欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳4 J1 L) `6 x4 D9 d6 m9 o% V
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜/ r' [5 G  O$ n6 s
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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。8 {+ E" a' Z( ?# U/ w% r  ]+ f

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我是吃货

东西比我家的还多
/ a$ G1 l" @. _+ d这个是鲈鱼5 W2 g8 g7 D1 p. l" u

小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
5 N% I0 z- i8 [" B- r0 c学到啷个清蒸

% k3 B- M: K% c' z" t. ?7 W就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
- O: w. p3 [4 o: ~* m: F你家调料还真不少

3 b* r$ p" V7 Z
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 ' o/ A& V  N8 b6 s+ E% i. s
不教我们啷个做了迈？

5 f5 e& f% E& m6 y" |' d# |( H
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 . X# c( P7 D# K2 r, L5 @7 Z; w
这个是海鲈鱼！

" H, o% @0 ?1 ?1 r  E, r+ _
认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 ( R8 h; b4 X& q* O2 c8 ~
作料多啊、、

/ d, g3 p. J- U9 n  o. _* V# j3 x美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错