房千晴妈妈

9 A' q# }3 {) A% O2 S
所用主要食材% _: W* t1 b- T! P" Y6 r: ]* R7 h

4 `. j& e& k4 t# Y- T, {( |$ u) B将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
% M. I. u) J; [" F4 n& j9 D

房千晴妈妈

) R, t3 d: P8 R* E. ^4 e6 D7 A
/ p, p2 u6 k- h

+ s6 c6 X% x/ {蒸好后的鲫鱼1 y9 ~! c* C7 H7 I# ^; f, ]

/ ^4 ^8 Y4 {4 Q& M: X. U
千晴妹妹又开吃了
8 A  |. [' Q( L/ I绿茶蒸鲫鱼
  U' X3 C- @: W6 d( K. v7 {9 `  J    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克! K3 x# ]$ i  x/ u% Z' e
    做法：
0 w! Q/ {  v+ k1.将鱼洗净；& S2 ?2 c* x1 i4 B0 _& P. _
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
- X! a% C! Y9 _" u/ H7 G3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。* O% a% R$ ?9 z8 V9 w" t1 `

9 S  d8 k1 |- m' ^0 L8 o$ D+ N+ h营养提示：. q3 d* L4 f: i% f

1 S: f, m0 v4 K4 K. h9 l　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
4 P# L, s6 }2 p　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。2 s2 R6 ~& M* P# N% G

* c1 h+ l$ I6 Y7 b; g1 w% X
$ h* m3 p* K0 ~) O1 f, z, a5 O. }& S4 p, S( s0 @: ]

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
7 |. O0 A5 d: O7 W8 U# d. ~沙发坐了来

% Y9 U+ C+ n" {6 R3 l你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 1 G! d+ D5 t7 u. P) D) o0 A' g
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

$ q( N1 u5 n9 t4 e# F6 S  B# \0 ~
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22
3 }; E2 V7 w9 {% D千晴妹妹好幸福····

2 K/ `% v0 D5 F* k! e, @8 P* [' k3 L# i好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 / y2 h" M* x2 J* D+ t
鲫鱼吃了好~~

7 D0 y) U% ^$ v7 L谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
" i0 f7 O( w: @好吃不够。。

8 s: [; I6 N' _3 _- b个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
' d; ^" e: L9 ]! n. M铁观音也是绿茶的一种哈?

3 ^% B: w2 e4 F0 z只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
) I6 z+ U5 C$ q0 k# i
7 y( ]+ S8 ]0 l+ L- u你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习! z' q! I& }  L# s

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 - o2 @/ [3 P  E+ c5 d7 V, K
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

* f+ G4 q" ?: o8 b# X& i
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
2 E3 j4 N# p6 z1 \% |- v回复 房千晴妈妈 的帖子, n' Q2 \# j8 z7 y
2 p! H& y* n' ^
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

) \9 F0 Y4 L4 M, u, B; u! H" R美妈其实你也能做好的。

爱你勇

% A$ a" T6 ~( o  B) O# n' R. p7 |3 y: S0 n- ~! M% t) W
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧