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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
; ]6 D4 Z& _, ?, ]* [
, W! B7 Q0 W% i j+ E, W4 e3 y答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!8 e; v$ G7 b* G! r
妈妈:给我吃点好吗?5 h( o" k* R2 t
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
( D! d) e5 J5 q/ P2 D0 d; m" B3 B1 s4 P, y6 l6 v
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!: H' b/ b; @! l! d5 R
: u5 a6 \- p" f+ Y+ `1 U1 W/ d材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
4 O& |2 i* w6 O% ^! Y% D
& ?" T$ R$ M' |2 X7 i- G# O, I7 \. U
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做法我一步一步的来发哈,开会忙会去; E2 W: I( V+ v* j' q
/ }: ~; D: s+ n4 p6 o* P( [: W% i1、黄油加糖粉用打蛋器打发$ W$ w: ]8 A4 w/ L) B
, `! l! E: G7 T, j0 ]
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟- V2 W3 u+ N7 F) W2 q
- \& a0 X4 _+ u+ h, y2 I3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
& n0 j' h4 U3 @0 C# k% w6 Y0 d% e8 w$ Q. |
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
! E; C/ _4 o1 b( C* }: ]3 G
/ D2 a: G+ U1 F4 M( ?: {5、进冰箱冷藏松弛30分钟& M& J1 ^# L7 N3 f# _! _
- v$ }. P; p j. a0 V6、拿出来揉小团进烤箱
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