房千晴妈妈

3 _4 }% Y# m) ^" X$ ^
所用主要食材( N1 V# _* O% U& S

; Q& r8 y7 I  ^+ s将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
& j* w" f9 ?- _  d

房千晴妈妈

5 \* G% ?$ L1 Q$ |8 Z) N8 R& j6 L3 i: g5 b

9 r& h' h6 k  `- }9 L
蒸好后的鲫鱼
/ u2 e+ L* T5 z" {  q$ F  I, F* A

$ ?( D# p! g, ~3 |$ r% y千晴妹妹又开吃了
4 M0 _6 c0 r, Y% r. I* {+ Z3 B绿茶蒸鲫鱼2 O: S# k& {+ O9 W$ M; w
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克# ^/ f" }# A; o6 Y+ {
    做法：
3 [6 ~3 v' F! R1.将鱼洗净；
  ?. |* j/ c; v) d! V3 z4 K# z2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；. v8 ^5 U$ t. d$ `1 u0 Z
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
. M7 i3 F9 A( V. `% X& N% X& t+ q
2 a7 |  T, Z  V6 y4 R3 X营养提示：5 F3 u8 E2 R' r2 ?& i& S$ M5 K; Y- V
0 d) J7 M) b( u& A
　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
( M; n0 Y) v4 T- w3 H1 I6 M+ \　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。4 o' c5 z8 p0 @% x6 j. m1 x2 k( {. G

. X& m& B, H. f6 W& c- U+ _% }& w- ]  C- o

: X  `( J, h6 G( _! d

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 & l$ u7 ~* W: `: g( ]7 V0 c( w  a
沙发坐了来

4 ^! n5 w+ K! f7 E
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
8 ^- S. B3 [, {5 d- ]. ^& C用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

$ u2 m$ [5 r3 J( X' v* `我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22
! U2 k* H) a  }  ?" L千晴妹妹好幸福····

. |% S, D5 u, `- n& a2 s好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
% H" S) O) ]6 d4 G; t鲫鱼吃了好~~

" X7 O) u/ F: u: k  |+ c" K& s谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
  w$ E2 I4 i2 E  B( h好吃不够。。

/ Z% b7 x. T7 c
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
, D5 q7 D+ Y4 F( e$ T: O铁观音也是绿茶的一种哈?

$ \1 Q: Y. h  u6 ^. f! e& i只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
" p5 Z+ L6 W$ u  u6 |: M" f2 c/ b: Y0 {4 f8 h5 n
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
% e$ z5 p/ _, C. S3 H6 n- d; a

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
# y6 s5 `, u2 ?7 Y美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

8 `' n% U: ]& x) N
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
, A, c: r8 P* _! x回复 房千晴妈妈 的帖子  F5 E" I# E0 P7 s
  w& q$ R3 M" o  O2 P0 T4 \- L
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

# G0 y! L, I5 v3 D+ ]: B美妈其实你也能做好的。

爱你勇

2 |7 {) G; B- N# e  F

# s: c" Q4 F3 e1 Q  n; u/ g弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧