欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜
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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。
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2 |, s) k2 w& L; Z" A( A

我是吃货

东西比我家的还多% H$ N  Q& W& X7 t
这个是鲈鱼
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小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
8 u' q' `9 \9 H( ^( c4 n2 Z- P- \学到啷个清蒸

" O9 E2 k: u) z! r& m& C
就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57 6 L9 s0 I- ]4 z* D
你家调料还真不少

3 q( V+ R8 k# F6 w  k' v5 z# R5 B千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33
) X  b+ }; ]5 u1 s# z, C不教我们啷个做了迈？

, b! o' b0 d* w9 ~( v- d偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 , ?/ Z$ ?! G0 g5 J
这个是海鲈鱼！

8 @6 S1 [% r" z* W3 C1 ]
认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
! E/ z/ ?1 N/ p0 e作料多啊、、

" ~( u0 ~# m' P  ~8 T6 s- ~
美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错