兔仔1224

在妈网上潜水许久了，一天豆看这些美食贴贴，看得个人口水滴答的。
0 D4 C* e$ y% t3 J, ]5 C今天天气凉快，想着冰箱里的黄油再不拿出来整了，恐怕就要过期了，好吧，今天来尝试一下曲奇吧！# g7 I# ~2 B2 H/ d% R
认真看过花猫的曲奇贴子，然后又找到君之的方子，开整了！

兔仔1224

先来一张成品的照片，看起纹路还不错哟

兔仔1224

把黄油切成小片等待软化，大概半小时基本上可以打发了  t4 h; W5 c3 |! p7 l

兔仔1224

加入糖粉和细砂糖，继续打发。' n$ U) \$ D9 x% l
君之的博客中特意强调了细砂糖和糖粉对曲奇纹路的重要性，所以不敢马虎，按比例加进去。不过我觉得君之的方子确实甜，下次要减量了。
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兔仔1224

分三次加入蛋液，搅拌均匀
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兔仔1224

加了两滴香草精，筛入面粉，搅拌均匀，感觉面糊的稠度不错，像花猫说的那种稠度，顿时信心倍增，开始准备挤花老。
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: r5 e/ ^( f  ]6 S! s: m虽然是第一次挤，但还比较有手感，形状看起还可以。& V- ?  J  V2 w' A( T6 k

兔仔1224

进烤箱，190度，10分钟。, E2 _$ ~) k# R  {) S
一哈哈儿，香味就飘出来了。3 a) y$ L' ^: A5 [  z& _$ q3 [
一直担心饼干烤出来会纹路不清，结果还是没让我失望。第一次就比较成功了。" ~- e/ E5 I* x7 ]

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兔仔1224

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。
6 ]5 X: R7 X1 a2 W3 V$ x第二盘就多烤了一哈儿。
2 \# K6 \8 R, J! _这个曲奇饼干黑受小盆友的欢迎，两个小家伙，一哈哈儿豆消灭了一半，我心头真是满足呀！
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唐玄奘

亲，这个曲奇上次我们也在花猫家做过的哟，多来论坛发点图片撒~嘿嘿

唐玄奘

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。; _$ s8 {( a" Z, N( k0 D
第二盘就多烤了一哈儿。: c8 Y; L7 \, q2 k! f+ a
这个曲奇饼干黑受 ...

小朋友都黑喜欢吃这个哟

兔仔1224

回复 唐玄奘 的帖子
" Y  w- ~, X( z( u0 B: O. v. Q/ s3 l: [0 k. D+ u1 Q
豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。

唐玄奘

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9 E0 m2 c/ O$ z' k0 r; L, v/ s豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。 ...

要得哈，欢迎多来吃版发帖子，美妈

ljzhb725

看不错哦，比我做的好。

ty2010

美妈，没得原料的用量得。

1329427513

好难做哟

甜甜的笑55

我想吃啦

弘弘88

做的不错·顶一下

小沙姐

伟大的美妈，，，，，，，，，，，，口水口水