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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 0 M0 v* ]2 k) J9 b
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8 P' g* _) b, X! [6 b2 x1 Z蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)/ ?( a7 H5 z s, t
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, ^1 A' s! N$ e2 V! ~2 Z千晴妹妹可爱吃了5 v4 R" s& j8 f5 R2 O) g4 g
! p' z: m/ [9 q( M
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥! B6 m& X1 m% H
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼4 X# O2 {; ?! A7 e& @) G% c
8 p9 n7 I2 S+ e* [6 U, m土豆糯米饼
+ [. p5 A% N" O8 f材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
$ B% Q& o( `2 n7 x# G做法:
) L& x9 M S8 h0 @. t8 O 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 ! q+ g0 j' G' ]4 B1 b. Z% v
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 , T1 e( z: w, O8 C5 e$ r9 Z
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 ' r. i& o; c9 v+ a3 @& `
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营养提示:- u( g( g) W2 P4 f' v& y
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。8 m8 Z1 |; h, A1 `8 E5 W" x
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