snow1213

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; {$ F2 i+ f' F6 E: r8 g8 ?          最近大爱烘焙，一有时间就把装备整出来，烤个饼干的，心里很是满足，尤其看到他两父子吃得津津有味时
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葡萄奶酥：

配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克- b2 U( ]) D$ k  {' }! |
表面刷液：蛋黄半个" b( M4 ^2 M+ x' z, u
烘焙：180度，15分钟

制作过程：
2 {: x) {# y+ o5 l+ I- a# f1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发
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2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。
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4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。5 K0 K5 U3 j' T
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
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1 n/ M( d* C- l  Z6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团  z6 r2 a# I+ U0 P9 T

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; A2 S- K) E; y9 i/ o& l1 i4 t0 x7、把面团放在案板上压扁，用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液
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1 i" r8 B5 p2 h$ o$ C) O10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右6 Y7 a- l' k' u4 U+ [

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完成了！
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snow1213

一共烤了两盘，当我想起还没有照装盘照的时候，已经被扫荡得差不多了，看来我家两个会被我养肥的

唐玄奘

看起好舒服哟~

唐玄奘

应该照个咬一口的感觉，嘿嘿

花-猫

美妈下回图片分楼发哈，打开又快些又能多赚妈币，哈哈
2 }, k) B3 w$ D7 J: f. I% w7 Z# g) d我喜欢奶酥

snow1213

回复 花-猫 的帖子
7 |  Q3 _; |* ]6 m) N9 v2 f: b7 B" a$ o. T, K
,谢谢指点

苏苏妹儿

想吃想学，就是觉得好复杂哟

snow1213

回复 苏苏妹儿 的帖子9 K/ }/ Y, U  |
% Y% R( L  O: g- l1 }
点不都不复杂，美妈

snow1213

被推首页了，管管找的图片好吸引人，我一定照那个目标前进
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: O1 b! x* c3 i7 y2 n+ H纪念纪念
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苏苏妹儿

回复 snow1213 的帖子7 c% ]1 T0 W4 x" f) ^" f
! J" R3 P1 \5 c& q3 O
亲，我给个人找的借口，额

唐玄奘

亲爱的，以后多多发哈嘿嘿

子子琪

咕~~(╯﹏╰)b，我买烤箱回来第一回烤饼干没有成功，就再也没有做过饼干了~

ifangying

看起好好吃哟，很有耐心的妈妈。。。

晓雨点点123

可惜家里没烤箱，自己做不了了

小沙姐

看起很好吃啊

snow1213

回复 唐玄奘 的帖子
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要得，拍了照就发起，时间允许哈

snow1213

回复 小沙姐 的帖子% ?5 t9 u' I2 o' G+ q% i
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味道还是可以，只少吃得放心

snow1213

回复 子子琪 的帖子; ~8 f! J* _( `, B/ g0 h: Q
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其实觉得饼干简单些，蛋糕做了一次有点失败，但还是决定再尝试

snow1213

回复 ifangying 的帖子
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! f2 m8 i& x2 U$ [" ~谢谢美妈

snow1213

回复 晓雨点点123 的帖子8 U+ w, k( _, K
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也是小孩大点了为了他吃上安全的零食备的一套工具