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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(7394人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
: _" i0 ?1 d+ ?4 Q1 K  z' F0 d8 q. W7 c, Q: ]( u6 i
  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
6 Z% d+ Z" }" U# b: \  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,
2 i. g8 F! B# U& |% G  T" U2 W  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。) {0 s5 |6 R- f& T
  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。; p6 B* ]& Z9 |( V
# A0 ?% [: z2 Q
  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。
  \; L! j# x: R3 @; G
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?: K% k8 X2 y- O4 m/ o
  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。: e: U2 k" s+ Y& I. t
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。1 G4 w5 i5 u8 P! U$ X
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。' J( y3 b3 l8 L5 F- e2 V

( W" E, Z, K6 n4 c  本次活动体验名单公布
& I, h" l8 F( ]: V  
花-猫
, ^1 f% Z" M  o; r( |
  ifangying
  Y! s9 }' _6 n  王小嘟
/ N4 }4 X0 H0 }5 U! [  一天佑一天
8 V# i( H* A- U4 d" _7 Q0 E; j% f
: q6 W2 K5 b! H# }6 {" k0 A  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。/ c# @6 ^# Q5 |) J: S# [/ w
  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

0 I: L' N/ J- {4 ?. d3 L
7 S9 c1 p  l# H' V: O( ]
* r3 ^- @! C7 A0 K( i

, C% ?7 s4 X# `4 e

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
. m$ ?) X, ~7 f( ?
; C7 u9 J5 Q; C4 F0 m, T  P  【试吃地点】
- u* D7 P# D1 ]) Y- U4 o
  慕铭私房菜
/ i& X7 A8 A2 x2 U. k  b5 z' O& |  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)0 }3 @) f$ e  u& y0 |& _7 E
. A% u4 G( \9 B* j5 }
  【试吃时间】4 r) W' q5 S3 }6 o' }, y
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
) p# o# z3 R% `% X+ R4 z3 _0 _/ j

$ ^- x9 Q) Q- R6 n! P! S  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发. n+ O- g6 n; k- X* Z9 H

: ^- d( x( {7 X  【试吃内容】2 {8 K# A8 k! q, Y; g( X  x  [
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】
* g  _: v- S$ g) y: Y
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
- S4 G6 f2 h# X1 ]" K$ Z- Y: A$ a$ r$ ?+ }' ^$ a, |
  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】
  ?3 L; s6 w6 p4 Q
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。
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" U7 R% U3 \) V0 c) Q' S! z. O  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】0 v3 ^' F) U# _5 x) n3 i
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。4 ^, H2 k/ Y, S

4 b- O4 Z4 ]) H4 d- b4 R. |  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】
# T4 t) E' C1 I# R! ?
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。1 U% ?) F  k' O' x% F0 F" t
4 K+ m6 r' u4 S
  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】
1 r) G7 E; K$ ~* |0 K; O
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。
& y: H: q. _# W' b$ Y. W" u+ ~, o
" g  I( [$ I2 x5 r9 Y9 ]  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。0 K% u! h& ^  I# H
2 j6 U2 B8 i  Y. s$ ?* a
  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】
0 W0 X6 H5 w8 ]9 m8 s; _
  

私房菜_008.jpg

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  飘香鱼# w) [' c4 E8 |- t! |

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私房菜_007.jpg

( y9 {% L9 f/ k6 S: w6 Q
  秘制西南花  h, o0 K* W  }  q
& ]$ [# f/ T8 N4 ?3 U
  

椒香鸡脆.jpg


+ o9 f% [6 ?) C  @  椒香鸡脆
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私房菜_015.jpg

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  滋味浓汤
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私房菜_014.jpg

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  辣鸭捞面4 ?& `- S1 G& r2 u! L5 z. k' n

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑 / t+ Q. ?: K9 y; P5 R

8 ^8 ]! D& {- D$ p6 ?& ]【活动对象】
; h! H8 O' [# q2 ^6 U3 S! _
1、按照格式跟帖回复。: h/ \% J8 h! U8 T2 a
2、参与条件:
3 P, {2 r, W$ p0 k. F# r. @(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。
4 i8 ~6 e6 b1 g, e$ K0 {(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!

) m2 N/ T( ], n9 d6 A本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!
- f8 \4 }( h. {, {  E# Z# h由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会 2 s4 i4 Z. i# _

; p) B2 y! @# C  D电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00( h7 ?- p/ W+ l) o7 j0 P$ W2 v
会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~
4 o( ^# W5 b& B. o# i
6 Z) N+ s5 P! h【活动费用】0元
1 z4 A/ G' ~" m

' _5 P" `& f/ E7 U. |' g; }2 n) Z【活动人数】4人
$ S  S1 _" L/ \2 J' \* _9 _

+ {: K+ {/ ?: x, _8 W$ M1 i6 `【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)" a8 c; m5 ~' w& R8 y7 j/ `
1、点击“我要参加”填写资料
& |& M. Y4 e0 {) d2、跟帖报名,格式如下: 5 K5 _: g0 e$ `8 Y; @8 J: C' o
你最喜欢的一家重庆美食餐厅:) M3 v+ k/ l! d
私信小编~小白龙~你的手机号码
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑
: Y3 B5 Y* j8 w2 p. S, V! ~8 F: ^* k1 a2 X& L, E
  关于【作 业 帖】 5 {2 v8 f& F+ E* a4 ]3 ^9 {, i5 X
  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~
4 ~2 r: r" T" y  l5 t, _' a: s# v9 U" y5 W
  作业帖应涵盖以下内容:
6 I: C2 H% w  N9 a! ^) w7 f
  1. 对商家整体环境的评价;6 |, @0 y- j. S8 E
  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;% M0 \/ U" e+ S( Z3 s
  3. 对本次试吃的菜品进行评价;5 F1 {1 I4 u% Z
  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。
- d5 _$ n3 x. Q9 M  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。& _+ V, ?+ \( R8 f4 [: G5 ]
  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

/ G$ R& W$ O2 @+ c
; j" p0 V% W/ D7 T( P  【温馨提醒】) P" n; P! ]/ s  G
  1、本次活动人均消费为0元每人。1 b2 `& z7 o! j8 @3 c
  2、请提前到场,保证活动正常进行.; _* @# u5 ~& C; F  F* ^
  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人, j/ c( {3 n# c
  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!
/ G. C+ r" S8 b6 `) m
( \/ V; e% J0 V% y) B- V
  【责任声明】; n6 b* l7 e! Q% b! e8 ]7 O# p
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。

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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25
8 v4 O7 O& Q. P9 T我想去,不知道下班来得及不

! f6 S  T* u2 i! X* B好吃狗,有想法就报名哈

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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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妈网手机达人

单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

贵宾VIP

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!
* [4 ]  S! t4 ?! o1 w0 H最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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