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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
) ?, I/ x" \% H K, N: n/ m5 K5 u9 f$ D
答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!. d9 o1 v e2 r" [$ ^* x
妈妈:给我吃点好吗?. k/ J' Q0 k, H" \* M1 | L& x3 t3 O
答答:你再做撒,我都没有吃饱! 5 L: _* w$ F% @ J; r! Q1 b
) B+ `9 h, A( _! Y) Y贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
" m1 u2 Z" V( P$ j- d1 R1 Y7 r, \2 I' D, t# H) m
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克8 a& P; o Y! f7 e( y+ o: c
3 ]7 ~# O& M1 }4 l4 ]. G! p+ c! D& n
& T, d" z. H4 v9 G" C0 `做法我一步一步的来发哈,开会忙会去
; R* Q: G( ]1 F
) R$ m3 c% E- ^1、黄油加糖粉用打蛋器打发
, c& p- r7 C. o: o$ C! a
+ C' l9 Y1 D& B$ S9 N6 p7 s7 U2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟) a1 w: I8 C/ U+ Y
3 F, t. \7 T9 l2 c! u J3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
! |# r6 }0 x6 K3 k" N
( J1 _$ l/ r- Q5 y4、然后倒入腌制好的蔓越莓干$ }6 N- n) A! z' p
9 z. [- u4 A4 M0 [- Z9 Z
5、进冰箱冷藏松弛30分钟
/ d- f: I" H& N: ]8 J. A. q- W$ Q2 S; ~! V
6、拿出来揉小团进烤箱
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