快1岁了，我要大展身手，哇咔咔

思蒙妈妈

重庆有个淘宝卖家，一对K烘焙，里面东西多全的，你可以看哈，我当时买的时候，他家的店很小，现在已经有规模了。

风风火火1313

+ `, I8 q$ E  X! o/ @
6 M' ^' d$ h: p* W
我也是近期开始自己动手烘焙，在长帝旗舰店买的25L的烤箱，在其他店里买的打蛋器，蛋糕，饼干模具，其他小工具，黄油，泡打粉，酵母粉是必须的，并且面粉也有分的：低筋面粉做饼干和蛋糕，高筋面粉做面包，我昨天本来选了好久在一家上海卖家店里选的黄油，结果对方说天气热了不发重庆，后来在一家重庆卖家处买的黄油，泡打粉，酵母，比超市便宜的，另外还增加一张硅胶垫，比较实用的，明天应该就能收到了！

wjm0127_kitty

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- t7 L% h& {3 Y3 j) q3 m重庆有个淘宝卖家，一对K烘焙，里面东西多全的，你可以看哈，我当时买的时候，他家的店很小，现在已经有规 ...

: B6 }4 d% ~% D8 C. v
我也是在这家买的东西

297047391

路过

waitforhe

我有了宝贝过后，基本豆只做过一两盘糕点，我是不是太懒了哟。

an217412

回复 思蒙妈妈 的帖子1 p1 P: \- B+ U% W2 p
重庆有个淘宝卖家，一对K烘焙，里面东西多全的，你可以看哈，我当时买的时候，他家的店很小，现在已经有规 ...

; \. O8 V( G( P# q) N, |! N+ g9 K
店名是什么啊？

朵朵小宝妈

dingdingding

细水长流

wjm0127_kitty 发表于 2013-5-16 11:15 % i! x, M4 p1 f" X" R% r5 Y
我也是在这家买的东西

" `. z8 G( q* a# }1 d3 N, k美妈，网址发我一个呢

最爱我家宝牛

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' z4 M$ Z" R& m3 |- A7 r% \烤箱，长帝的入门级就可以了，功能多的都是浮云，其实买回家就用上下加温+温度+时间功能7 V) e( ]2 ]! d1 @  q7 _; A' e* T7 I
玉米淀粉（请注意 ...

2 n% S$ c1 P0 j" W6 D) U说得好细致

晓爱熊

同问啊

回忆苦思甜

我就缺模具

曼宝贝

我要是有时间我也想做！！！！