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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
/ Q7 h# L w7 E. t3 U. z# ]5 X7 u1 G+ L2 p! h4 {
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# M9 Z& F$ E- |$ q0 ^( O
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
( \. `; x a4 G& N' S
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4 t* U& E; h* P2 s! e! v% ~/ U5 y
千晴妹妹可爱吃了5 [* K# s, Y8 _ Z
' s9 Q5 }/ h9 g# a8 Q绿色蔬菜+大米+花生碎=粥( C1 W2 c7 \1 _% v0 O
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼: l f# B k3 p3 Q0 m/ v# b9 |
8 I# \8 I$ S: T+ f/ \2 @0 |土豆糯米饼$ { ~2 @5 Q. E9 \4 d9 d! _ R+ q
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
* H5 m+ I# u+ t* V+ \做法: 0 O7 ?& \3 z4 F
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
6 ^& B9 _( D0 p q2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
# r! R' M& C3 o+ ~3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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营养提示:7 P H( M' r8 Q/ q! s1 i, J
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。, d) C: ?/ T. D8 e0 w
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