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可以烤,这里给你教程。
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下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。& O' d* q6 n6 r8 W. }- b. M A
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用料:地瓜4个(约600克)# Z: @7 A a) \: H( U
做法:' [% H' ]. ^ `1 h
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
0 Q6 P& z5 V& i( q. D" H& t2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。2 l" e9 q+ m0 Z4 ^
制作提示:
; e/ u- B! A9 N! O8 w, N1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;' J2 Y: I& t0 n! m# L% K
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;) Q% `4 y7 U* ^5 R+ t
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;
% H& o0 {/ n8 @% \2 z( B4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
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