妖精7227

         希腊可球，配料简单，口味却一点也不简单。之前有很多次想尝试，却嫌手工麻烦而止步了。今天终于在“无所事事”的情况下来完成它。带来的口感是你异想不到的～～～/ H  v3 d" x; f" J
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配料：. ]& W# w0 L/ G/ I
黄油80克，糖45克，鸡蛋半个，低粉100克，果酱装饰。
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1 H9 r4 J: Z# |2 Q烤焙:% B2 z9 c. E6 W" c
烤箱中层，上下火，175度，15分钟左右。: o. Q* g5 s) x* B  O8 q) G
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制作过程：# g7 `) B; s4 z% c
1. 黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。, L7 \/ j  a6 f+ S* `
2. 分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀* d4 a* T; I3 z4 l) o/ V- |/ @
4. 倒入过筛后的低筋面粉, S8 U" y$ T: z+ [4 n0 {; f2 A
5. 用勺慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊
; }* l$ O% F: \, ]; R2 W6. 挖一小块面糊，用两个大小相同的小勺来回倒腾，使它成为圆球形状
1 Z1 w9 J2 y6 A$ \6 w1 {3 S/ F: d7. 把小球放到铺了油纸的烤盘上3 h% p! t* h4 n2 ~- b1 i
8. 拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深
) j, ]# @& s7 ~  r7 J/ D9. 在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了( ]6 a* y# A# {) Q% l
10. 放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可
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妖精7227

来个沙发～～～

唐玄奘

看起好好吃哟~

蟠桃仙子

哇塞，看不出你楞个能干哦

房千晴妈妈

看得我好想吃呀~~

立里妈

这个我是一直想做，都还没尝试过，就觉得工序有点多，带着孩子完全没时间

懶豬媽

好安逸哦.

熙熙-妈妈

八错，又一能干美妈出台了。

小朵朵5400

哇哇哇 这贴的图我总算是看到了 不错哇 看起都想吃好几个