可可妹的妈

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2 ~$ N/ y1 @: C  U* `  |昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：$ b4 T; Q* ~/ f9 m* k4 D+ H
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
5 J/ Z4 s! L; Z# Q1 Z1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。  N$ E: B' ?# s% ?# H, d

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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
. u* K/ `4 N$ a  h( f3 B% [3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
5 D& B0 M- M5 C6 N6 n. g/ C* t1 C4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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5、把土豆条捞出掠干。
) U4 ^( ]& P: N6 J4 E" _6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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- v" W; b& k/ E  X7 [7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。2 G7 m; M( [9 T. D+ k1 J0 C! I. x

) M, l; D. w+ z

) z% c0 g# _0 J1 X& c/ f, d成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便3 ^% j8 T* Y# t' z3 D& `

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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子* i# c# U( |" |% T) b+ Y* N

3 O. ]$ F& s+ r: k. }9 U& i) Y泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
; l! j5 y* e8 e9 j- }. ^5 a好诱人。为什么要泡牛奶呢？

; b3 T7 b) K! F. I6 B7 `( i方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 , U2 o( t. N0 L( a  v
美妈好手艺~~

# B8 i( w, i8 f9 @1 L谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
, q; k" j( l4 Q, q1 c清水里泡多久呢

5 r7 }+ p/ q8 O: P- y% @泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子& x; y3 }" K. ^6 p* a+ i% k& s
本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
3 W  g, g/ p0 ~6 x$ p3 ]0 b6 H2 n* R# N
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

* k( b: W% i. f1 o' ?8 {: b+ C泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试