欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：% ^( Y$ C5 \: E" b+ H# s

4 [3 Y  ~# f2 g  V& Q, R% V( s; h首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳% p1 h3 Z) K2 z4 h
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜
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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。' y: k' Y  Z! B& @5 v) P. f. }
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我是吃货

东西比我家的还多; f9 P  G# I& h8 m9 {
这个是鲈鱼' D' e8 q$ @* M& f' u& i: {

小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 9 f  h) G; _9 v/ Z9 Z
学到啷个清蒸

% \9 {+ O9 u5 A+ T; `" [就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
) a# c/ E' Z$ j( E) q你家调料还真不少

2 O4 {" D7 o8 X, t+ Q& H/ V# W
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 ! t  x6 Y9 {& w, r0 O0 z
不教我们啷个做了迈？

/ M7 w2 f3 d5 f! Y' z+ M偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
2 c. ~( Q4 {) x3 n( S这个是海鲈鱼！

9 f  y* b5 ?1 }: g4 S, B% o认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
7 E! l- p0 N; q作料多啊、、

9 a5 m+ d& F+ t6 @
美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错