snow1213

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. o) {- B! w4 i' `( J7 k          最近大爱烘焙，一有时间就把装备整出来，烤个饼干的，心里很是满足，尤其看到他两父子吃得津津有味时
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葡萄奶酥：

配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克
' q- |- O% S  a4 T  t5 S( ?7 U表面刷液：蛋黄半个
6 e2 H- j  v( F9 I: \; I3 }烘焙：180度，15分钟

制作过程：3 e) ^  @2 U& I+ O
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发" W9 _6 ?7 [: b) z

2 ?- w) W1 \6 ^) z5 I' \5 t" t2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。/ {  {' A( r' c

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4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
3 A/ x& |& T% d4 f4 R! V5、用手把面粉和黄油混合均匀。
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6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
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* t* t  Y( [# J) q7、把面团放在案板上压扁，用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液
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10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右+ u# {2 M3 T: J  `" U

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完成了！5 K. c  z, z% X# |/ F* @! ?+ S

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snow1213

一共烤了两盘，当我想起还没有照装盘照的时候，已经被扫荡得差不多了，看来我家两个会被我养肥的

唐玄奘

看起好舒服哟~

唐玄奘

应该照个咬一口的感觉，嘿嘿

花-猫

美妈下回图片分楼发哈，打开又快些又能多赚妈币，哈哈' K7 ]* m9 Z+ q; J0 n% Y
我喜欢奶酥

snow1213

回复 花-猫 的帖子
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( @+ i4 X% Z) V9 w  x+ `- s,谢谢指点

苏苏妹儿

想吃想学，就是觉得好复杂哟

snow1213

回复 苏苏妹儿 的帖子% u" D$ g4 Y4 X
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点不都不复杂，美妈

snow1213

被推首页了，管管找的图片好吸引人，我一定照那个目标前进
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: k, _8 ]$ ~1 P, A# s纪念纪念
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苏苏妹儿

回复 snow1213 的帖子0 c5 U" Z* O0 r; C0 C$ g* o/ n
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亲，我给个人找的借口，额

唐玄奘

亲爱的，以后多多发哈嘿嘿

子子琪

咕~~(╯﹏╰)b，我买烤箱回来第一回烤饼干没有成功，就再也没有做过饼干了~

ifangying

看起好好吃哟，很有耐心的妈妈。。。

晓雨点点123

可惜家里没烤箱，自己做不了了

小沙姐

看起很好吃啊

snow1213

回复 唐玄奘 的帖子
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要得，拍了照就发起，时间允许哈

snow1213

回复 小沙姐 的帖子& C* Z0 `  t; R7 u; o* w! p) }
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味道还是可以，只少吃得放心

snow1213

回复 子子琪 的帖子8 B+ ~4 F" W7 f/ y2 D2 b/ N* I5 x, k
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其实觉得饼干简单些，蛋糕做了一次有点失败，但还是决定再尝试

snow1213

回复 ifangying 的帖子
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' ~5 u! @% m5 Z. Y* t/ @( }谢谢美妈

snow1213

回复 晓雨点点123 的帖子9 Q( v+ S+ q' C

! r" ~! O( S8 _9 G; ^$ z& x, l也是小孩大点了为了他吃上安全的零食备的一套工具