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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 $ w; H; O Y5 F6 l
% U4 i4 i/ j; `% F3 I- R2 V答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
( {6 I% v" \1 b) k- Q/ r" a妈妈:给我吃点好吗?
; o) D+ U* K0 Y4 k7 ?答答:你再做撒,我都没有吃饱! 7 U8 Q5 K* Q6 D8 D
1 u9 P Y, ^% B p4 o1 N$ A
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!1 \# s' f U/ R/ R. K8 K( L% Q, U5 O
9 L9 u) B2 D/ k材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
5 H8 U* u O N4 L# f v0 A
3 e4 K- Y6 V+ X) M q3 t1 U( a* `
N6 a/ I; `+ @6 D# |
6 v' y) @1 F+ ~: Z0 e* t做法我一步一步的来发哈,开会忙会去& F0 E& G) K" ^9 }' h. x# E7 M
+ Y: B4 k. z M5 z! y/ S
1、黄油加糖粉用打蛋器打发4 v3 f9 i/ H Y+ G% G
9 V- l* ]! @/ q( [
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟! v9 Z5 j" l' a- H0 R3 `
" z" q3 g6 | J9 T1 M9 a( E4 W3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
6 t. ]$ ~7 Q$ \+ I7 I7 E2 o$ O9 ^1 e$ a' A" c4 }
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
# }- ~# J& K. h5 U
5 i: `% S. u7 r" w+ M5、进冰箱冷藏松弛30分钟$ h0 d' m0 [- |4 C) {3 m6 V# d
) @+ V8 \. i+ j1 N' V& V( n3 z' w- E
6、拿出来揉小团进烤箱
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