房千晴妈妈

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所用主要食材5 C/ y* b3 Z. U2 h7 u+ V7 A; H

2 a3 m' ?+ z% k7 C7 [将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
2 A( e" Y6 ?/ _  W' [& k

房千晴妈妈

6 {% l' D5 M0 w) a& r1 J6 I9 w( K: G! m+ O) j

  k5 Y# n2 K+ l, X" f* J% g3 ]; a( E蒸好后的鲫鱼
# G; G( {/ x6 S. E

# N6 ^4 f0 I" Y5 X: {1 x' ]$ \: M千晴妹妹又开吃了2 f" r0 W* d7 N5 K% g
绿茶蒸鲫鱼
! C! T; d6 P2 `. w9 p7 D! G6 a1 N2 x    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
/ `) Y7 ]" J- _: T+ S    做法：
% W4 f5 _" g7 I$ ?  P' {1.将鱼洗净；% l& N2 e6 B  H6 {& O; ~1 y& h1 p
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；: a5 z' f; a( _' o% M
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
" z1 R' l7 @; v. M) ?  m  r& f. k5 q/ t
营养提示：
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3 l6 j3 ^/ u0 f' I　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
* L) w3 {1 @1 A8 [+ ]# W, i$ N　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 3 B7 ]2 y! G. M% J$ N
沙发坐了来

$ A2 @. k2 k1 U: G6 o" e你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 & j' a( F% H5 B1 \& n
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

0 q5 P0 b/ k& P6 W, ?; x+ A- ]. s我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 + m  ^4 Y1 ^; ]2 {/ v, \8 K2 b* v
千晴妹妹好幸福····

- \, Q$ x& j! R" ~2 ?. L+ E* G+ O
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 : n4 M2 q, _1 l4 r" k
鲫鱼吃了好~~

+ [- t4 Z8 Z$ H. X& o( B谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 8 p# B% u2 l! C9 `! r. t
好吃不够。。

6 K: s! l8 F* r0 r4 _& T6 D
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 " A' j$ Q9 n6 r+ g5 P
铁观音也是绿茶的一种哈?

, W/ _( D4 M4 S0 f只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子) E% q! D6 G. C& j

$ n, g+ ~/ s, [# Y$ F* c! f& k, F你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习1 r# f! B# W0 C; ?6 ]" w

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 5 g9 k4 C7 j" b6 }8 R9 u
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

8 y$ M% {* ~* p7 @1 G
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
  j3 h# E6 P. i+ J$ N回复 房千晴妈妈 的帖子
9 K( f8 f# H, U7 V6 V& o
( h% H4 q) ?# }9 j5 x, j你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

# ^3 b# l7 D( l, l2 H% P8 C美妈其实你也能做好的。

爱你勇

  I2 U/ l5 b- z7 K0 O7 P9 V/ ]2 [' B: n7 ~3 y2 o
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧