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楼主
发表于 2012-4-7 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-4-7 22:43 编辑
1 q( b! T5 |9 @+ Z; f# ]2 X. I) n' @! ^; P9 l1 E

IMG_2792.JPG


, _" A( J/ h6 z7 e" i分别发好的面: R7 R! I' T3 A5 M9 C

IMG_2793.JPG

: o- J+ u  `9 K) y; q9 w- m. R
将两种颜色的面重叠在一起,准备卷成筒
2 E5 K) W0 C5 a6 w/ R* C

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-4-7 22:31 编辑 ; ^( K2 I9 ~  d7 J) j- R4 s. w
% V8 }3 \$ J& H! H" Y  x

IMG_2795.JPG


2 |, a# j. W& \' {已做成型了,准备上锅蒸/ _4 c( j4 L3 S4 }9 o

IMG_2801.JPG


; ~# }2 K5 x8 D/ ~: y- k/ K. l8 {好了——“蝴蝶”出锅了,像不像: R& \/ m1 m( m4 \! X
2 B9 T4 k8 Y9 E+ z+ j0 j

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-4-7 22:29 编辑 7 N6 V+ V( B& i/ \2 l5 M

0 e* r. F+ |+ ]( |

IMG_2828.JPG


4 m7 F, M3 f. ^* L/ Q. t来个包子、馒头的合照
7 X- ^6 P( U, x
) P  ?0 B* Y! A# c$ F蝴蝶馒头做法:
3 S$ ~4 l2 N4 J& Y& l  n! Y# T) q7 H3 h4 ~  |5 O! M9 m6 o- w
材料3 n( k& A, u1 N7 D- M
  面粉、 酵母粉、紫甘蓝菜、炼乳、牛奶
8 Z: b; P$ x/ r. c 
1 z# c& O7 {- n2 d) m. {做法  
, F1 E. s" y* J6 a' B1.白面团酵母粉用少许温水(分量内)化开,然后加入牛奶搅匀,再慢慢倒入面粉盆里和成面团,放在温暖处发酵至两倍大;
0 t! @. f2 M; Y; f- z* r 紫面团也是一样,只是多加了炼乳;发好的白面团擀开成长方形;
, g# D: `$ T' t3 e$ G' C2.发好的紫面团擀成和白面团同样大小的面片,放到白面片上从长的一端卷起;% n% `. Y0 _; c: t" f* r% @
3.切成宽约1.5cm的面卷;将面卷切面朝上,两个摆在一起;用筷子夹一下,使两个面卷粘在一起;这样就成了像蝴蝶那样的造型了;& X# R, h) j* y  z. U' \' k
4.放入蒸锅中盖上盖子静置15分钟,然后开中大火蒸14分钟关火,过3~5分钟才揭开锅盖即可。
, H& ?+ W( k3 @! K2 K5 ^4 X4 S1 Y( c  l. C! H

侨侨·小羽

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哎呀,,我口水一网一网的流啊。。。。。

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蝴蝶飞呀。。。飞到我嘴巴里来呀!!!

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mawang管管 发表于 2012-4-7 22:37
# g7 k' Y% I" v4 O蝴蝶飞呀。。。飞到我嘴巴里来呀!!!
' a0 Y% k* ~, Q2 v- h$ x
管管你尽想好事也~~

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跑跑23 发表于 2012-4-7 22:36 9 {9 \2 ?* P8 [# _; L9 u
哎呀,,我口水一网一网的流啊。。。。。

- u4 ?1 `1 h' \9 o( d+ ]& P7 D哈~~哈~~跑跑也被诱惑了
cici小宝贝

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& Z: }- I1 g% o2 H
' j) h# T( b3 ]1 _8 Z4 |$ @学习学习~~好漂亮的蝴蝶啊!~~
佑佑妈

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我最喜欢蝴蝶了···

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漂亮、。、、、、、

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这么漂亮,大人都被诱惑了,何必孩子呢

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蝴蝶飞呀,我一定要做

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蝴蝶飞呀,我一定要做

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婷媽咪 发表于 2012-4-8 10:20 , t6 D- b" t) w/ i. E; @
漂亮、。、、、、、
; v2 S& i/ h: d" }6 H
主要是可以吸引孩子的眼球,有食欲。

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liying744 发表于 2012-4-8 10:59 , Y1 L9 N+ h' ~# C1 w
这么漂亮,大人都被诱惑了,何必孩子呢

" m; v$ P/ W% G+ e6 ~看来我是达到目的了。

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fdnancy 发表于 2012-4-8 13:05
6 v. M6 G$ K- H. c/ U蝴蝶飞呀,我一定要做

/ }  t9 I9 |/ W# ^/ [7 E8 s要得做起,到时不要忘了来秀PP哟
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