房千晴妈妈

2 x, M+ Y+ l8 f+ a
所用主要食材' a" U% [0 p: X+ _7 U

( c+ U: a/ x3 r* q1 O0 t将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
( r2 T8 z3 x  F& ^; N) h0 R

房千晴妈妈

' e/ t7 F: M# a7 D( D. D7 L* ~
5 Q  J# M$ u% F; ]( i' N: X

( V7 s0 Q% d: g4 j
蒸好后的鲫鱼/ m  i' f# ^! A- I  ]

( p! [8 \: P; U3 K/ C1 E/ ~
千晴妹妹又开吃了
8 ]# Y, Q* ^) i' ~绿茶蒸鲫鱼0 `% }1 b3 y5 D7 w! I* s) ?' X
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克3 h. z6 D' k0 F7 b- K1 m
    做法：* _0 l+ W+ R2 h0 l. p
1.将鱼洗净；6 a6 A6 I$ U+ ?) p. g% P4 S, G. q( U
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
5 i4 q( g5 l: E- b! y% f3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。+ W. |3 a" r8 V+ M# y; u* Z

+ @1 M4 A$ A( X9 N营养提示：; ?4 U! P. K; f% P/ y+ s

0 m7 x+ |1 m% B) x6 l" V& _　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
) f: d0 u6 O% y4 v. A6 D　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
5 ]  A8 m1 C4 p9 g# R; Z  G; K& A) [# l' @; m

, w! o& s( e) H4 m2 b1 l; U- {* \0 D7 T' u

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 6 \5 n9 V( E/ ]/ S+ ^4 G6 t# c
沙发坐了来

* d2 m9 Q4 G" ]4 u# w你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 7 e( ]8 B" m/ I  {2 M  l' k
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

! c. P. [7 ^! y我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 : d& O$ y$ H$ y' a
千晴妹妹好幸福····

; }0 k1 `  y1 U好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 2 F9 r) e0 l0 k$ }  U# l
鲫鱼吃了好~~

5 C' M! I3 V- i' }
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
# o* g0 v1 K) Y+ v好吃不够。。

. f2 A, d2 t7 p7 O
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
  x4 A0 [+ M3 g铁观音也是绿茶的一种哈?

. L4 U, S* N9 [3 n: a
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
" V7 ~6 ^' k% I
2 o/ v5 f7 u  P. c/ E) t1 p- V你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
6 c: |' E9 j- ~6 R, P  s

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39   ], i" K( p3 g* m! W5 ^( }
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

5 v" F: e9 I; Z$ O! Q
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
6 F5 f# ]) |0 H! N+ k+ k) C" ^回复 房千晴妈妈 的帖子- u0 n1 ~7 W2 k4 `; U
0 k0 x7 U: m. \1 O% j
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

) ]$ K' m1 r/ V( @5 ]
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

7 X. M, L$ g7 T- U6 o' a& L6 k, f
' m7 W3 B2 }9 \" a8 ^2 x$ [弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧