欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香, m( e" V, y7 B

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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜2 Q7 ^% E$ V3 G% |7 Z# O

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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。+ T6 K+ b) t/ v$ `" z

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+ B$ j( o1 V/ x( d$ ^

我是吃货

东西比我家的还多2 O9 _$ v! i$ F  d. U
这个是鲈鱼
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小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 % ?6 |& {& X& X0 r* G  C
学到啷个清蒸

" t3 F; M5 M" g4 f. w- J
就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
4 a1 B$ R& K4 z; O3 K你家调料还真不少

& P, h/ K3 {% g; P# o4 t' E" \* x
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 2 y: R4 ~( d# N8 I7 p. g
不教我们啷个做了迈？

9 p6 j- f/ Q' l& p; s, v偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 0 T  }6 {* A8 N; V& [
这个是海鲈鱼！

1 z# H, W% P5 N& K) U认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
8 ?! _* \' B  O4 V0 k作料多啊、、

$ H! ?3 |: J; e* L* V. w6 Y美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错