房千晴妈妈

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所用主要食材
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0 w- p- G( s* }8 n) {将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内7 t7 t" u/ F4 ?- I" A* b

房千晴妈妈

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蒸好后的鲫鱼
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+ r6 r8 E! u- W, K+ @; ?# K千晴妹妹又开吃了! n3 Y) o3 M+ Y( r
绿茶蒸鲫鱼# E7 ?, F' ?. l! p% J! Y& Y% E& R
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克8 K, A; E' T5 E0 n& J0 g8 M
    做法：3 x' [" s* Y" N
1.将鱼洗净；( d9 a# v. E+ B, r/ G
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；" A! A. ~" l9 A( t6 k0 \
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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营养提示：2 S0 v: ~$ e4 M! f
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
+ R' I. @) U7 E3 T9 B2 W$ K　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。- w3 o  B" D, L

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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
( ?4 L7 m+ v) R, I+ k9 L6 U% ?  z' s沙发坐了来

, c, j. _7 z8 S/ t- {( j你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 , s( u1 Z7 b* \% v7 r, N0 H
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

. R4 o- E. V* u/ e  t
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22
: `( |# k( D7 R% h) Q5 }千晴妹妹好幸福····

$ `* {$ t+ X- r3 H1 h) T好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
' t, Y. k9 c2 m2 a/ U, C5 s鲫鱼吃了好~~

9 a7 b$ C/ U5 ~" q8 I
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 0 q" E1 d" f5 T0 k) E" {! J) y2 V
好吃不够。。

1 t4 m$ b& X5 f0 t个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
( w2 s4 H: `% H8 f1 E# W! I铁观音也是绿茶的一种哈?

3 ]; `$ c0 g) c4 S' k3 L2 i. A" I
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子4 V; n( L" Z- o" V3 {
$ [- d: [) C% _& [
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习  t# ?- `4 j6 s

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
- X4 b4 V" b. m& c8 d6 p$ E8 X0 u美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

$ n1 ?- M0 ]- f- A
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 * R4 e7 j" P' v, g& m6 ]1 a
回复 房千晴妈妈 的帖子
$ f4 g- p8 ^$ @; D0 h6 ], p" }
& w7 L/ o# q" c3 |2 ^你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

7 ^& C" G* U5 _& X
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

1 D- z9 ]3 B2 a7 ?: S# |9 V( |" @6 q1 L: N9 I; i3 v7 H
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧