知足常乐小日子

先准备
( O. r9 H/ L( {& g( ^大土豆3个，黑胡椒，盐，马苏里拉起司，培根，香肠，披萨草。 4 d; u  u" L7 y9 p% T. x
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1. 土豆切成小块蒸熟) f3 g+ T; k' S/ }+ M  K
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2. 将蒸熟的土豆碾成泥
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2 G; x  g( ]) G) G: @3. 将土豆泥倒入锅里，加入10G黄油，加入一点黑胡椒，一点盐，多少自己尝尝，以吃起来爽为准
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知足常乐小日子

4. 派盘上刷好油，将炒好的土豆泥铺在派盘中，用牙签扎好眼。按沈纯洁的建议：放到烤箱里200度10-15分钟左右，蒸发一下水分好定型（这次做的就是因为水分太大了，导致怎么烤都没定型……搞的像一滩泥一样） $ x( G1 o, f: [7 L8 K8 R

. B4 I6 x3 J3 N, Z5. 刷上一层番茄酱,铺上一层马苏里拉,码上培根(培根事先用油稍微煎一下)和香肠，再铺一层马苏里拉 9 R- u9 p- d* Q; v' k

# h8 l7 r9 X- v6. 220度15分钟，烤到奶酪略微焦黄，土豆泥四边略微焦黄即可 / H8 t2 `1 b4 m

& q& m7 g5 z% s! t, J2 m7. 脱模后将底盘连同披萨放在铁锅中加热8分钟，让底部变焦 (这步太麻烦，自动被我省略掉了。。。。） : `9 R' _3 w5 T0 l7 Q

知足常乐小日子

真的太好吃了！！！

打锣敲鼓迎新春

空了来搞哈也  谢谢

知足常乐小日子

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  记得发直播贴，，哈哈

轻盈的梦

搞过一回，好吃，不过土豆泥很难烤出锅巴

知足常乐小日子

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6 |/ O8 s5 m' i: o  o- p 个人觉得不要锅巴也不难吃，，在土豆里面加牛奶啊起司啊，，哎呀味道不摆老。。