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楼主
发表于 2012-5-25 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2012-5-29 23:38 编辑 2 i( Q/ v8 C* q0 V/ ^/ ]$ S
小编有话:《舌尖上的中国》风靡国人,掀起了一场以舌尖为题的美食热议,片中介绍了那些我们生活中最平实最普通,却最不可或缺的美味。从南方的松茸到北方的莲藕,从手工拉面到腌制火腿,那些变化万千的食材,花样翻新的工艺,总会有一点触动你味觉神经,心中对美食的那一份独特记忆。

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吃货们,舌尖上的中国,如果你错过了直播,一定要看记录片,一个平实而让人感动的难得的好的记录片。9 o8 u" H! |3 z1 J
真的是口水与泪水齐飞啊!!
0 r0 a% ]1 K) ~4 {) c据报道,这个片子播出后,里面的那些手工传统美食火了,连带烹饪器具都销量大增。* _9 ]% J1 G# P! D: j
网上已经有7集里面81道菜的食谱攻略,有兴趣的,自行度娘~~~~2 t# D/ E5 L: g0 K4 {

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比起美食的诱惑,让人感动到流泪的,是这些平凡人的坚守与付出( I" y$ ^/ S. h  V
看到他们朴实而羞涩的笑容,真的忍不住泪流满面" \0 }3 m# T* i. R+ T" k' L

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各地的美食,无论是时间,还是转化,还是五味,一年的拍摄,完美的剪辑2 w. U6 Y' O% d7 @" q' Y
无一不让人肃然起敬而又垂涎三尺7 B/ L$ d; N+ r8 H" g2 a, `4 Y

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这是海盐的盐田结晶出来的粗盐,焗制的盐焗鸡
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点评

O。焄ルo  呵呵,看过这集的,这个鸡只用了盐这一种调料  发表于 2012-5-29 20:36

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用盐井提取的盐,历经多年的诺顿火腿,在父子间默默的传承
% s+ Z7 G. O& E3 \+ k, W9 O淘宝的诺顿火腿,火了. {! u  l* ^/ Q6 P9 z" y

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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:52 编辑
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淡水湖的枯季,300个职业挖藕人在这里奋战好几个月,才能收获完湖底淤泥下深埋的美味
. v8 a# `% W* s6 c5 p$ L, u离家的艰辛与挖藕的艰辛,因为对养家收入的期待,每个人都承受着' a% [! A& ]& k9 H' O
腰痛,手痛,脚痛,是他们的职业病
8 W& ~; ~) O1 G: }+ }( U9 N& j力气,是挖藕人需要的本钱9 y0 o8 D( u% R7 f* o* q1 [/ x: n9 O

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% K5 Z2 X3 I1 p9 a* g$ p& O

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8 ~1 n. t4 i- @; _. f: g东北的全鱼宴,是除夕的年夜饭
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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:48 编辑
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" S6 X# I8 k! N( b1 d
这个云吞面,表哥茶餐厅有,预计即将火爆
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佑佑妈

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我也听说现在很火,但是还没看

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准备花点时间来看看,超级喜欢吃啊!!!

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都在说这个纪录片很好看啊。。& l$ v. x, z5 N
正好周末来看看。

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花猫,这个帖子真好,看起来好舒服。

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云吞面很难吃得到正宗的.

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我还不知道为什么是小面和抄手一起叫云吞面呢。呵呵,有点二

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本帖最后由 三三妹乖 于 2012-5-28 13:54 编辑
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; A, J0 S% c* @3 }8 ]) ^6 @嘿嘿,我昨天看完了舌尖上的中国,灰常好看,我有些看了2遍。有一集讲的一个女厨师教学生的,好霸道了,那个学校要学2年,出来的肯定是人才。

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这集我看了,颇为感动和震撼
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《舌尖上的中国》心灵的美食盛宴,平凡劳动的感动,口水与泪水齐 ...
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