- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
                        
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-6 19:59 编辑 * z4 Z9 v0 X- ~: u8 n- ^* s
5 t0 h9 S( _3 H9 w1 P* Y( ~
-
/ r$ F3 h1 D1 \7 z8 Y, t% {千晴妹妹又在大块朵颐了
: m9 L6 l: x6 f; e6 F7 @4 W& X3 c* \5 E! p0 w. D
香菇粥的做法:+ x: C, o: q9 I* B! C6 V3 L$ r
材料:香菇、大米、荞麦、盐少许
2 [5 ~9 ]% \/ W4 n做法:3 i" f1 d% e) ^7 O' ~
1.香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;! }; H9 d! s1 j. [
2.大米和荞麦淘洗干净,放入锅中,
! g- r3 H2 w5 M! h3 ~3.加适量清水,开大火煮;# W. B+ h' D$ K1 [% _8 i
4.沸腾后放入香菇丝,转小火;2 V3 g& |" q9 H8 ^0 Y6 |
5.慢慢熬制成粥即可。9 K( ?. V7 D0 j0 ^+ y
营养提示:2 Q. V! n5 z8 N$ I5 @2 e4 w# G- J
香菇:具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。
; B+ }5 o `7 J2 J7 ]荞麦:蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
4 ]9 w: Y5 k3 E' y2 D/ u注意:荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。7 V) U" k8 C, h4 w( P8 u0 @. ^9 M* e
/ s& B5 z& `, T) W
: \% \! t# n- T. [4 ]- p
|
|