欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜1 g6 i, Z( N3 v6 M4 c  J

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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。6 l" C; B4 v9 C: s1 x& G
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我是吃货

东西比我家的还多
, i4 C/ J0 \) y2 K$ v2 f这个是鲈鱼1 ]% v1 J. B7 E/ E. b

小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
, W5 J8 e, N6 J. H学到啷个清蒸

' p& ?8 \, {8 L5 C5 s3 R就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
- m8 s/ O5 e" M# }你家调料还真不少

7 [8 m2 k& [- f( ]& [千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 % [5 X6 J. r' w3 @8 N% I4 `
不教我们啷个做了迈？

9 G4 l2 e, F: E- T偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
) a/ F3 m, t! S2 m! Y4 _( E, E这个是海鲈鱼！

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认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
9 m6 }1 v" a9 O; L1 F4 K0 L8 t作料多啊、、

0 Q+ T% L) W% m0 j7 w美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错