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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
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! x, M! x; P' {6 H2 M- t6 D
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( b2 B4 `0 e5 W2 d蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)( ]$ R+ F: Y ^0 w# u
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# C8 B9 x+ D5 b+ M千晴妹妹可爱吃了7 ?# i2 H" j/ B
. X, o. Y: q4 J m9 }( r绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
8 G9 x8 {5 ^7 X8 e' T土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼& C! [. e4 \6 q5 I
8 ^' g( a/ C) ?9 ]( s土豆糯米饼
! r' {$ b$ M# z8 p" d/ F+ F材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 1 P# i' h, ^+ l$ p1 K# z" D
做法: % t7 _% _/ C6 [! W
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 . t# I# ?" g/ p0 q2 P
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
) Y, R- A8 q; Q6 F3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 7 {6 ~8 Q. d' z: D# a
8 ]& T% D( v Y7 v& d营养提示:& s8 Z6 e' D6 f, t) X. N
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。& g& O3 B2 i/ j3 o& q" _1 T$ l
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