- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
                        
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-6 19:59 编辑 * r" N; j6 r: _9 e! w! |6 T
3 m, z3 ]( n" Q% }& m. W
-
, j0 d `. R% {. `9 X" k2 v( n$ _
千晴妹妹又在大块朵颐了
) y1 y' y* h) u3 b3 U. G9 |8 E% k, Z4 Q5 y( c" ~7 \8 z! P
香菇粥的做法:
N8 Z* _' [% s9 y9 _材料:香菇、大米、荞麦、盐少许
. y6 k+ i9 I7 T7 c. f做法:
% y- G5 j7 t6 Y' c3 U1.香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;, E9 t3 l( H+ M8 s
2.大米和荞麦淘洗干净,放入锅中,# w2 @8 t, h6 c/ U7 A
3.加适量清水,开大火煮;
4 M) P+ W3 f9 ^+ Z$ [6 T& _' M4.沸腾后放入香菇丝,转小火;
+ `1 A6 `2 u+ @6 L4 N+ n5.慢慢熬制成粥即可。 O" n2 u. F$ Y; a
营养提示:. W/ @5 s! P$ T: U6 O
香菇:具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。5 I: m% M; g8 l" H. C
荞麦:蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用$ A$ D) l0 }) |) n$ N8 i
注意:荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。6 h) I2 t; ]6 P
4 R% k1 K$ G v9 `
) ^6 |0 [3 {) _, P8 k: c$ p+ t
|
|