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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 : O4 o2 G" ^# _) l2 [
! r; L& M9 L: W/ ~9 `# @
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7 B' U4 {" \: O' V: A k
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)1 j- F9 J0 |, I# M7 [
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5 V! E8 M0 ^- x e3 H# K千晴妹妹可爱吃了
- h! n4 W* v8 |6 Y7 g
( L' ? H: F* V2 s绿色蔬菜+大米+花生碎=粥+ N6 Q$ }+ h1 b
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼0 }; |, p7 J4 e2 @) {1 f! o
& _7 ?0 C7 {1 }4 Z土豆糯米饼+ q- W6 V2 S" ?- d8 j b$ W
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
& H: ]$ p2 i$ C0 O/ Z做法: " m5 ?& Z1 C1 S+ C9 U& s6 Z: E& e
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
5 c/ X: u1 |! O$ s2 S2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 8 s7 X, u: p4 i* N0 m
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 ) I8 G8 R" Q8 |- N( A" o/ d
; _) @- | _4 l营养提示:& l( Z2 C4 a- {; ^4 O+ V2 J
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。& \6 i% S3 J- _; c1 P# x
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