‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 83 | 浏览: 13434 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
楼主
发表于 2013-1-9 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 watasiwa 于 2013-12-19 23:26 编辑 - T, w0 E2 b' n) @+ `$ q
/ [# Q" f0 R( I7 o8 ]/ s
    详细做法,请点击视频链接:http://v.youku.com/v_show/id_XNjQ4NjU2NzEy.html
( ]! [5 N3 E7 U0 o7 \; p3 y元旦去亲戚家做客,学会了一个小盆友的菜谱,亲戚说叫汽水肉。味道还不错,我家小盆友很喜欢吃,做法也简单,这里给大家分享一下。
1 j" }( S' |' U( M5 Y' U, d1 c

8.jpg

9 o& o- K* g+ D; a4 }# a2 e
注:这个帖子发布后,重庆电视台生活频道,时刻准备着找到了丁丁爸去录了节目的。
  m+ ]. P6 t1 v! X4 W$ i

未命名.jpg

  z. t5 N6 o1 d( f- N5 K: w

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

6.jpg

7.jpg

6 b7 z- e: n$ |& n0 j$ w
/ r: ~; w  V/ o( f" p

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2772  
宝宝生日
2010-11-24 
积分
2506 
我小时候也爱吃,现在也经常做给宝宝吃,这个菜每家一个做法,慢慢看!

点评

watasiwa  嘿嘿,每次都遇到拆楼  发表于 2013-1-9 14:30

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
本帖最后由 watasiwa 于 2013-1-9 15:03 编辑   V& i. m4 ?8 k' |# |

% e3 h$ ~$ v' F原料:一块里眉毛肉约50克和一个鸡蛋、胡椒,一小片姜,一瓣蒜,盐,生抽,油。(这是亲戚常用的,我当天只有牛肉,鱼肉,于是我改成了50克牛里脊,30克草鱼里脊肉): l+ F7 d9 f! R

1.JPG

3 J+ J# D6 X# s" i0 C3 I/ K' j

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
本帖最后由 watasiwa 于 2013-1-9 14:31 编辑 % U# o$ s, l: u, P( K2 l7 m3 H! ?

. N! X: |% H, F9 M+ C步骤:1 姜蒜和到肉一起剁碎,(越细越好),为了双手平衡,丁丁爸左右开弓,两把菜刀齐上,像敲鼓一般,敲得菜板咚咚响,嘿嘿。

2.JPG


" F' x  _% ~/ O1 r7 R3 F9 l

3.JPG


8 }& T+ f8 w4 |7 U

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
2.把蛋打散,加入剁好的肉末,加调料,朝一个方向搅拌均匀,可以多打一会,这样吃起来口感好,最后加约1:1的水。+ ?$ a2 E7 [" v' \$ F

4.JPG

5.JPG


) L/ S/ \% T6 }0 }$ w
1 |6 q3 {6 A* f0 E$ |* k
3 放入上了水汽的蒸锅,蒸15分钟左右,蒸到起大气泡就好了。
; |  d: b$ s, K0 {1 j# t

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
比较牛肉和猪肉的区别,都挺好的,我们家小盆友都很喜欢吃,大人也忍不住吃了两口。7 y, W: N! v( T& G4 n& N3 P( d% P

7.JPG

8.jpg

: z; m& \; [9 ^* }' \+ |  M# a6 E
你也来试试吧?

点评

小朵朵5400  拍出来的成品效果还是很不错哇  发表于 2013-1-25 14:51
小朵朵5400  丁丁爸 如果你再说餐具改成小盆友喜欢的卡通的话 那小盆友不晓得还要更爱吃饭饭咯 哈哈哈哈  发表于 2013-1-25 14:50
小朵朵5400  看起还是做简单的 主要都是蒸鸡蛋然后加上肉 大概原理就是这样 回去也试试  发表于 2013-1-25 14:49

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
我小时候也爱吃,现在也经常做给宝宝吃,这个菜每家一个做法,慢慢看!
嘿嘿,每次都遇到拆楼

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6220  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3413 
恩恩,顶起顶起,我也回去试下,家里弄的原子肉好象没有放水样

Rank: 6Rank: 6

妈币
309  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
291 
有机会也试一下

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2772  
宝宝生日
2010-11-24 
积分
2506 
我们没有用到胡椒和蒜,盐也改用的酱油,我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错,改天我也试试

点评

watasiwa  对头,我加了少量生抽的,忘了写上去  发表于 2013-1-9 15:02

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
我们没有用到胡椒和蒜,盐也改用的酱油,我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错,改天我也试试 ...
对头,我加了少量生抽的,忘了写上去

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
836  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
442 
回复 watasiwa 的帖子; m4 V/ D; S; {& d' N* n

" m) ]. c: w" ~6 s+ T! w9 F( E加水后还需要搅拌吗?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
回复 tjy5211 的帖子+ R# T% K; Y$ H$ A; [  }

: U" p( ~3 b$ y7 P  v, ^加水后搅拌均匀就好
5 w+ h* Q- p7 s/ C8 u

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

这个千晴也爱吃,不过她不让我把肉剁得太细了,所以我们吃的是肉粒。

Rank: 1

妈币
31  
宝宝生日
 
积分
11 
这个看起来真不错。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3111  
宝宝生日
2008-11-17 
积分
3990 
学习哦~~!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1010  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
513 
看起好舒服,我存下来,周末给么儿弄来吃

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2349  
宝宝生日
 
积分
962 
哎,小时候妈妈常常弄给我吃,大了以后再也没有吃过,自己尝试过做一次,结果做出来自己都吃不下

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

胡椒是一粒一粒的啊?是加多少水?半碗肉就加半碗水么?加开水还是凉水?
‹ 上一主题|下一主题
【丁丁爸出品】幼儿食谱---汽水肉(帖子发了以后,上电视节目了哦 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部