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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 8 N) X% X" J' G5 j0 A! J/ J
! y8 P% |+ w0 m" V
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃! z# C- C" X$ k- x; r7 g
妈妈:给我吃点好吗?" d4 Z, R# n( N' R
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
. S' [3 |' [/ l% u# O. g+ ?" A
7 i4 Y$ ^0 R: Q贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!3 B# ]4 N+ G7 K. p# ?% t& S
: T! d6 ~# S4 \6 S
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
" \8 W! y8 `0 @
' B8 a( q* V0 @7 g
" X2 v ?. C& u5 W8 h% i& W# e& `+ d3 W- t {- W
做法我一步一步的来发哈,开会忙会去
* D n6 l: ]( ]4 D2 J) w
+ w9 Y1 }6 K' _) l f/ i1、黄油加糖粉用打蛋器打发/ H0 B' T, @5 |! C9 @6 l
2 ^& d% ]1 o6 x! w2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟$ }4 k! C$ D7 ~4 ^
. y* a9 R, v2 I2 i3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
4 b* [ I( f _; c( d8 v' S9 n1 }+ `# k0 q2 V! [ d
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
+ {, f6 E4 K. j/ s0 @# ^0 }: q& y8 D1 M+ ]) \' v+ B( S* e
5、进冰箱冷藏松弛30分钟
6 y- A2 U1 x2 ^. j- }
2 ~- ~, `2 J S/ O+ R( |' ?) d6、拿出来揉小团进烤箱
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