可可妹的妈

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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
/ o0 u, [4 L2 k; {  Q$ Y$ p材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐' ^/ m$ s/ h, E
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。* C( Z6 V" r; ]6 X0 z) ], S' [

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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
0 Q! o: A9 m( J  ]+ p) c3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。8 C% W2 M$ {2 Y% v8 e
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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2 ?* S2 O2 q  U' @5、把土豆条捞出掠干。  X7 }( y( z! ?: z/ A% L* H# O
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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: w) Q! A8 p( b& e7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子
- M- E: V2 E5 Q" H$ V  N( [
" i8 r1 @% _- f1 w0 ]泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23 2 Y) L, p) C3 Y5 R& O; x! w
好诱人。为什么要泡牛奶呢？

0 Z: p6 _" S( d
方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48
$ J1 X7 \* t; E, Q2 j美妈好手艺~~

8 v4 l# @& s; N
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 - }/ P) p& D6 M* v; M( o: d
清水里泡多久呢

3 [$ A( J8 z+ V泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
$ N. \. h( q$ J, w# U( b 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 % S0 p+ l: p8 U+ ^6 M# X- V
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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

9 {, P+ G) W+ b0 ^1 u3 Q. ^8 V
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试