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可以烤,这里给你教程。# T# W0 }6 W" y1 z6 M6 w
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下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
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用料:地瓜4个(约600克)
/ D2 T" t6 A2 w1 d! h2 R, C0 _/ Y做法:; o. B' Q" U% s; G C+ I& }9 F1 X
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
6 G* x- L3 y& y s; L7 e! c2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。
% d1 L# q5 j: r# X; C- D制作提示:4 j' i' D( |* L2 }
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;7 U v. s" U1 }- k8 ?. P+ @
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;+ @" O0 T6 T1 M; y$ g
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;1 S1 T' ~* K7 |5 \8 M
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。2 ^# X( G! l1 Q' [, Q
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