可可妹的妈

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- H6 ]5 }' o0 x& b% X% n1 F/ p  s昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
6 |/ T4 l; j) W4 K( Z/ o材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
. K1 @2 g- H* J1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。, V6 |- G  W0 L& Q% \

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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
+ b% ?2 ]* Q% J+ b$ _" Y9 @+ M3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
8 |, a% b. B; Y5 h# y4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。, P5 q) N1 @7 S. U( E; u

' T1 f9 e: E- F! i5、把土豆条捞出掠干。
( Q  H4 s1 v7 ~. }6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。* x) T1 {1 }8 J8 ^8 _8 D

, C1 \6 m; g0 o$ p6 K  B- |% ?+ H! E
7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子, M- O0 t4 |( i! D0 b7 v& T
5 F# A( @5 G8 U) P/ M
泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23 / S+ M/ T! E( @% C
好诱人。为什么要泡牛奶呢？

4 o' V, J! v' [4 v
方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48
1 G7 p- |* b  m/ n* p2 q. k美妈好手艺~~

" I5 g1 F1 V! d% h谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
* ~0 e" T# a( t* X9 F2 i7 U清水里泡多久呢

6 a. C2 P0 W' W0 V. M
泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
1 x- R# U: b0 @8 H1 L, O; X( E 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

/ v' ]* {7 ]% s; D9 b+ z
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试