花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

~~~~~~~~

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。
: p6 \* o& r- Z8 Y' |
! }, a& \$ }) B3 M( q太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17   ~+ V. q3 b2 \- ^; V/ v* F
还有剩的一块没得？

1 T: F# D! u! {2 u
还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

0 r9 `# q, P) o, T# c+ }0 ?
' A& N* W6 O& P, v% ?, T. x6 J! }

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

: x# Q& u# {5 L% d

婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。% ^- h0 |6 b$ W: l" ?6 Q& X: q
2 A5 r# F  L5 f- {, \
太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子1 G0 d/ f" o5 |0 l: [& V

2 m) X' j* R9 f2 j; f0 q哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子
3 r+ Y4 j0 S7 C; ]- ~) }
9 I) m% [: r# ]花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07 + F$ L0 L7 ~1 o* p1 H
回复 花-猫 的帖子: J2 I+ H7 L' h" E
) O2 s' [! z- q6 B: h
花猫太能干了，不怕长胖啊，，

: y. L( v- V; D: ~: W
不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
% X) V$ F, r# T% O; f6 A- F1 S回复 花-猫 的帖子
& q& Y, V5 A2 u8 F( a8 y' E% o
5 e5 g1 }! P. B5 S2 M/ C$ l& [# O哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

& e# D. ^& C3 Z9 n
这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
& A" l6 ?  \' T$ u! V7 \" m我要换烧箱，完全是你的功劳。。

, j" d& `. D( D( o5 B换嘛换嘛。。。。。。