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本帖最后由 花-猫 于 2012-12-29 22:30 编辑
V8 y. N5 e+ s- g* o k) R4 G2 E7 y- k" Z$ L# ^, r6 k2 N3 a8 v/ ^
这种彩绘蛋糕我心仪很久了,做过一次,过程中烤花的时间长了,糊了,没成功,我就一直想着,找个充足的时间好好做,于是,在某个下午,我想起了这款蛋糕,便行动了,下午做的一切顺利,就最后因为烤干了没卷好,裂了,总感觉不舒服,就像努力很久的事情最后结果功亏一篑,于是晚上一一睡了,我再来做,并且知道了原因,可以自由变通,卷不好卷,就不卷了,画上很多的图案,用几种颜色,直切切片,应该也会很赞!
( u+ v- V. O$ W5 q4 f* A先看下午的,虽然最后没卷起,但过程是一样的
+ d6 F# G7 y, J( q. G材料:1种彩绘颜色的7 ^7 e/ X4 ` q* a) O: D! {
鸡蛋4个,细砂糖40克(一般1个蛋对应10克糖),玉米油40克,牛奶或其他液体45克,低筋面粉60克,玉米淀粉15克
' E8 b+ }$ {$ u1 ?& U/ i主体材料外还有1小匙低筋面粉,红曲粉少许; [% I2 ?) M ^4 Z& E, z* b
# \, n( m4 ?1 i2 `4 }' U# _取1张油纸,画出想做的图案0 |9 b& ~% A$ Z! ^3 t
: T4 P5 V9 x u
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