房千晴妈妈

/ x( J. K9 \0 E9 a7 ~所用主要食材
" Z% }; \; U: H- \  }1 @

/ h8 p7 _& l! o7 }, u将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内3 g* O' W& M& n

房千晴妈妈

" H2 I* ~0 ]2 l. k; p$ s; C: p6 O1 p) |

( A8 h1 l* k) B' e! O
蒸好后的鲫鱼4 h$ p) l( Q: q, C4 c$ m5 f. `* x

7 Q! x6 R, V9 D# N; C: {
千晴妹妹又开吃了
7 R$ v' l9 s8 [! }' Z绿茶蒸鲫鱼
: s& q( R, x- `    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
& f- M/ G& G  j9 Y& r$ K5 q. i    做法：1 m: r6 K0 w; z" c- u3 ^1 U
1.将鱼洗净；
, g. C! J$ ~, J* ^; S2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；" u8 h' o6 ?& A. x& ?
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
/ ?) K' @) P) O+ s- V9 ]8 ^: V% L. Y& Q8 p
营养提示：0 D, S9 ]0 J3 K5 f4 N# K8 I  i; K

* V% U3 v# Y7 r3 q, F　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
/ j% W" A& \0 G$ T2 R! G$ Z; M　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
& {8 l3 h$ W% n* q5 E; M& L! D/ k' @6 q- I

0 j! `( c6 v# |4 D& o, u; B' K1 i; O% j# B! C

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21   ~8 K* b: R2 P
沙发坐了来

( m+ B# ^' w3 E你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
6 V6 q3 S6 ?: \( R用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

! r. e  h, @# o( z( i
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 / a) Z! L6 K1 B' O3 s0 @
千晴妹妹好幸福····

) i! B2 ?5 O# ?
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 3 B; ?/ R3 @) |5 _  O$ T  g5 a
鲫鱼吃了好~~

6 _( k$ W% Z7 |0 d
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 - ?9 \1 O0 q; n2 a' Q3 o! j
好吃不够。。

6 |; T: O/ m. g9 \4 s0 H. Q
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
# D* }: a& @- \2 K4 N3 M7 n' ^铁观音也是绿茶的一种哈?

- Y) e- {9 {# L/ a5 k* H只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子9 Y* W' z2 K, D8 L4 m, L$ e

8 c2 A+ w! J# ]' X- E: o- |9 b你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习6 c1 Q* r* T# F

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
/ g1 K( @) \( y美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

. y& e' _% L& M+ P# B1 e! X这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
0 A# O1 K; I4 E7 ?9 _! V  K回复 房千晴妈妈 的帖子, I. i1 S! w( E: F- r; y7 z
; j; }/ v) U3 n9 d
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

' Z0 Q3 c4 v' h& e美妈其实你也能做好的。

爱你勇

* c, x8 E4 k( ]* M
  ^; m7 n9 |5 U" A
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧