欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
. r+ j+ G! S& I' L$ j1 w, G2 x* R  x
首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香: {: u! g4 ^& G( r

) F9 O& D/ Y$ p" i; m  O5 d, C

欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳0 c; j% L# }' V( H
0 }% a; Z1 X) ~; g/ }, A

欧阳小妹

最后是葱姜蒜
* B1 w2 T8 D* W. B( e! p% p4 g) h0 U; m7 X+ j- O! M' j) g0 K/ b

欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。
( T; X% b" J0 W/ V  u; m( J' t8 o7 W2 z) U

# R# ^) |9 T: |7 h  F

1 O# Y- A$ f% s' R4 w2 T9 e* s

我是吃货

东西比我家的还多7 K/ Z, y. K  G7 Z) @  W. n
这个是鲈鱼
5 B& ^! n7 L- r# h" W1 I

小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
9 G$ h% x* k* e* P: i3 s! [% }学到啷个清蒸

# [4 k" J( w* R. {; Z: |' ?+ T- c7 V就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
2 s: u- V0 v1 T+ S3 c) D你家调料还真不少

" d: l) }* i1 a* Q7 f) J7 `千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33
* C, a% \4 q. s$ x0 f不教我们啷个做了迈？

; C0 I' k2 G  H8 \0 }
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 / ]  @* Z) k* g# l" L; P$ L
这个是海鲈鱼！

; M4 s3 L! c. _) k
认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 0 B* m& `  G8 f! j9 }5 U
作料多啊、、

' S0 ^4 z& u- w( E, k
美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错