妖精7227

         希腊可球，配料简单，口味却一点也不简单。之前有很多次想尝试，却嫌手工麻烦而止步了。今天终于在“无所事事”的情况下来完成它。带来的口感是你异想不到的～～～
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配料：; G0 y/ V! T7 ]1 Z" k" g
黄油80克，糖45克，鸡蛋半个，低粉100克，果酱装饰。
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# X3 [5 I% ], S- F! C2 ]! z烤焙:
( ~' B" L" [$ C4 a6 G; G烤箱中层，上下火，175度，15分钟左右。
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! ^/ U- [) c9 W7 P5 n+ M2 p制作过程：# e4 w& F0 ~( l2 m7 z6 v
1. 黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。$ Z/ \* e) d8 Y9 m; N
2. 分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀8 B+ S- [$ L/ F2 F( Y" ~- U
4. 倒入过筛后的低筋面粉
1 R+ V; j9 u9 N% P5. 用勺慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊
5 U4 _7 |" s3 |$ J6. 挖一小块面糊，用两个大小相同的小勺来回倒腾，使它成为圆球形状3 E3 h5 d7 O  F8 g1 {: I9 P
7. 把小球放到铺了油纸的烤盘上
  I! G4 D  p6 }$ h: ~  w0 X8. 拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深& k( }' I) a+ F: q$ P
9. 在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了
! }2 U5 `/ c, n4 h10. 放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可
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妖精7227

来个沙发～～～

唐玄奘

看起好好吃哟~

蟠桃仙子

哇塞，看不出你楞个能干哦

房千晴妈妈

看得我好想吃呀~~

立里妈

这个我是一直想做，都还没尝试过，就觉得工序有点多，带着孩子完全没时间

懶豬媽

好安逸哦.

熙熙-妈妈

八错，又一能干美妈出台了。

小朵朵5400

哇哇哇 这贴的图我总算是看到了 不错哇 看起都想吃好几个