watasiwa

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    详细做法，请点击视频链接：http://v.youku.com/v_show/id_XNjQ4NjU2NzEy.html
( L( O5 f2 ^% z# o$ B元旦去亲戚家做客，学会了一个小盆友的菜谱，亲戚说叫汽水肉。味道还不错，我家小盆友很喜欢吃，做法也简单，这里给大家分享一下。' x& C8 Y) Y5 y0 W

& a/ p: L* e4 ?1 c6 z4 w6 D1 q% w7 @注:这个帖子发布后，重庆电视台生活频道，时刻准备着找到了丁丁爸去录了节目的。
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草莓小麻子

我小时候也爱吃，现在也经常做给宝宝吃，这个菜每家一个做法，慢慢看！

watasiwa

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8 R% u3 {. A8 |0 N/ V# O原料：一块里眉毛肉约５０克和一个鸡蛋、胡椒，一小片姜，一瓣蒜，盐，生抽，油。（这是亲戚常用的，我当天只有牛肉，鱼肉，于是我改成了50克牛里脊，30克草鱼里脊肉）: @) N3 M* e" Z, o: Q) F6 i

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watasiwa

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步骤：１　姜蒜和到肉一起剁碎，（越细越好），为了双手平衡，丁丁爸左右开弓，两把菜刀齐上，像敲鼓一般，敲得菜板咚咚响，嘿嘿。

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watasiwa

２.把蛋打散，加入剁好的肉末，加调料，朝一个方向搅拌均匀，可以多打一会，这样吃起来口感好，最后加约１:１的水。
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, S! y8 d; n+ S$ G３　放入上了水汽的蒸锅，蒸１５分钟左右，蒸到起大气泡就好了。5 o0 r; ?' x  x/ c

watasiwa

比较牛肉和猪肉的区别,都挺好的，我们家小盆友都很喜欢吃，大人也忍不住吃了两口。. x" s% }$ u+ o

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你也来试试吧？

watasiwa

我小时候也爱吃，现在也经常做给宝宝吃，这个菜每家一个做法，慢慢看！

嘿嘿，每次都遇到拆楼

YY29

恩恩，顶起顶起,我也回去试下,家里弄的原子肉好象没有放水样

开心妈妈304

有机会也试一下

草莓小麻子

我们没有用到胡椒和蒜，盐也改用的酱油，我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错，改天我也试试

watasiwa

我们没有用到胡椒和蒜，盐也改用的酱油，我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错，改天我也试试 ...

对头，我加了少量生抽的，忘了写上去

tjy5211

回复 watasiwa 的帖子) p: }& r5 `0 B+ E9 e. B

8 A; q3 Z1 |! n3 n! |加水后还需要搅拌吗？

watasiwa

回复 tjy5211 的帖子  g4 a. m' M% {

. N' ~  L4 _$ K1 M0 a. Z4 o加水后搅拌均匀就好' H! H: P1 |& e+ o8 u! R4 f0 H5 X

房千晴妈妈

这个千晴也爱吃，不过她不让我把肉剁得太细了，所以我们吃的是肉粒。

天晴的空间

这个看起来真不错。

竞兮妈妈

学习哦~~！

小凝凝的妈妈

看起好舒服，我存下来，周末给么儿弄来吃

Q燚之梅

哎，小时候妈妈常常弄给我吃，大了以后再也没有吃过，自己尝试过做一次，结果做出来自己都吃不下

青青竹子

胡椒是一粒一粒的啊？是加多少水？半碗肉就加半碗水么？加开水还是凉水？