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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(6792人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
, b* x8 W# T) D5 v+ a
, U, c/ U4 O! V. A  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
! v' D" y2 E+ M  X' O  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,8 J; u% ?4 v  |/ f, d  o
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。
1 I& V+ D* x, Y  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。
/ \& C8 z4 D( b; P' `
, l4 A- p3 z" E. M1 u
  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。
7 s9 T, W, x3 j  e% L, _
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?& D: m( B! z( E' c. {# e
  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。4 N, N& c% t2 i! y7 z. W4 P5 e# \
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。
$ f3 _! `* ^, B# J) D  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。
% R' b3 u) b: y4 ?0 b5 a. u& n; s! l
  本次活动体验名单公布' q9 u; Y+ I, {8 r$ Q( W( K+ g0 ?
  
花-猫
4 ^! |! Y7 Y1 S2 @; Y8 V
  ifangying3 C8 Z3 f% [: D' ~, Q* W) ?& C1 |
  王小嘟# j) u- n* b! r  W: K! |
  一天佑一天5 T9 v% c5 d% g- v- O) t

8 V% g3 l# S# S8 j% v  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。. c, L6 X7 X3 Y& u6 @" Z1 v( @! H+ z2 g
  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。
: }* |: i/ V  D# J
& ^7 C+ I3 M. r/ P! L! P/ T# k

5 D" a9 ~4 R2 G" [
! f, f6 c1 h8 z0 N8 Q. ~# s

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑 % ?/ k1 ^2 f, s" T

& A) t9 o5 g1 i# {  【试吃地点】8 Y6 N& X' ~( b: U7 m
  慕铭私房菜9 j) W* v- c6 i( D) X0 h, b
  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)( }% j8 A8 M! @

+ Z7 O$ D! Z2 W1 S4 a/ |% f) w  【试吃时间】  f$ o3 d5 I1 A8 J
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐' v/ e4 x) W- P

% o9 o1 `3 \  I2 W7 f  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发
, Q+ H, N5 D; ]- V2 L: Q; F
% s, g5 F# D; p  h. B
  【试吃内容】, W' E& Y9 J" m' z$ Y9 ?
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】/ X  K: t' E- p. k
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
5 K: n4 o. W( t2 U
; l  z* g" n) j0 G* u7 c! {" U- q  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】% h7 T4 S8 l0 s- @4 o& w! X
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。! u/ @3 h7 s; g8 k: ]3 y! G

, F9 n  h0 C0 i5 d/ R" u4 B  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】' r* ~- |  s7 L4 N8 {) b3 q
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。
  [* Y# O* f3 s( G5 y' j& i2 N9 {( ^! }( F* j. U" ?; W  M/ j
  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】6 w: {/ d; {7 s3 ?. {
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。
$ e4 ]& C" W& e
* \. K$ Q3 y& T  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】  B3 U$ u) _# ?; i  V! j2 H' o/ V
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。5 k0 Q% [% t! g6 H

6 C/ o' c! m- y/ ]5 }) }- W: n  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。- L# u; T, s/ P) @! v. l1 x) b

( Y  r& h+ A* N* d8 V6 ^- D  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】4 }  _, J: ~6 j" M; U7 X
  

私房菜_008.jpg


" G8 Z! D; o/ Q8 d  飘香鱼  M$ u8 [3 ?5 t. a( X, ^7 A

; G3 h' b8 s. p" z2 b' b  o4 r  

私房菜_007.jpg


9 w- Q; P& Q6 p7 E; b! M! Y  秘制西南花
& `" p/ ~" a0 N( c. o# L

, u9 t* I2 v* K: ^) I, u$ l  u3 Q$ P5 m2 N  

椒香鸡脆.jpg


2 i# T% f& v; s; {$ a/ F! V+ P  椒香鸡脆
( t5 O0 y# k+ c3 M1 s

% ]1 O( D  |; L) g* f7 ?$ g* B' H+ K  

私房菜_015.jpg


$ ^$ a6 S: T5 ]: G  滋味浓汤; W3 b! |) s6 d# s  Q  i% s

7 u+ h' G# n1 [  

私房菜_014.jpg


6 }) w# d, F# a* E( F5 i% H) ?1 W  辣鸭捞面+ g: T8 Z$ U. S8 {: D; H; ]
' P+ a& z8 g3 f( Z2 O& u

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑 " T# l, @8 u( ^. S

2 _4 U( P5 P. C% e5 `% L7 x4 j! I1 Q【活动对象】
2 _+ F7 b4 m4 d4 `
1、按照格式跟帖回复。: |  k9 n# }8 ~' r3 {1 m% l
2、参与条件:
3 d+ o5 ~* g, k' A(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。
, a/ w( W# M$ ]0 @* [& A(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
. k* ^/ w' v  I  x& D$ Z
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!
$ Q6 U6 z( e- d# _3 B3 P由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会
( T% E, e1 C) u; b9 d
- N$ K# s+ d0 y0 H+ H电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00
/ [- e9 J$ ^  H会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~
; C  a1 L1 ~' q9 i! s! e, v8 m3 k2 X& @. r$ ~7 x* C0 t8 V) G8 F. r
【活动费用】0元
: s  H( W, k( G) R! `
" ]2 Q* _* C  C) E
【活动人数】4人3 k& n  n0 a1 H5 t: f
9 D% {' R! N! q/ Z
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)
+ N1 z7 t% W, A8 W& X- ]& L
1、点击“我要参加”填写资料
; F4 I! _* h* ^* ?2 J5 g2 W" x2、跟帖报名,格式如下: 9 t# m/ w2 n$ a, {
你最喜欢的一家重庆美食餐厅:0 R. k+ e: a; e1 q5 u8 T( f  ~
私信小编~小白龙~你的手机号码
) n: k; X0 ~2 T# `' N& B( Y5 {

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑
; w6 m8 f6 N9 c/ @" s! d& E
, g% o4 A7 }- s9 X- L5 @  关于【作 业 帖】
8 M. y6 s8 Y5 m  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~
5 M3 f: B8 G4 J+ f$ g$ m' r) Y# i8 o1 G( c& {( H
  作业帖应涵盖以下内容:
& H9 n% G5 b# u+ j# J
  1. 对商家整体环境的评价;6 s, I! h, |, N2 v
  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;8 u+ K" f' y2 L; y1 Y
  3. 对本次试吃的菜品进行评价;
+ F$ B  u! O: z" P9 q  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。5 M' F$ l8 L, S; y  H  Q& l0 S5 `) @
  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。
3 J5 _: t3 Y0 N  L/ h8 @7 F$ o/ }% ?* N  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

8 a- p6 }- a  n" \- t1 m6 C1 x2 e5 r  |
  【温馨提醒】% L3 q/ Z3 x$ [: N" N3 C7 U+ C
  1、本次活动人均消费为0元每人。
( E7 F/ @# h" s2 K( g  2、请提前到场,保证活动正常进行.( i! z9 [" S. [$ A0 i
  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人
! u! C, q: ?4 D; z( M' l/ v2 a0 [  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!
; a) a. ?: @, D% d! m. k, v

* h" {, u+ ?' x3 l  【责任声明】
0 N+ x% }) Q: {, @2 H+ C; J2 F$ Y
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。

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2007-06-06 
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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25 5 f3 m- O# m1 V4 w! r7 T
我想去,不知道下班来得及不

0 O0 i, \3 L$ Y" _0 [) Z好吃狗,有想法就报名哈

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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

贵宾VIP

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!2 R9 n& e8 W  z7 N; _( q9 i! s& F
最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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2006-03-23 
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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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