思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃% [$ V; B! f6 J4 v/ O. E' z) t
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思仪她妈

开始转了哈( |) _! G! K9 P& }+ s

- C6 n$ ~+ Z5 r8 q; n材料：
- l1 ^2 D6 t- t; O+ I9 y; u) T高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半)
7 L+ a: W6 p( C2 G! S  v4 w黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）
4 N4 w2 a- U8 G' D, }: r  q砂糖100g，鸡蛋一个
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+ u: O$ m( I( J  Z" t8 m1 T9 e$ F工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器2 E  y- J& e7 v
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思仪她妈

步骤：
, c- S  h, E' x  c4 ^0 }1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化
# m! W  e4 o, G; _# K! e2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
2 _  O5 P8 _; H4 N( N: Q3.高筋粉过筛/ ?1 O& P, B" o
4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。
( ^4 c* F0 A; c) B0 ?: ]0 X5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀6 k7 L& r, r( m) q
6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌
0 c8 D1 g: C) Q$ z) H7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
9 K& V5 z6 Q+ a7 `8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！
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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
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思仪她妈

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻9 {$ K  B5 v7 Y# w8 r3 e/ W* J

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思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 3 v" p; X6 b2 g) S0 p, D; o% b8 L0 g
饼干控，沙发坐起

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来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48
, G: D; b! F  S! V& x6 q- ^0 ~我就想吃现成的，咋个办~~

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我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 . j/ y: r! R% I4 ^
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

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花猫要不要给周一一做哇