兔仔1224

在妈网上潜水许久了，一天豆看这些美食贴贴，看得个人口水滴答的。
+ d; n  a& g2 d6 L5 b4 {0 s今天天气凉快，想着冰箱里的黄油再不拿出来整了，恐怕就要过期了，好吧，今天来尝试一下曲奇吧！) v- @3 P4 Y. c1 h; u* s
认真看过花猫的曲奇贴子，然后又找到君之的方子，开整了！

兔仔1224

先来一张成品的照片，看起纹路还不错哟

兔仔1224

把黄油切成小片等待软化，大概半小时基本上可以打发了! D; P* V/ O# L: Q5 X

兔仔1224

加入糖粉和细砂糖，继续打发。
7 y/ @0 n7 z  g君之的博客中特意强调了细砂糖和糖粉对曲奇纹路的重要性，所以不敢马虎，按比例加进去。不过我觉得君之的方子确实甜，下次要减量了。
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兔仔1224

分三次加入蛋液，搅拌均匀1 D$ V) E% n: w, A5 z" W# I

兔仔1224

加了两滴香草精，筛入面粉，搅拌均匀，感觉面糊的稠度不错，像花猫说的那种稠度，顿时信心倍增，开始准备挤花老。2 t9 n; B6 z! i( x4 ?2 E4 l) A
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虽然是第一次挤，但还比较有手感，形状看起还可以。
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兔仔1224

进烤箱，190度，10分钟。- L* b# x# ^7 O; M6 G
一哈哈儿，香味就飘出来了。
0 h* H9 {: N1 m' n" S; D一直担心饼干烤出来会纹路不清，结果还是没让我失望。第一次就比较成功了。5 z( g' I/ r7 a2 Y

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兔仔1224

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。0 J1 P6 {. G( m  f2 e) y
第二盘就多烤了一哈儿。' C1 J; j' ^% z5 Q$ o: ~3 t& h
这个曲奇饼干黑受小盆友的欢迎，两个小家伙，一哈哈儿豆消灭了一半，我心头真是满足呀！" X( `5 ]! L3 f8 Z4 N

唐玄奘

亲，这个曲奇上次我们也在花猫家做过的哟，多来论坛发点图片撒~嘿嘿

唐玄奘

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。
9 y6 F8 ]& [$ [' c* L3 S第二盘就多烤了一哈儿。
$ U, g' r* k8 `: o0 |" d$ I这个曲奇饼干黑受 ...

小朋友都黑喜欢吃这个哟

兔仔1224

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豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。

唐玄奘

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1 q% ?8 J/ G4 J9 F( N* a( p豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。 ...

要得哈，欢迎多来吃版发帖子，美妈

ljzhb725

看不错哦，比我做的好。

ty2010

美妈，没得原料的用量得。

1329427513

好难做哟

甜甜的笑55

我想吃啦

弘弘88

做的不错·顶一下

小沙姐

伟大的美妈，，，，，，，，，，，，口水口水