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可以烤,这里给你教程。
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! ~' c* @0 }# S! j: o, u5 b: L9 a' N2 t5 x1 t% ~
下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
# k1 ]$ Q* R7 D$ m; u4 ~* @5 Y' Z
用料:地瓜4个(约600克)
3 }. [5 \; A7 C& S做法:
5 Y. i; O; ]1 W1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;7 e: w! l4 f+ O" _9 [6 N
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。, L6 [$ L7 t L- d: f* r
制作提示:
! J, R+ L5 V1 _% n/ v. x1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;
; W d8 h& |) r" P, v- x2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;1 M0 |4 t2 d* ?- I. V; g$ a. M
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;
, }' a$ H. C8 H# j. A) g& z4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
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