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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
' \' F9 Y4 A) L/ ~/ r! j j: A9 N3 l, @: i- c' a
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
( q6 G7 j0 u* k$ ]/ o) d妈妈:给我吃点好吗?* N1 f. c, j( p5 B; H* Z: D$ U
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
2 r# i2 B5 l7 W# o+ _5 F8 C( C9 p* X4 C9 l4 G* G$ W" m
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!6 s8 w/ ~$ k- c9 e0 p) X
" q8 C0 J2 ^7 p7 [+ O {' e材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
- E9 O1 C' G* [7 I5 K' h2 ] C8 R) M1 O4 L( ]3 q8 G, V
3 E: ]* U$ Y% v7 S+ r- J
+ N, t6 c$ R& P& A- s0 }8 n- Z6 { F
做法我一步一步的来发哈,开会忙会去; s. L l& o" k7 Z; z- p6 a
! Q4 q1 A6 t n- R9 w1、黄油加糖粉用打蛋器打发+ U3 ^' Z! K# x4 B
& D5 | q2 E7 y! Y+ K: s
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟+ t) I1 b) s4 o+ j: i
3 A, G3 _7 ]2 @9 Q6 q. p* M+ u# j3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
( b+ `" a9 p. s( T3 z
8 j: [# \* \& f" t# }& c0 V4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
) A2 \ Y, K3 Z3 x
7 s# |8 t# E& ?2 J; |5、进冰箱冷藏松弛30分钟
& p9 Q$ Q$ L3 s0 }7 X7 F/ T
) l) B' y C6 O' c4 p' u6、拿出来揉小团进烤箱
, c4 A; H( u) |9 d8 C
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