房千晴妈妈

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所用主要食材9 I2 a' B0 \& U* s

. ?+ b' E0 {, l  n- x# C+ P将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
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房千晴妈妈

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  [1 o* H1 P! d1 q% C0 r. q蒸好后的鲫鱼7 ]8 t# _% \) D7 x2 w

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千晴妹妹又开吃了
7 W1 E. y, R/ [& M" I0 Q7 f, k绿茶蒸鲫鱼
) c$ t: ^  Z4 L( Q) V. \8 z    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
0 ^9 s4 C6 s1 r. z; M( c/ }    做法：$ `  Y! M# e4 F/ x8 }% r5 A
1.将鱼洗净；
- d5 a2 M9 \9 S5 R$ t* n1 c2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
+ t9 T3 Y4 N2 f( x/ f) j* u& ?4 A! N3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。5 T1 v# p/ ]8 k7 |& c2 y* y' _
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营养提示：" A% g* z- U: ^4 Z0 `8 ]$ @
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。* s( {9 Z; j9 U+ A9 g
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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3 _' y: w" a2 J9 G9 b' F. f& d+ @0 e% G% {; m) f4 H* I; s! G. ]- a8 D% v

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
% o. E& n0 t( c* ~$ \, w* }8 a沙发坐了来

  O# y9 O- [  U% b/ _  f' }5 N
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
! O: i) E: P6 `用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

, D! K  {, e$ a5 p) L6 @
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22
5 h9 n" d( T' F/ R/ q  H$ K千晴妹妹好幸福····

: i+ E- ]  y. K- G  \% Z/ f好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
- q' d8 p4 G' ^/ e- {" u鲫鱼吃了好~~

4 P0 m; O" u" i谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
2 B3 n( r2 x7 ~6 e% {好吃不够。。

% P  m7 b% j8 R! c
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 , k, X' V" u, s& R7 D1 x
铁观音也是绿茶的一种哈?

  R) Y0 |0 W, b! o
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子* r2 g& W( n2 N3 h) ]

) S% H4 R% g4 P9 o你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习4 Y6 a4 g* Y6 A4 x

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 * }  |5 {1 }" E' P$ [" c& e6 l
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

+ j- W/ a9 Y, A0 I( c! p9 U' V# l/ ^这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 . T3 L# w+ o* W. _+ ~5 D2 U1 o5 k' g
回复 房千晴妈妈 的帖子
  N$ Q( |( w! y4 y/ F
0 w# Q0 h4 J& U# m$ \. n5 k/ B9 }你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

9 V+ t& S% J, Q4 W
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

" ]1 `* q" ?" L6 R" S+ _, V  i& g  y
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧