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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
( E7 S0 x* g7 y/ _$ v* m3 X* C
9 E' ~) S v: }& {' E* G7 ^
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R9 q- M: b8 L: ]4 v4 x
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)2 A# P9 X( z/ D' T- D" w
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; R# e0 H4 T5 P+ z( ^- p0 s* o千晴妹妹可爱吃了
! q6 R" l. L: T& }( Q$ q ~- F1 v1 |+ d, Y+ W5 k7 [
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
, Z5 Q+ |! ?% ?' F+ d+ O3 R$ f土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼) ~; K I7 J) r2 D' @) P& `
$ M" h, h7 k1 Q! ~土豆糯米饼
4 r8 L; W0 h# [材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
6 s$ I) G9 C- g( P0 B) Z做法: 9 g0 N7 B, t4 e! L" S- S
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 1 k6 U# G0 X& [* @3 r) ]) |
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
+ G; b2 ~$ v" _( O! D, h3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
G( U8 H; t* G
8 Z5 f# J' M0 t( h- l营养提示:0 N1 L+ A- U. X& Z
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。1 `% S6 V* d: P9 t2 M0 ?! e$ m/ h
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