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楼主
发表于 2012-5-25 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2012-5-29 23:38 编辑
2 a. |' ~8 @' ]4 j. `+ F: o
小编有话:《舌尖上的中国》风靡国人,掀起了一场以舌尖为题的美食热议,片中介绍了那些我们生活中最平实最普通,却最不可或缺的美味。从南方的松茸到北方的莲藕,从手工拉面到腌制火腿,那些变化万千的食材,花样翻新的工艺,总会有一点触动你味觉神经,心中对美食的那一份独特记忆。
4 b- ]+ f0 U) f

8 e( {; Z7 C4 M* D吃货们,舌尖上的中国,如果你错过了直播,一定要看记录片,一个平实而让人感动的难得的好的记录片。
' }) z1 z& U4 y真的是口水与泪水齐飞啊!!
8 a2 y, [% r$ p7 N3 T' O) H4 \% _据报道,这个片子播出后,里面的那些手工传统美食火了,连带烹饪器具都销量大增。, p: p& ?5 C( w6 T6 y
网上已经有7集里面81道菜的食谱攻略,有兴趣的,自行度娘~~~~
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比起美食的诱惑,让人感动到流泪的,是这些平凡人的坚守与付出
) n/ u( r+ o* E& C# b( r. ^+ M看到他们朴实而羞涩的笑容,真的忍不住泪流满面9 l, [! w3 \& i1 z: _% P7 T! [

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各地的美食,无论是时间,还是转化,还是五味,一年的拍摄,完美的剪辑
% P4 V2 p. \1 [" M, D无一不让人肃然起敬而又垂涎三尺6 j. R" z! y8 M1 l" l% o. `. L

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- A4 |" L% q( n3 A# R5 \这是海盐的盐田结晶出来的粗盐,焗制的盐焗鸡* {, |. @# o7 _# W

点评

O。焄ルo  呵呵,看过这集的,这个鸡只用了盐这一种调料  发表于 2012-5-29 20:36

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用盐井提取的盐,历经多年的诺顿火腿,在父子间默默的传承
9 J4 S9 r5 J: {3 f& u淘宝的诺顿火腿,火了
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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:52 编辑
" o, v% d, q8 P
+ h) e# s0 w( N! a# C& N& p淡水湖的枯季,300个职业挖藕人在这里奋战好几个月,才能收获完湖底淤泥下深埋的美味+ o: J( n" u5 y0 p. o0 g; K
离家的艰辛与挖藕的艰辛,因为对养家收入的期待,每个人都承受着% I+ Y, E; T& k$ z/ M  D9 ^
腰痛,手痛,脚痛,是他们的职业病
0 a5 V. M) ?, b! J6 h! N力气,是挖藕人需要的本钱
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+ w* S* q! [% A/ o3 Z1 \, P8 g# A东北的全鱼宴,是除夕的年夜饭! B/ q  ?+ u8 M

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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:48 编辑
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8 r1 ^1 B/ m( t) L( \5 |
这个云吞面,表哥茶餐厅有,预计即将火爆0 \/ G3 }  D0 a1 T3 {5 c3 r5 B

佑佑妈

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我也听说现在很火,但是还没看

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准备花点时间来看看,超级喜欢吃啊!!!

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都在说这个纪录片很好看啊。。
+ G8 K3 Y( [" O9 r正好周末来看看。

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花猫,这个帖子真好,看起来好舒服。

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云吞面很难吃得到正宗的.

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我还不知道为什么是小面和抄手一起叫云吞面呢。呵呵,有点二

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本帖最后由 三三妹乖 于 2012-5-28 13:54 编辑 7 g- i4 Y* v  u) [) h6 A4 [
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嘿嘿,我昨天看完了舌尖上的中国,灰常好看,我有些看了2遍。有一集讲的一个女厨师教学生的,好霸道了,那个学校要学2年,出来的肯定是人才。

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这集我看了,颇为感动和震撼
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《舌尖上的中国》心灵的美食盛宴,平凡劳动的感动,口水与泪水齐 ...
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