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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html
5 R8 N S/ ^/ b4 R# A很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？, {$ }% y: E' f( B, N( ~$ M
5 F' q% Y; m+ A0 P& A7 i* i s/ {( l真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......9 m+ p6 J3 w Y" H, u/ s* f
) `' w' {* `9 l! ~8 }小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！9 T/ h0 i& ?' t8 D/ i
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首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。
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想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
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" ]8 j- F7 x% L$ I r& ?" C煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。5 c+ r% q; q8 d6 M( c, _; L) J
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。& \/ a5 U0 i" J8 ?" X
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A& |% t! _& {* N我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
* L( u) y* f! d2 H8 b4 T- h9 C. z 2012-5-26 10:24 上传! f. _1 T. G5 Z; ?! d
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3 ]8 g* Q- \; j看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。8 o" N* Z3 ~4 r1 h% d; B! u
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发表于 2012-5-28 19:02
