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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html: S- B% z1 j! i$ j8 o
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？. p5 D. g% F) F& C
3 \+ r" _' T* ]6 L2 J" q9 t. _真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......7 L2 N9 W) U d$ U Y8 q7 [
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小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！# c/ m. [, F0 h4 V& I) o* K% }
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' k; ^ V! O! `$ O7 `2 L. \首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。- Y4 j! Y' ?9 v4 t, y8 R
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2012-5-26 10:24 上传
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% W" \ j% M0 L! @' r想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。* k) x: t2 g2 G# u4 G
 2012-5-26 10:24 上传
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# [/ `7 G( R" U3 m煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。( b- F; V2 `0 Z+ j
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
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$ D* i% G5 L: H* k) a我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
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5 W4 P5 O; {9 i* m看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。# m" z! }, v! C, F
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发表于 2012-5-28 19:02
