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楼主
发表于 2012-4-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以下是我个人做菜时需要用到的一些调料,看上去可能觉得种类很多,其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好,话不多说,直接上图:9 S3 Q8 b# N- x" h( g# k! S5 E
& L- Y4 z  f, |* _) z7 {: g- c# t. L: W( N9 G
首先是我家袋子和盒子包装的调料,分别有:盐,白糖,胡椒粉,鸡精,几种辣椒,十三香+ f0 b, C8 U3 N+ f! ?7 u
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然后是瓶装的调料:分别有生抽,醋,番茄沙司,麻油,辣椒,腐乳
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. k" [) w' A/ O: I0 q4 n; N* ?

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最后是葱姜蒜! n2 q7 E4 l) v) S
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下面是我今天刚买的鱼,貌似是芦鱼(我也不十分确定),我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味,所以需要用点姜,少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜(一般人我不告诉他,嘿嘿)。
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东西比我家的还多) p$ g1 z& x) b) s
这个是鲈鱼
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学到啷个清蒸

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小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
# ?1 ^, f* b. A1 p6 J8 J学到啷个清蒸

9 f8 U' Q: {* @+ W就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

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你家调料还真不少
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不教我们啷个做了迈?

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房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
" t8 n$ b; C* @! g* h( T你家调料还真不少

8 m% F. G  V- G千晴妈妈家的调料肯定更多

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爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 # @4 e8 F8 H+ a6 h
不教我们啷个做了迈?

: W- k* O7 V- z5 T# w) w0 x- T& W- }偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

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这个是海鲈鱼!

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作料多啊、、

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美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
% r) n  [% e2 h这个是海鲈鱼!
! A6 A3 d) p/ a" m" u8 ~+ ?  p1 B
认不到个

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小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
# H+ w& v! |0 g& O" x  S作料多啊、、

- `4 _% i( n9 _  g2 {美妈家的作料怕是也不少哟

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味好美的辣椒酱还不错
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我晒我家调料,今天刚好买了鱼,一起来晒哈嘛 ...
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