妖精7227

         希腊可球，配料简单，口味却一点也不简单。之前有很多次想尝试，却嫌手工麻烦而止步了。今天终于在“无所事事”的情况下来完成它。带来的口感是你异想不到的～～～" H: {# q, r9 t5 h
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配料：
9 ]2 G9 z2 y" }# a/ E5 U6 I黄油80克，糖45克，鸡蛋半个，低粉100克，果酱装饰。$ k9 Q- Z6 {$ @# N
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烤焙:9 a9 Z# o% K* Q2 b/ N3 S# |5 r
烤箱中层，上下火，175度，15分钟左右。5 b, o! m2 B4 `/ Y5 m' K

# L* o% d7 ~6 x+ N. X/ T9 }制作过程：8 p2 f5 t  {( g& Y3 M  N0 I
1. 黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。
+ w7 c! f2 B2 m! w4 f- F) \2. 分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀0 @% v1 }: `( c* V2 S4 N- C
4. 倒入过筛后的低筋面粉" J, a$ U( n* q
5. 用勺慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊* k) ]+ x& P% P
6. 挖一小块面糊，用两个大小相同的小勺来回倒腾，使它成为圆球形状/ w# s4 \1 e/ o9 m! ?# \# r1 q0 P
7. 把小球放到铺了油纸的烤盘上
/ W1 p% Y" I# K' W/ U8. 拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深. D) J, G  T9 q
9. 在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了
9 R5 w# ~+ R3 q2 x7 h: D10. 放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可
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妖精7227

来个沙发～～～

唐玄奘

看起好好吃哟~

蟠桃仙子

哇塞，看不出你楞个能干哦

房千晴妈妈

看得我好想吃呀~~

立里妈

这个我是一直想做，都还没尝试过，就觉得工序有点多，带着孩子完全没时间

懶豬媽

好安逸哦.

熙熙-妈妈

八错，又一能干美妈出台了。

小朵朵5400

哇哇哇 这贴的图我总算是看到了 不错哇 看起都想吃好几个