menintepow

/ y+ t; u- P4 d1 y1 A, c' i$ F. `! x
前阵子我生日，送给自己的一个生日蛋糕，第一次做，自我感觉切开的卖相还不错，嘻嘻！
; ]2 |6 e( D$ ~/ [

! f( Y. `8 n+ o

9 D. V+ r3 H; M' T1 _" l4 k这次我照了过程图的。其实比较简单，只是比较麻烦。我就做了2个戚风蛋糕胚，一个原味的，一个巧克力味的。然后分别切割成几个圈，交错放起来，中间用了奶油，每一层之间也涂了一层奶油。
7 C1 s9 I8 N) }2 d8 A, |

. i3 v# O: T$ f6 y# G

; x  [3 N* V, r* c% b. p4 p

8 c( Q) b$ q' ]. ^. V3 s由于我的蛋糕盒买小了，又做了4层棋格，就这样就已经刚刚能盖上盖子了，所以表面就简单的撒了可可粉和彩针作为装饰，中间还被蛋糕盒的盖子压到了，有点难看
; g/ k+ a/ E- o1 {. ^* w: D  M) d

+ R0 Q$ }$ l3 X7 r) o

3 y9 @9 U% T' Y. B* g* V  Q7 S; N问题总结：棋格之间的奶油弄少了，切开的时候个别地方有点开裂。
) W+ x1 k( F- y( Q! }% A" l5 ?1 |7 |- w! g1 V% P4 E; Q; W( v

快乐宝贝0519

可以塞,做了一年的烘焙,最近两次才真正掌握了戚风蛋糕的做法.

meiyushan0317

不错,很好了

usadong

看起还是很有食欲哟！！

青青竹子

自已做的，很不错了。

可口甜甜圈

厉害厉害

立里妈

已经很不错了，这个做方块要简单点吧，做成圆的生日蛋糕，楼主还是研究过的哟，我来好好学习一下。

柠檬306996946

自己做的啊，能干

亲亲小笨

太能干了，真心佩服

花-猫

很不错也！

jincui

给美妈加油来啦。学习，做的很好呀，我要努力了。

轩瞳妈妈

厉害厉害 佩服

menintepow

谢谢捧场，我也要继续努力！各位美妈新年好！