可可妹的妈

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* D6 E7 m7 H/ E1 Y; n昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
- L% E6 I( [+ D材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐. U6 b+ X) B/ A
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。/ s. l/ @+ Y+ o7 L3 c7 S6 x1 Y

" y9 B+ o& W2 v2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
" a" k# G, z: o  f. X( I3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
) o% ~  V# Y' `& _1 c% x. m$ I4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。, M" ]. C# e9 M. t' X

- v0 u' ]2 s# |+ A
5、把土豆条捞出掠干。- B; U4 b5 V6 G; f6 |% [" l) g& I3 H8 M( ^
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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$ ^$ k3 A0 W+ W, ?; {( j" m4 F3 n7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。9 D- q! q; r5 \  ]" A3 q1 N

* k& y' z/ E. E- w2 \  Z% [

1 d5 q) Z+ c6 `1 J* k: Z
成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便: W; q( h$ A/ W  R; ^
2 w8 ]4 h, p$ [, @* T2 e

0 p" f* E$ Y# g5 Y. y" g

可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子
& x% P) z0 T: t# K# l' v2 r: |# {. \. o# C/ J
泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23 " c! ?4 n& v* t4 L9 Y
好诱人。为什么要泡牛奶呢？

3 L) D" L2 N! @$ l% ~- V5 v方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 1 q( B4 y4 U% `
美妈好手艺~~

; H2 @* O) [  }, A$ h
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
3 L6 B. w  o" e% j. q* u6 \% p清水里泡多久呢

4 X* Y4 V; v$ m) K% D, K, M, D
泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

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8 R; i( K9 Q1 X5 W 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 : C' m7 i' V' u0 L4 B

' x1 {/ e. r0 v) D8 F) Q昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

! W' I; Q3 R! x2 l1 Z* d. L/ K
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试