思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃
4 d. A& K5 {. r2 }* y
, @& H5 i8 i9 s: g6 w5 S  h. q  G) Z% H: Q

思仪她妈

开始转了哈
2 {% n  t$ X7 Z: D# N/ x' N. g& f; z. j) i6 m
材料：
5 M) k9 h0 W$ }- ^+ K  t. e6 ^; j高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半) & v" U$ ^& L) K* T5 R$ d# J
黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）  l6 `  a. N; L
砂糖100g，鸡蛋一个, `5 u6 x  e* i* D* ^1 x
( k3 \# T% M1 Z

9 |2 B8 m& W+ @, P) n工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器
) k  f1 C9 U3 h0 R* l# t+ |- j4 i4 Q3 b! l& i7 M- N0 y

9 L$ R7 [4 f% g/ W

思仪她妈

步骤：1 }  p! N6 m% B. l! |6 q7 Q
1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化7 r% L3 K! E  o3 Z
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液  X+ A0 T* A& A& N' t2 U, m# l, ?
3.高筋粉过筛
* i. Y2 M$ l0 I) F$ D4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。
) I2 R9 x$ K' I5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀
6 `. f; W2 G/ C2 e& r6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌3 @6 r7 D- f. Q
7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
) c# |5 i* W; b' A# b, q2 `8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！8 F; `  p" ?2 @2 |# o

  X! g' ^' J- ?4 _

思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
. X5 G- g% ]- [: q# w3 @: e' O

5 j- s( t( ?8 j7 e

思仪她妈

- c9 H4 o4 B6 ?" w7 b+ U6 ?2 ]
! C! s# ?- e- I) j  P3 B

9 ~& g: H5 l( N. ~8 y6 o3 t' e

思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻# d4 Y6 g/ Z# H1 G" Z/ j6 Z

$ O0 r/ Y- o. l% p7 b

思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 1 A$ o8 p* E' Z/ E% I! h; M5 \4 o+ U" i
饼干控，沙发坐起

# B3 }5 M. z( D# `, P" W来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 7 ?/ Y6 i: q4 w: B% t
我就想吃现成的，咋个办~~

  Z9 ?" L0 i* @0 y' @  H* G+ p
我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07
7 d& J2 L: W2 X饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

+ o( Z8 s- l1 [- i! a& H; ]花猫要不要给周一一做哇