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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html; [1 ]9 q- V! C' Y+ r. V9 c! j( ^
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？2 r6 Q' w8 S9 X6 z0 m
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真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......
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小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！
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0 Z$ j3 L. z! G) M/ b3 I# F首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。' y& f2 o" p3 ~- M$ v8 F4 h
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0 s/ j5 T" H6 h9 h& U想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
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/ u4 ?% G( Z8 b: U2 k2 e煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。9 J8 ]. q* W# B. N* r7 H
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' }# W. ~# I% j! d3 u好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
% b$ F; ^( l2 e2 K' @1 [8 ]8 p 2012-5-26 10:24 上传1 E3 ^/ T; o, {4 r/ F
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我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量0 P: y: F: b- d0 Z
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看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
