房千晴妈妈

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所用主要食材% l/ K3 a" [4 r

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将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内* q9 F) U4 N! `1 m- p8 j- J  k0 g

房千晴妈妈

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蒸好后的鲫鱼6 @7 X8 N) u3 |5 A  J8 ]9 Q

3 t$ |. v4 \2 b9 s' ~千晴妹妹又开吃了
4 Q! A7 r9 @3 L1 d3 J" w绿茶蒸鲫鱼
9 i  v! ?  q' D% b; O9 U    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
# ^7 I$ s4 U! n1 a6 e; l    做法：8 }7 f) s1 i0 w! C; N3 a
1.将鱼洗净；8 U) h+ _- D7 A4 k+ b3 K) B
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
+ g6 B' t0 |2 P# M9 o6 v3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。/ T7 A* z/ |$ U$ u$ _3 s# R

4 H, t$ u6 O- @营养提示：
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
' _2 c$ p3 C( Q" C3 r& R! H. y　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。0 L2 ]0 g% {6 e& g7 E# A

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, P( B# i( |7 Q& R  y9 V5 J# R9 y( [- U: b

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 # W. Y. c  X; E$ f
沙发坐了来

* D% C* M% d0 \8 J/ M8 L
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
/ v! B3 o" T; x7 u, h6 m用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

8 k  D; h( h; ^& N
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 : L5 k! M* U1 ^& `) n+ x
千晴妹妹好幸福····

! K3 B* j1 y: v4 |- a! m好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
7 G$ h3 ~* F# Q( }- L) J- ^) E鲫鱼吃了好~~

4 _( {7 A& [9 a/ j& x7 ^
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
. K& d) A3 Z' q5 |7 j好吃不够。。

, E; i/ s/ k" ?* n: g个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 4 O( Y3 b  d0 q0 u6 C: z
铁观音也是绿茶的一种哈?

% [2 A/ ~, z6 ~$ |+ m0 y- c  a7 \
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子, y: ?7 b+ q& z

5 v( n! e7 O% s- U0 X你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
1 Z% d: ?0 G' j

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 2 p9 h6 a) x# }/ K/ Y" T) A
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

  X: m1 J5 v- ?) _$ z: _
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
5 z* p' A: p. U. \% @# h* j回复 房千晴妈妈 的帖子8 B) h* ], T5 A: `7 [

: G) D5 R1 j/ K! m% P  s" \/ T你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

2 O( `' x  P$ Y5 i5 w" R
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

! k0 B: i) ]$ g" ?2 r* k0 \) b* T; }4 a7 o# e. z
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧