花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。6 `% h) P, t9 c- J2 D

3 S- F$ I  `+ ^2 p/ L* e太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 0 q% D- y- v: {4 \3 O) X
还有剩的一块没得？

% k# {) K6 o, t+ ?# h: V
还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

# |! `: Z9 {4 A& Y4 E. n( D  Z$ J  K: C% s6 ]6 [

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。
& Y* \4 X4 O' H
; O. x$ L1 B% b. X太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子
$ z& O: `: h4 a: Y7 y) i' c; A0 x. m) O" v' C
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子# C& u: T# C* X" p# H3 x9 s

& b: y1 E- H" h: ^+ ?8 Y花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
5 `) _8 M& w1 z回复 花-猫 的帖子
  @3 p0 z1 f  g8 R
" B1 V3 H, {/ {8 m5 _- v# d1 {! w" {花猫太能干了，不怕长胖啊，，

, y  {0 x8 r  i  ]+ D* @不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
% s/ C5 C$ `) [" j回复 花-猫 的帖子
8 p& T; L$ D0 N) E7 o; _& y' |) I7 L! f0 }! w
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

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这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11 + ~  K8 W" `* g/ `2 E& Y0 k: E; z
我要换烧箱，完全是你的功劳。。

4 \$ ~4 b8 U1 X* F' z
换嘛换嘛。。。。。。