可可妹的妈

) }& o' K% ]2 Y, _# c% w

, l7 q! _7 K7 I/ `* q0 [昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：8 E. A( X5 V# M
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐# t. L" O6 ~3 e0 j
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。0 ^# b, W/ e. ~

1 m) G+ ?- b5 d! L: z6 d+ {' y- y. q2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。$ D' k7 Q6 T- l  N8 Z% \  R
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。& B" X% Y1 |) ]5 N, u
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
% H5 i1 C) o. B( b! c9 q

- m3 G7 R1 u! [0 s' m
5、把土豆条捞出掠干。
: U5 c( h) B" _2 d9 k5 a6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。  I' j" V4 q8 M

, S6 H& o5 ?2 g7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。8 y/ g* H, g0 l. f( P, {

6 W& ~! C# E; w6 P/ i

. L" c2 p/ N, R+ e0 T成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便/ V/ Q" J/ E- `9 ^5 n& p
0 }) F7 ^. k" @" `' Y6 Z' [

% }0 p& J# P4 U: ^  x2 M- u9 O

可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子
1 V8 B. v4 @" I3 _* A
0 M& `$ J8 ?. a5 ?1 g泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23 ) w' v& X; V5 D/ Z: \7 z
好诱人。为什么要泡牛奶呢？

9 C6 t% i7 k* b. a/ Q5 e方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48
( b" [' [/ [2 H+ U6 j1 K- C8 p- l美妈好手艺~~

# X- ]# T! y5 b# C* t& A谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 . w# N" R. z* V( G
清水里泡多久呢

" g' Z/ }3 a+ \9 Q
泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
! o; x6 Z3 a* J 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 $ _$ i6 ]$ \1 P8 p) H6 H7 B: p& C

! Q. x+ m$ R+ N+ I: D8 c) c5 B昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

8 q/ R0 P: [3 y/ r泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试